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SUMINISTRO DE CAFÉ
Step 1-grinding
Step 2-tamping
Step 3-brewing
3.2 La dosis perfecta
Marca láser
Step 2-tamping
•
Los ltros de café tienen una marca láser en su interior para
identi car el nivel para la dosis perfecta. Intente diferentes
niveles dentro de la marca, teniendo en cuenta que la dosis
mínima corresponde a la línea inferior de la marca y la dosis
máxima corresponde a la línea superior de la marca.
•
Asegúrese de que el café esté en la dosis recomendada
después de apisonarlo. Puede que tenga que ajustar la
Step 3-brewing
1. Después de moler, hale la
palanca hacia abajo com-
pletamente (no quite el
porta ltro). Para un re-
sultado perfecto, puede
hacerlo dos veces.
1. Seleccione su bebida.
1
2. Mantenga la palanca
abajo mientras quita
el porta ltro. Una vez
hecho esto, coloque la
palanca en su posición
original.
marcación de la dosis más veces antes de alcanzar la dosis
perfecta.
•
Si su café está sobre o bajo extracción y la dosis está den-
tro del rango de dosis perfecto, ajuste la con guración del
molinillo más no o más grueso (ver Paso 1 - molienda).
Café sobreextraído (vertido demasiado lento) necesita una
molienda más gruesa
Café subextraído (vertido demasiado lento) necesita una
molienda más na.
•
Consejo del barman: Saque el porta ltros mientras la
tapa está todavía abajo para el acabado pulido del café.
1
2. Pulse OK para iniciar la
preparación (preinfusión
e infusión). El suminis-
tro de café se detiene
automáticamente.
52
2
3. Compruebe
la
(véase "3.2 La dosis per-
fecta") y coloque el por-
ta ltro en la unidad de
preparación.
2
3
dosis
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