LG MH604 Serie Manuel Du Propriétaire page 71

Catégorie Poids limite
Curry de
1,5 kg
poulet (Oc-1)
Dolma (Oc-2) 1,0 kg
Température
Ustensile
des aliments
Saladier
pour micro- Ambiante
ondes
Saladier
pour micro- Ambiante
ondes
Ingrédients
400 g de blancs de poulet coupés en gros morceaux
1/4 de tasse d'huile d'olive \ 2 oignons hachés
4 gousses d'ail écrasées \ 1 racine de gingembre épluchée
1 bâton de cannelle \ 2 piments rouges séchés \ 1 cuillère à café
de curcuma moulu \ 400 g de sauce tomate \ 1/2 tasse d'eau ou
de bouillon \ 1/2 tasse de yaourt nature \ 1 cuillère à soupe de jus
de citron \ Sel et poivre selon votre goût
1. Ajoutez tous les ingrédients dans un grand saladier profond et mélangez
bien. Recouvrez avec un film étirable et percez quelques trous.
2. Placez les aliments dans le four. Choisissez le menu, puis appuyez
sur Départ. Remuez au moins deux fois pendant la cuisson.
Ingrédients
1 pot de feuilles de vigne \ 200 g de riz cuit
500 g de viande hachée
1 oignon haché
Sel et poivre selon votre goût
1/2 tasse d'eau
1/2 coupe de crème aigre
1. Ajoutez le riz cuit, la viande hachée, l'oignon, le sel et le poivre
dans un saladier et mélangez bien.
2. Étalez une feuille de vigne sur une surface plane et disposez
une cuillerée et demie du mélange de riz au centre de la feuille.
Enveloppez le mélange dans la feuille.
3. Disposez toutes les feuilles enroulées en rangées dans un grand
saladier profond et ajoutez l'eau. Recouvrez avec un film étirable.
4. Placez les aliments dans le four. Choisissez le menu, puis appuyez
sur Départ.
5. Après la cuisson, servez avec de la crème aigre ou à votre goût.
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Instructions