Limpieza Y Mantenimiento - Waring Commercial WFP16SCD Mode D'emploi

Masquer les pouces Voir aussi pour WFP16SCD:
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles

Les langues disponibles

El aparato se apaga durante el uso
• Puede que el motor haya sobrecalentado. Véase la sección
"Dispositivo de protección del motor".
• Apague y desconecte el aparato.
• Retire el bol del bloque-motor.
• Vacíe el bol.
• Permita que el aparato enfríe durante 30 minutos.
• Vuelva a instalar el bol, cierre la tapa y haga funcionar el
aparato, vacío, durante unos segundos antes de volver a llenar
el bol.
El aparato vibra o se bloquea a menudo
• Apague y desconecte el aparato.
• Desensamble el bol y los accesorios.
• Cerciórese que no hay alimentos trabados adentro del eje de
la cuchilla (si usa la cuchilla).
• Limpie el disco (si usa un disco).
• Vuelva a instalar el bol, cierre la tapa y haga funcionar el
aparato, vacío, durante unos segundos antes de volver a llenar
el bol.
El aparato no alcanza la velocidad máxima
• Vacíe el bol e intente procesar menos alimentos a la vez.
Si el aparato aún no funciona correctamente:
• Averigüe que la toma de corriente está funcionando.
• Averigüe que el cortacircuito está encendido.
• Averigüe que el fusible no está quemado.
• Comuníquese con el centro de servicio autorizado más
cercano.
El aparato rechina
• Apague y desconecte el aparato. Averigüe que la cuchilla no
está tocando el bol.
• Si la cuchilla está tocando el bol, comuníquese con el
distribuidor local.
62

LIMPIEZA y MANTENIMIENTO

Limpie el aparato y todos los accesorios antes del primer uso
y después de cada uso. No utilice detergentes abrasivos en
ninguna parte del aparato. La limpieza debe respetar las pautas
de ETL Sanitation.
Restriegue el árbol motor con un cepillo pequeño.
Lave, enjuague, desinfecte y seque el bol, el bol para procesado
continuo, las tapas, los empujadores, los discos y la cuchilla
antes del primer uso y después de cada uso, a menos que los
vuelva a utilizar inmediatamente. Todos los accesorios son aptos
para lavavajillas.
Seque todos los accesorios antes de ensamblarlos otra vez.
Restriegue la cuchilla y los discos con un cepillo duro antes de
lavarlos. Manipule los discos y la cuchilla con sumo cuidado. Sus
filos son muy afilados.
Para lavar los accesorios a mano, le recomendamos que utilice
soluciones limpiadoras a base de detergente sin espuma y
soluciones desinfectantes con una concentración mínima de
cloro de 100 ppm. Se podrán usar las soluciones siguientes o sus
equivalentes:
SOLUCIÓN
PRODUCTO
Para limpiar
*Ajax
en polvo
®
Para enjuagar
Agua
Para sanear
**Cloro ordinario
o Clorox
®
PROPORCIONES
TEMPERATURA
7 g por
Caliente 46 °C
9.5 L de agua
(115 °F )
Tibia 95 °F (35 °C)
1 cucharada por
Fría 10–21 °C
3,8 L de agua
(50–70 °F)
63

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières