Table des Matières
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Conservação de almentos
•
mais fresca possível para maximizar o tempo de
armazenamento de alimentos perecíveis. O que se
segue é um guia geral para ajudar a promover o
armazenamento de alimentos por mais tempo.
• Os alimentos têm um tempo de armazenagem limitado.
validade indicado pelo fabricante.
Frutas / Legumes
• As frutas e vegetais devem ser
na caixa para vegetais para minimizar a perda de
humidade.
• Frutas e vegetais, que possam ser facilmente afetados
pela baixa temperatura, devem ser armazenados num
Produtos lacticínios & Ovos
•
de validade na embalagem exterior que informa
a temperatura recomendada e o tempo de
armazenamento dos alimentos.
• Os ovos devem ser acondicionados no suporte para ovos.
Carnes / Peixe / Aves
• Acondicione sobre uma travessa ou prato e cubra com
• Para peças maiores de carne, peixes ou aves, coloque
•
propriamente embrulhado ou acondicionado em
embalagem hermética.
Frutas, Legumes,
Ovos
Carne, Peixe, Aves,
etc.
Esta caixa não é
apropriada para legumes.
Congelador
• Congele pequenas quantidades de alimentos
• Les aliments doivent être correctement scellés ou
couverts hermétiquement.
• Coloque os alimentos no congelador de forma uniforme.
• Etiquete os sacos ou embalagens para manter um
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Compartimento de
temperatura múltipla
É possível escolher entre quatro tipos de zonas
de temperatura. Consulte "Compartimento de
temperatura.
Zona de temperatura
Congelamento suave
Este modo é adequado para armazenar alimentos sem
congelamento sólido.
É possível cortar facilmente, mesmo se a peça de alimento
for grande.
Se o alimento for difícil de cortar, deixe-o durante cinco a
tente novamente.
Note que este modo não foi concebido para
armazenamento a longo prazo de alimentos congelados.
Os alimentos armazenados devem ser utilizados no prazo
de 1 semana.
Conselhos para evitar condensação
ou gelo dentro do congelador
• Mantenha a porta seguramente fechada. Se os
Frutas,
Legumes
• As peças armazenadas devem ser embaladas ou
Recomendações para o
armazenamento de alimentos
• Acondicione uniformemente os
• Os alimentos quentes devem
• Não bloquear as saídas e entradas
• Não coloque alimentos
Modo
Refrigeração
Frio
Congelamento
suave
Congelamento
alimentos caírem, podem causar uma frecha entre a
estrutura e a porta. Mova-os para dentro na prateleira
seladas em recipientes para alimentos ou envolvidas
alimentos nas prateleiras para
que o ar de refrigeração circule
ser arrefecidos antes de serem
armazenados. Armazenar
alimentos quentes aumenta a
temperatura na unidade e o risco
de deterioração dos alimentos.
do sistema de circulação do ar frio
com alimentos ou caixas; caso
convenientemente refrigerados
directamente em frente da saída
de ar frio. Isto pode fazer com que
os alimentos congelem.
Conservação de
almentos
Bebidas, prato
Sobremesa etc.
Carne, Peixe
Lacticínios etc.
Carne, Peixe etc.
Comida
congeladas
ENTRA
SAÍ
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