LG MH604 Serie Manuel Du Propriétaire page 107

Limite de
Categoria
peso
Folhas de
Tijela própria para
videira 1 kg
(Ac-1)
Arroz de
para micro-ondas
açafrão 0,1~0,4 kg
(panela de vidro
(Ac-2)
Temperatura dos
Utensílios
alimentos
Ambiente
micro-ondas
Tijela própria
Ambiente
funda)
Instruções
Ingredientes
1 frasco de folhas de videira \ 2 cebolas grandes finamente picadas
1/2 chávena de azeite \ 1 dente de alho esmagado \ 1 tomate picado
1 chávena de sumo de limão \ 1 colher de sopa de concentrado de tomate
sal kosher
Pimenta preta acabada de moer
1 chávena de arroz branco \ 1/2 chávena de água
1/4 chávena de endro picado
1. Refogue a cebola com o alho, tomate, concentrado de tomate e sumo de limão
numa frigideira untada com óleo até ficar ligeiramente dourada.
2. Numa tijela junte o arroz cozido, a mistura de vegetais, sal e pimenta e misture bem.
3. Coloque as folhas de videira numa superfície plana e no centro de cada uma ponha
1 1/2 colheres de mistura de arroz. Enrole a folha de modo a envolver a mistura de
arroz.
4. Coloque todas as folhas enroladas em filas numa tijela grande e funda e acrescente
a água. Cubra com película aderente.
5. Coloque os alimentos no forno. Escolha o menu e prima start para começar a
cozinhar.
6. Depois de pronto, sirva com natas azedas ou como preferir.
Arroz 0,1 kg
Água 250 ml
Óleo (líquido) 1 colher de sopa
Água de açafrão 1 colher de chá
Sal
1. Lave e escorra o arroz. Numa tijela de vidro funda coloque o arroz, água, sal,
óleo e água de açafrão e misture.
2. Não tape, para que toda a água se evapore. Coloque os alimentos no forno.
3. Quando ouvir a tonalidade de aviso, mexa o arroz e cubra com uma tampa.
Prima start para continuar a cozinhar.
4. Depois de pronto, mexa e deixe repousar tapado durante 5 minutos.
19
0,2 kg 0,3 kg 0,4 kg
500 ml 750 ml 1000 ml
2 colheres de sopa 3 colheres de sopa
2 colheres de chá 3 colheres de chá
a gosto