Samsung NZ84T9747VK Instructions D'installation Et Mode D'emploi page 143

Nível de potência (predefinido)
Tabelas de potência
Nível de potência
Boost
Potência
Máxima
Potência alta
Potência média
Potência Baixa
OFF Potência zero
Derretimento
Aquecimento
Ebulição
Tipos de cozedura
Aquecer rapidamente
8-9 Fritar - ferver
7-8 Gratinar – refogar - ferver - grelhar
Gratinar - cozinhar – guisar – refogar
6-7
- grelhar
4-5 Cozinhar – guisar – refogar - grelhar
Cozinhar - fervilhar – engrossar -
3-4
amanteigar
Cozinhar - fervilhar – engrossar -
2-3
amanteigar
Derreter – descongelar – manter
1-2
quente – amanteigar
Fundir – descongelar – manter
1
quente – amanteigar
Superfície de apoio
Encontra um nível de potência adequado para derreter lentamente produtos
delicados sem comprometer as características sensoriais (ex.: chocolate,
manteiga, etc).
Encontra um nível de potência adequado para permitir a manutenção de
temperatura dos seus alimentos, delicadamente, sem atingir temperaturas de
ebulição
Encontra um nível de potência adequado para ferver alimentos por tempos
prolongados. Adequado para cozinhar molhos de tomate, ragú, sopas,
ensopados, mantendo um nível de aquecimento controlado (ideal para
cozinhar em banho-maria). Evita o desagradável derrame de alimentos ou
possíveis queimaduras no fundo, típicos dessas preparações. Usar esta
função logo após iniciar a fervura da comida.
(A indicação alia a experiência e os hábitos de cozedura)
Ideal para aumentar rapidamente a temperatura dos alimentos,
para uma fervura rápida no caso de água, ou aquecer
rapidamente líquidos
Ideal para gratinar, começar a cozinhar, fritar produtos
congelados, ferver rapidamente
Ideal para refogar, manter em ebulição, cozinhar e grelhar
(durante um intervalo de tempo de 5-10 minutos)
Ideal para refogar, manter em baixa ebulição, cozinhar e grelhar
(por um tempo médio de 10-20 minutos), preaquecer acessórios
Ideal para guisar, manter ebulição delicada, cozinhar (por longo
tempo). Amanteigar massas
Ideal para cozeduras prolongadas (arroz, molhos, assados,
peixes) na presença de líquidos (ex.: água, vinho, caldo de
carne/legumes, leite), amanteigar massas
Ideal para cozeduras prolongadas (volumes inferiores por litro:
arroz, molhos, assados, peixes) na presença de líquidos (ex.:
água, vinho, caldo de carne/legumes, leite)
IIdeal para derreter a manteiga, derreter delicadamente
chocolate, descongelar produtos de pequenas dimensões
Ideal para manter quentes pequenas porções de alimentos
cozinhados ou manter constante a temperatura os pratos dos
pratos até servir e amantegar risotos
Placa em stand-by ou desligada (possível presença de calor
residual de final de cozedura, sinalizado por H-L-O)
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Descrição
Utilização nível