Limite de
Categoria
peso
Batatas
Tabuleiro de forno
gratinadas
2,0 kg
próprio para micro-
(Cc-4)
ondas na grelha
Tagine de
Tijela própria para
frango
1,0 kg
(Cc-5)
Temperatura dos
Utensílios
alimentos
Ambiente
Ambiente
micro-ondas
Ingredientes
Mistura de batatas \ 250 ml natas
350 g queijo Gruyère ralado
Para a mistura de batatas:
1 kg batatas \ 400 ml leite \ 1 1/2 colheres de chá de sal
Pitada de noz-moscada moída
Corte as batatas às rodelas com 3 mm de espessura. Misture todos os
ingredientes num tacho e deixe cozinhar em lume médio até o leite ferver
e se espessar. Continue a mexer as batatas, raspando o fundo do tacho
regularmente, para evitar que se peguem.
1. Coloque metade da mistura de batatas num tabuleiro de forno de 25x25 cm
untado, cubra com metade das natas e por cima espalhe 100 g de Gruyère.
2. Junte o resto da mistura de batatas, cubra com o resto das natas e finalmente
espalhe por cima o resto do Gruyère.
3. Coloque o tabuleiro de forno sobre a grelha. Selecione o menu e o peso e
prima start.
Ingredientes
2 colheres de sopa de azeite \ 8 coxas de frango sem pele e sem ossos,
partidas ao meio se forem muito grandes \ 150 ml água \ 1 cebola picada
2 colheres de chá de gengibre fresco ralado \ uma pitada de açafrão ou
açafrão-das-índias \ 1 colher de sopa mel
300 g cenouras cortadas em palitos \ um ramo pequeno de salsa picada
grosseiramente \ gomos de limão para servir
1. Junte todos os ingredientes numa tijela grande e funda e misture bem.
Cubra com película aderente e ventile.
2. Coloque os alimentos no forno. Escolha o menu e prima start para começar a
cozinhar. Mexa pelo menos duas vezes durante a cozedura.
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Instruções