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Equipement
Commande électronique du four
La commande du four offre, outre les
différents modes de cuisson et le gril,
plusieurs fonctions :
– l'affichage de l'heure,
– la minuterie,
– le départ et arrêt automatique du
four avec utilisation de la chaleur ré-
siduelle,
– un choix de réglages à personnali-
ser.
Dispositifs de sécurité
Vous pouvez activer la sécurité en-
fants pour éviter que le four soit en-
clenché par erreur. Vous trouverez une
description détaillée au chapitre "Sécu-
rité enfants".
La sécurité oubli est automatiquement
activée si le four est utilisé pendant une
durée anormalement longue. Cette
durée dépend du mode de cuisson
choisi.
Après écoulement de ce temps, le
fonctionnement du four est arrêté et le
message "F 55" est affiché.
Arrêtez-le et remettez-le en marche : il
sera de nouveau prêt à fonctionner.
Système de refroidissement des va-
peurs
Dès que le four est enclenché, le venti-
lateur se met en marche automatique-
ment. Il refroidit les vapeurs chaudes
provenant de l'enceinte du four en les
mélangeant avec de l'air ambiant avant
Description de l'appareil
qu'elles ne sortent entre la porte du four
et le bandeau de commande.
A l'issue de la cuisson, la ventilation
continue à fonctionner quelques ins-
tants afin d'éliminer l'humidité résiduelle
de l'enceinte, du bandeau de com-
mande et de la niche d'encastrement.
Pyrolyse (fonction d'autonettoyage
du four)
L'enceinte de votre four peut être
nettoyée à l'aide de la fonction pyro-
lyse ..
Le four est chauffé à 460°C environ
pour détruire les salissures en les rédui-
sant en cendres grâce aux hautes tem-
pératures.
Au début du processus de nettoyage,
la porte de l'appareil est verrouillée
pour des raisons de sécurité.
Suivant le degré de salissure, vous
pouvez choisir entre trois fonctions de
nettoyage présentant des durées diffé-
rentes :
– PY 1 (durée env. 2 h 15 min)
– PY 2 (durée env. 2 h 35 min)
– PY 3 (durée env. 2 h 55 min)
Pour des raisons de sécurité, la porte
du four reste fermée jusqu'à ce que la
température dans l'enceinte soit des-
cendue en-dessous de 280 °C.
Tenez compte des remarques au cha-
pitre "Nettoyage et entretien".
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