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NETTOYER LA CHEMINÉE
La combustion des granulés entraîne la formation de goudron et de vapeurs qui s'accumulent pour for-
mer de la créosote. Cette créosote peut se déposer à l'intérieur de la cheminée. Afin de réduire le risque
d'incendie, il faut que tu nettoies la cheminée de ton fumoir trois à quatre fois par mois.
•
Retire le capot de la cheminée et nettoie-le à l'aide d'une éponge douce, d'eau chaude et d'un déter-
gent doux.
•
Tu peux racler les dépôts créosote et de graisses à l'intérieur du tuyau de la cheminée à l'aide d'un
ustensile solide et non métallique (par exemple une spatule en bois, silicone ou plastique). Retire
ensuite les derniers résidus à l'aide d'une serviette en papier.
!
ATTENTION : ne pulvérise aucun nettoyant liquide ni inflammable à l'intérieur de ton fumoir !
NETTOYER LE BOÎTIER
•
Nettoie les graisses et la salissure e à l'aide d'une éponge douce, d'eau chaude et d'un détergent
doux. N'utilise pas de décapant pour le four, de détergent corrosif ni d'éponge métallique.
NETTOYER LES GRILLES EN ACIER INOXYDABLE
•
Pour nettoyer les grilles, utiliser une brosse à barbecue ou une éponge, de l'eau chaude et un peu de
produit vaisselle
•
Les gilles en acier inoxydable ne rouillent pas et peuvent donc aussi être nettoyés au lave-vaisselle.
•
Nettoie les grilles après chaque utilisation.
RETIRER LES CENDRES
!
ATTENTION : avant de retirer les cendres de ton fumoir, assure-toi que l'appareil est éteint, a
totalement refroidi et qu'il n'est pas relié au secteur.
Retire régulièrement les cendres de l'intérieur du grill. Si trop de cendres s'accumulent dans la chambre
de combustion, cela peut éteindre le feu. Cela risque notamment de se produire si l'appareil est pa-
ramétré sur SMOKE.
•
Retire les grilles, la plaque de récupération des graisses et la plaque de cuisson de l'appareil.
•
La majeure partie des dépôts de cendres à l'extérieur de la chambre de combustion peut être retirée
par exemple à l'aide d'une petite pelle ou d'une balayette.
•
Pour retirer les cendres de l'intérieur de la chambre de combustion, utilise un aspirateur.
•
Utilisation d'un aspirateur sans sac : commence par vider le récipient de l'aspirateur. Aspire les cend-
res de la chambre de combustion. Vide le récipient de l'aspirateur ou assure-toi qu'il ne reste plus
aucune cendre à l'intérieur.
•
Utilisation d'un aspirateur avec sac à usage unique : place tout d'abord un nouveau sac dans l'aspi-
rateur. Aspire les cendres de la chambre de combustion. Retire ensuite immédiatement le sac de
l'aspirateur et jette-le.
!
ATTENTION : toujours jeter les résidus de cendres dans un récipient en métal avec un couvercle
adapté. Jusqu'à son élimination définitive, conserve le récipient de cendres fermé dans un en-
vironnement non inflammable et à une distance raisonnable de tout matériau combustible.
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