Bestron CRISPY & CO ADF2000 Mode D'emploi page 8

6. Schließen Sie den Deckel.
7. Ziehen Sie die Sperrtaste (3) im Handgriff in Ihre Richtung und bewegen Sie den Handgriff nach unten
(Siehe Abbildung 3). Der Frittierkorb sinkt nach unten.
BEDIENUNG - Frittieren
1. Stecken Sie den Stecker (13) in die Steckdose und schalten Sie die Fritteuse mit der Ein/Aus-Taste (6)
ein. Die Kontrollleuchte (4) leuchtet und zeigt an, dass die Fritteuse eingeschaltet ist.
2. Stellen Sie die Temperatureinstellung (6) auf die gewünschte Temperatur. Die rote Temperatur-kontroll-
leuchte (5) leuchtet und zeigt an, dass das flussige Fett oder Öl die gewünschte Temperatur noch nicht
erreicht hat.
ACHTUNG:
• Trocknen Sie das Frittiergut bevor Sie es in das Öl geben.
• Wenn Sie die Temperatur einstellen beachten Sie die Vorgaben in Abhängigkeit der Art des Gefriergutes.
Vorgekochtes oder Vorgebackenes (wie gefrorene Pommes, Kartoffel, Croquetten) können mit einer
höheren Temperatur frittiert werden als nicht vorgekochtes oder vorgebackenes Frittiergut. Sehe auch
die Tabelle 1.
Tabelle 1.
Lebensmittel
Frische Pommes frites
Tiefgefrorene Pommes frites
Scampi (paniert)
Hühnchennuggets
Fischfilet (paniert oder im Teig)
Zwiebelringe
3. Hat das Öl oder flussige Fett die gewünschte Temperatur erreicht, erlischt die rote Temperaturkontroll-
lampe.
4. Bewegen Sie den Handgriff (2) des Frittierkorbs
in die horizontale Position, bis dieser einrastet
(siehe Abbildung 2). Beim nach oben bewegen
des Handgriffs kommt der Frittierkorb (1)
nach oben. Lassen Sie den Frittierkorb kurz
abtropfen (bei geschlossenem Deckel).
5. Drücken Sie zum Öffnen des Deckels (7) auf
den Deckelöffner (12) und nehmen Sie den
Frittierkorb aus der Fritteuse.
6. Füllen Sie den Frittierkorb mit den gewünsch-
ten Lebensmitteln. Legen Sie nicht zu viele Le-
bensmittel in den Korb (max. 700gr.).
7. Stellen Sie den Frittierkorb wieder in die Frit-
teuse. Lassen Sie den Handgriff in der horizon-
talen Position stehen.
8. Schließen Sie den Deckel.
9. Ziehen Sie die Sperrtaste (3) im Handgriff in Ihre Richtung und bewegen Sie den Handgriff nach unten.
Der Frittierkorb sinkt in das Öl (siehe Abbildung 3).
Tipp: Verwenden Sie zur Einstellung der gewünschten Frittierzeit einen Küchenwecker.
10. Wenn Sie fertig sind mit frittieren, bewegen Sie den Handgriff des Frittierkorbs nach oben, woraufhin der
Frittierkorb nach oben kommt. Lassen Sie den Frittierkorb kurz abtropfen (bei geschlossenem Deckel).
11. Drücken Sie auf den Deckelöffner.
12. Nehmen Sie den Frittierkorb aus der Fritteuse und legen Sie die Lebensmittel auf einen Teller und
vorzugsweise auf ein Stück Küchenpapier, sodass überschüssiges Fett aufgesaugt werden kann.
13. Die Fritteuse hält das Öl auf der eingestellten Temperatur, sodass Sie nach einiger Zeit erneut frittieren
können. Wiederholen Sie hierfür die Schritte 2 bis 12.
Temperatur
190°C
Angaben des Herstellers
170°C
190°C
170°C
170°C
8
Empfohlene Zeit
12-15 Minuten
Angaben des Herstellers
6-7 Minuten
7-8 Minuten
6-8 Minuten
4-5 Minuten
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