Bartscher 162900 Mode D'emploi page 60

AVERTISSEMENT !
RISQUE D'INCENDIE! Un niveau inférieur d'huile, sous l'indicateur MIN,
entraîne un risque d'inflammation de l'huile.
RISQUE DE BRULURES! Un niveau supérieur d'huile, en dessus de
l'indicateur MAX, entraîne un risque de débordement de l'huile.
Friture des aliments
•
Allumer l'appareil à l'aide de l'interrupteur MARCHE/ARRET. S'allumera alors le
témoin vert d'alimentation.
•
Régler le thermostat sur la valeur désirée (50 ° C - 190 ° C) en le tournant dans
le sens des aiguilles d'une montre.
•
Lors du réchauffement, le témoin de chauffe reste allumé, il s'éteindra quand la
température requise sera atteinte. Si la température dans la cuve pour l'huile de friture
baisse, le témoin de chauffe s'allume de nouveau et la chauffe reprend.
AVERTISSEMENT ! Risque de brûlures !
Lors de son fonctionnement, la friteuse et l'huile de friture se trouvant dans
la cuve deviennent très chaudes et il existe un risque d'inflammation de
l'huile de friture.
'
L appareil ne peut pas rester allumé trop longtemps!
Juste après l'utilisation de la friteuse, régler le thermostat sur la position « 0 ».
•
Afin d'obtenir de meilleurs résultats, attendre que la température requise soit atteinte
et placer alors les aliments dans la cuve de la friteuse.
ATTENTION !
Ne pas dépasser les volumes suivants d'aliments lors de la friture:
–
Modèle friteuse simple 10 litres/ friteuse double 2 x 10 litres
•
Le panier à frire est utilisé pour frire de petits aliments. Il est équipé d'une poignée
rigide et d'un arceau.
•
Pour frire les aliments, plonger délicatement le panier dans l'huile de friture. Après la
friture, sortir délicatement le panier de la cuve et à l'aide de l'arceau le suspendre sur
l'élément se trouvant près du boîtier de distribution pour que le surplus d'huile puisse
s'écouler.
- 56 -
1,250 kg