Bartscher 700475 Mode D'emploi page 79

Bewaring van bevroren voedingsmiddelen
•
Houdt u aan de bewaringsaanwijzingen die zich op de verpakking van het voedings-
middel bevinden. Wanneer deze aanwijzingen ontbreken kunt u het product in
bevroren staat niet langer dan maximaal drie maanden na de aankoopdatum bewaren.
•
Op de verpakking van industrieel ingevroren voedingsmiddelen staan de bewaar-
temperatuur en -tijd aangegeven. Houdt u bij de bewaring en het gebruik van
bevroren producten aan de aanwijzingen van de producent van het voedingsmiddel.
•
Kies uitsluitend voedingsmiddelen die op de juiste manier zijn verpakt, met complete
informatie op de verpakking en die bewaard zijn in een diepvries met een
temperatuur van minimaal -18° C.
•
Vervoer gekochte diepgevroren producten in geschikte containers om te voorkomen
dat de producten ontdooien. Plaats ze zo snel mogelijk opnieuw in de diepvriezer.
•
Koop geen voedingsmiddelen die zijn bedekt met een rijplaag, omdat deze
producten al meerdere malen gestart zijn met ontdooien.
•
Bescherm de voedingsmiddelen tegen ontdooiing of het begin van het
ontdooiproces, omdat een temperatuurstijging de bewaringstermijn verkort en de
kwaliteit hierdoor achteruitgaat.
•
Gebruik gedeeltelijk of volledig ontdooide voedingsmiddelen onmiddellijk.
Voedingsmiddelen worden geconserveerd door lage temperaturen, maar de micro-
organismen worden niet vernietigd. Ze worden snel opnieuw actief en het
voedingsmiddel bederft. De voedingswaarde van het voedingsmiddel gaat snel
achteruit bij gedeeltelijke ontdooiing, vooral in het geval van groenten en fruit en
kant-en-klare gerechten.
•
Wanneer de verpakking is beschadigd of op onnatuurlijke wijze gewelfd, dan is het
waarschijnlijk dat het product niet op de juiste wijze is bewaard en u kunt dan
veronderstellen dat het product bedorven is.
•
Maak de deur van het apparaat zo mogelijk niet open bij een plotselinge
stroomonderbreking om koudeverlies te voorkomen.
•
De vrieskast mag niet langer dan 10 minuten zonder stroom zijn.
•
Sluit de vrieskat na een stroomonderbreking of het lostrekken van de stekker pas
na minimaal 5 minuten weer aan.
- 75 -