Wilfa Performance WSPL-3B Instructions page 37

37
• Toujours débrancher la machine avant le
nettoyage.
Félicitations pour l'achat de votre nouvelle machine à café Wilfa Performance.
Cette machine à café est conçue et mise au point en Norvège par notre équipe
enthousiaste en collaboration avec Tim Wendelboe – champion du monde
des baristas – pour vous offrir la meilleure machine à café possible. Avec des
températures optimales de 92 ºC à 96 °C, et une filtration rapide, la Wilfa
Performance vous offrira un arôme optimal. Le réservoir d'eau amovible allié à
notre système de pompe unique assure l'utilisation d'eau fraîche à chaque fois
et la conception unique vous vaudra à coup sûr des compliments. Pour nombre
d'entre nous, le café occupe une place importante dans la vie quotidienne et
est une boisson servie dans de nombreuses occasions. Alors, quoi de mieux que
d'offrir chaque fois une tasse de café concoctée à la perfection.
Le Centre européen du café (ECBC) a été créé en 1971. L'ECBC est une autorité
de test indépendante, dirigée par l'Association norvégienne du café.
La mission de l'ECBC consiste à tester les machines à café conformément à la
norme Gold Cup Standard. Cette norme est fondée sur la recherche scientifique
sur le café de l'Institut pan-américan du café, du Centre européen du café et
de l'association spécialisée du café aux États-Unis. Les programmes de test
sont conçus pour garantir des normes précises pour le brassage de café. Les
machines à café qui réussissent les tests pourront porter le sceau de conformité.