Aggiunta Di Carbonella/ Di Legna Aromatizzata - Konifera 676714 Notice De Montage Et D'utilisation

6. Prima di iniziare la cottura, dare il tempo al combustibile di formare uno
strato di cenere.
7. Togliere cautamente il coperchio dello smoker. Per tale operazione è
assolutamente necessario l'uso di guanti protettivi. Fare attenzione ad
aprire il coperchio in direzione opposta al proprio corpo, per consentire la
fuoriuscita del vapore nella direzione opposta al proprio viso e al corpo.
8. Disporre cautamente, in modo uniforme, la carbonella calda sulla griglia a
carbone con l'aiuto di un attrezzo a impugnatura lunga. Per tale operazione è
assolutamente necessario l'uso di guanti protettivi.
9. Posizionare la graticola sulla vaschetta a carbone, rimettere il coperchio (è
necessario indossare guanti protettivi) e attendere che il grill si preriscaldi.
10. Aprire il coperchio e disporre i cibi con l'aiuto di una pinza lunga sulla
graticola, sopra la carbonella calda. Per tale operazione è assolutamente
necessario l'uso di guanti protettivi.
11. Cuocere il cibo con il coperchio aperto o chiuso fino a raggiungere la
temperatura desiderata all'interno dei cibi.
Se dovessero servire altre mattonelle di carbone, togliere il cibo
Avviso:
dalla graticola, rimuovere la graticola e aggiungere carbonella senza
rimestare la carbonella calda. Reinserire cautamente la graticola e
disporre nuovamente il cibo. Per tale operazione è assolutamente
necessario l'uso di guanti protettivi.
12. Lasciare consumare la carbonella a coperchio e sportello chiusi. NON versare
acqua sulla carbonella calda.
• In caso
ATTENZIONE!
dell'accensione controllare sempre il guscio inferiore. Il liquido
può raccogliersi all'interno del guscio inferiore provocando un
incendo nel guscio inferiore.
• Per evitare il ritorno di fiamma che potrebbe causare lesioni
gravi e danni materiali, non versare mai accendifuoco liquido
sulla carbonella calda o tiepida.
Aggiunta di carbonella/legna aromatizzata
Per evitare il ritorno di fiamma che potrebbe causare lesioni gravi
AVVERTENZA!
e danni materiali, non versare mai accendifuoco liquido sulla
carbonella calda o tiepida.
• Non usare mai carbonella pretrattata con accendifuoco liquido.
ATTENZIONE!
Usare esclusivamente carbonella pura di alta qualità, una miscela
carbonella/legna, carbone da barbecue o legna da ardere.
• Aprire lentamente il coperchio per evitare il ritorno di fiamma
causato dall'improvviso contatto del fuoco con l'aria fresca.
dell'utilizzo di accendifuoco liquido, prima
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