Table des Matières
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5 Utilisation du champ de cuisson
5.10
Utilisation des fonctions de cuisson
Faire fondre
Maintien au chaud Il est possible de maintenir au chaud des plats cuits à env.
Mijoter
Activation de la fonction de cuisson
▸ Maintenir la zone de cuisson pressée pendant 1 seconde
ou l'effleurer 2 fois.
▸ Sélectionner l'option de menu «Fonctions de cuisson»
avec
ou .
▸ Effleurer le choix et confirmer avec
Arrêt anticipé de la fonction de cuisson
▸ Effleurer la zone de cuisson.
▸ Effleurer «0» sur le slider.
– Si aucune autre action n'est effectuée et que les autres
zones de cuisson sont désactivées, l'appareil s'arrête
au bout de 10 secondes.
5.11
CuissonConfort
Surveillez l'aliment à cuire pendant la durée de la fonction confort. Il risque de dé-
border, d'attacher ou de prendre feu!
Départ rapide automatique
Toutes les zones de cuisson sont équipées de la fonction facultative Départ rapide auto-
matique. Avec cette fonction, une zone de cuisson chauffe pendant une durée définie
(voir tableau) au niveau de puissance «9». Une fois la durée écoulée, l'appareil revient
automatiquement au niveau de cuisson progressive réglé initialement.
Niveau de cuisson progressive
Durée du départ rapide en min:s
Utiliser le départ rapide automatique
Un niveau de cuisson progressive de 1 à 8 doit être sélectionné lors de l'activation du
départ rapide automatique.
18
Il est possible p. ex. de faire fondre doucement du beurre,
du chocolat ou encore du miel à env. 40 °C.
65 °C.
Il est possible p. ex. de faire cuire des saucisses, des que-
nelles ou encore des pâtes farcies dans de l'eau chaude en
dessous du point d'ébullition.
.
1
2
0:40 01:15 02:00 03:00 04:15 07:15 02:00 02:15
Fonctions de cuisson
3
4
5
Mijoter
6
7
8
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