Bestron CRISPY & CO ADF2000 Mode D'emploi page 17

FONCTIONNEMENT - Friture
1. Branchez la fiche (13) et allumez la friteuse au moyen de l'interrupteur marche/arrêt (6). Le lampe
témoin (4) s'allume pour indiquer que la friteuse est allumée.
2. Mettez le bouton de réglage de la température (6) sur la position désirée. Le lampe témoin de température
rouge (5) s'allume, indiquant que le bain de friture n'a pas encore atteint la température réglée.
ATTENTION:
• Sècher bien les aliments avant de les faire frire.
• Lorsque vous sélectionnez la température, tenez bien compte des aliments que vous allez faire frire.
Les aliments précuits (tels que les frites surgelées ou les croquettes de pomme de terre) seront frits
à une température plus élevée que les aliments qui n'ont pas été précuits. Voir le tableau 1 pour une
indication des températures et durées.
Tableau 1.
Aliments
Frites fraîches
Frites surgelées
Scampi (panés)
Croquettes de poulet
Filets de poisson (avec
panure ou pâte à frire)
Rondelles d'oignon
3. Quand le bain de friture atteint la température sélectionnée, le témoin indicateur de température rouge
s'éteint.
4. Déplacez la poignée du panier à friture (2),
en position horizontale, jusqu'à ce qu'elle se
bloque (voir la figure 2). Quand vous élevez
la poignée du panier à friture (1), le panier
remonte. Laissez le panier à friture s'égoutter
un moment (en laissant le couvercle fermé).
5. Appuyez sur le bouton d'ouverture (12) pour
ouvrir le couvercle (7) et sortez le panier à
friture de la friteuse.
6. Remplissez le panier à friture des aliments
désirés. Ne placez pas trop d'aliments à la fois
dans le panier à friture (700gr max.).
7. Placez le panier à friture dans la friteuse.
Laissez la poignée en position horizontale.
8. Refermez le couvercle.
9. Attirez à vous le bouton de blocage (3) de la poignée et déplacez la poignée vers le bas. Le panier à
friture descend dans le bain de friture (Voir le figure 3).
Conseil: Réglez une minuterie de cuisine pour la durée désirée de la friture.
10. Lorsque vous avez fini, vous relevez la poignée du panier à friture, ce qui élève le panier à friture hors
du bain. Laissez le panier à friture s'égoutter un moment (en laissant le couvercle fermé).
11. Appuyez sur le bouton d'ouverture du couvercle.
12. Sortez le panier à friture de la friteuse et faites passer les aliments du panier sur un plat, de préférence
couvert d'une couche de papier de cuisine pour absorber la matière grasse superflue.
13. La friteuse maintient l'huile à la température réglée, de sorte que vous pouvez refaire une friture plus
tard. Vous répétez alors les étapes 2 à 12.
ATTENTION:
• Éteignez la friteuse si vous ne l'utilisez pas pendant un long moment.
14. Lorsque vous avez fini, éteignez la friteuse au moyen de l'interrupteur et débranchez la fiche.
Température
190°C
Selon indication sur l'emballage
170°C
190°C
170°C
170°C
Durée recommandée
12-15 minutes
Selon indication sur l'emballage
6-7 minutes
7-8 minutes
6-8 minutes
4-5 minutes
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