Bosch HEI8054U Manuel D'utilisation Et D'entretien
Masquer les pouces
Voir aussi pour HEI8054U:
- Mode d'emploi (104 pages) ,
- Mode d'emploi (66 pages) ,
- Instructions d'installation (68 pages)
Table des Matières
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Liens rapides
Chapitres
Table des Matières
Dépannage
Manuels Connexes pour Bosch HEI8054U
Sommaire des Matières pour Bosch HEI8054U
- Page 43 Table des matières À propos de ce manuel..........1 Comment ce manuel est organisé......... 1 Sécurité ................. 2 Importantes consignes de sécurité......... 2 Mise en route ..............7 Pièces et accessoires ............ 9 Avant la première utilisation de l'appareil ..... 11 Fonctionnement - Table de cuisson ......
-
Page 44: À Propos De Ce Manuel
À propos de ce Définitions concernant manuel la sécurité Comment ce manuel est organisé 9 AVERTISSEMENT Ce manuel contient plusieurs sections : Ceci indique que le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures graves, • La section Sécurité décrit des procédures importantes voire la mort. -
Page 45: Importantes Consignes De Sécurité
9 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES Sécurité • Cet appareil est destiné uniquement à un usage 9 AVERTISSEMENT domestique familial normal. Il n'est pas autorisé pour un usage en extérieur. Voir la garantie. Pour toute DANGER DE BASCULEMENT! question, contacter le fabricant. -
Page 46: Importantes Consignes De Sécurité
9 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES • Ne pas laisser le papier aluminium, le plastique, le • Si les cheveux ou les vêtements s'enflamment, se papier ou le tissu entrer en contact avec un brûleur ou laisser tomber au sol et se rouler immédiatement par une grille chaude. - Page 47 9 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES • Ne pas chauffer ou réchauffer des contenants 9 AVERTISSEMENT d'aliments non ouverts. L'accumulation de pression peut faire exploser le contenant et provoquer des Utilisez cet appareil uniquement pour l'usage auquel blessures.
- Page 48 9 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES • Pendant l'autonettoyage, s'assurer que la porte est 9 ATTENTION bien verrouillée et qu'elle ne s'ouvre pas. Si elle ne se verrouille pas, ne pas exécuter le cycle Les articles d'intérêt pour les enfants ne doivent pas d'autonettoyage.
- Page 49 9 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES Sécurité alimentaire • ATTENTION : Pour assurer la sécurité alimentaire, respecter les règles d'hygiène suivantes : 1) NE PAS utiliser le tiroir-réchaud pour faire chauffer des aliments froids (exception : le tiroir-réchaud peut être utilisé...
-
Page 50: Mise En Route
Mise en route Pièces et accessoires Votre appareil peut différer légèrement de cette illustration. Légende des pièces de la cuisinière Tiroir-réchaud Panneau de commande du four Caractéristiques de la cuisinière Boutons de réglage de la table de cuisson Éléments radiants Joint de porte L'élément radiant comporte un serpentin de fil métallique Loquet de porte... -
Page 51: Caractéristiques Du Four
être réglée entre Élevé (Hi) et Bas (Lo) pour fournir le • Le matériau ou la taille de la casserole ne favorise pas rendement de cuisson désiré. un rapide transfert de chaleur. Élément double (certains modèles) Indicateur de surface chaude L'élément double se compose de deux éléments radiants La table de cuisson affiche un indicateur lumineux de (un petit et un grand) à... -
Page 52: Accessoires
Grille télescopique 9 ATTENTION (certains modèles) Ne pas utiliser de papier aluminium ou de doublure Utiliser cette grille pour la de protection pour revêtir toute partie de l'appareil, cuisson de plats plus et en particulier la sole du four. L'utilisation de ces lourds afin de faciliter doublures peut entraîner un risque de choc l'insertion des plats dans le... - Page 53 Grille plate 2. Incliner la partie avant de la grille d'environ 3/4 de po (2 cm) (A) et continuer de l'enfoncer toute entière à La grille est conçue avec une butée afin qu'elle ne puisse l'intérieur du four (B). pas sortir complètement du four et pour éviter qu'elle ne Remarque : Éviter de cogner la grille contre la lentille bascule.
-
Page 54: Avant La Première Utilisation De L'appareil
Avant la première utilisa- Fonctionnement - tion de l'appareil Table de cuisson • Retirer tous les matériaux d'emballage et les étiquettes de la cuisinière. Retirer les matériaux d'emballage se Cette section explique le principe de fonctionnement de la trouvant à l'intérieur du four et du tiroir. table de cuisson. - Page 55 Bouton de commande de l'élément double Bouton de commande de l'élément triple (certains modèles) Pour allumer le petit élément intérieur, appuyer sur le Pour allumer le petit élément intérieur uniquement, appuyer bouton de commande et tourner ce bouton en sens inverse sur le bouton de commande et tourner ce bouton jusqu'à...
- Page 56 Zone-réchaud Éléments de surface désactivés au cours de l'auto-net- toyage (certains modèles) La zone de chauffage est contrôlé par le panneau de 9 AVERTISSEMENT commande du four. Pour éviter le risque de lésion corporelle pendant le Pour activer la zone de réchauffement fonctionnement du cycle autonettoyant, ne pas faire 1.
-
Page 57: Fonctionnement - Four
Fonctionnement - Four Panneau de commande du four Panneau de commande du four de la série 800 Touches à effleurement de fonctions spéciales Touches à effleurement de sélection des modes Touches à effleurement Écran Remarque : Une légère pression sur les touches suffit Touches à... -
Page 58: Fonctionnement
• Essuyer le four froid à l'aide d'un chiffon propre et Active zone de réchauffement sur la humide et sécher. table de cuisson. • Il peut y avoir une légère odeur aux premières utilisations. Ceci est normal et disparaîtra. • Pour obtenir des résultats de cuisson optimaux, utiliser des plats de cuisson au four adéquats. -
Page 59: Réglage Du Mode De Cuisson Et De La Température
Appuyer sur la touche à effleurement Réglages. 4. Le préchauffage démarre. L'écran indique « SET CLOCK » (Régler l'horloge). Appuyer sur Entrée pour modifier l'horloge. 3. Utiliser le pavé numérique pour saisir l'heure souhaitée. Chaque nombre correspondant à la touche enfoncée est affiché... -
Page 60: Limitation De La Durée De Chauffage
Remarque : Si la température saisie est en dehors de la plage autorisée pour le mode sélectionné, une tonalité d'erreur retentit et la partie inférieure de l'écran affiche le message « TEMP NON AUTORISÉE ». Limitation de la durée de chauffage La durée maximale de chauffage est définie. -
Page 61: Fonctions Spéciales
Fonctions spéciales L'appareil comporte des fonctions spéciales qui vous offrent des avantages supplémentaires en cuisinant. Pour en savoir davantage sur ces fonctions, consulter les sections suivantes : • Sonde (certains modèles) • Mode Shabbat 3. Lorsque la minuterie atteint :00, le mode de cuisson •... -
Page 62: Mode Shabbat
affichera < 80 jusqu'à ce que la température de Si l'éclairage du four est allumé pendant la configuration, il l'aliment atteigne 80 °F. le restera tout au long du fonctionnement du mode Shabbat. Si l'éclairage du four est éteint pendant la La température de sonde affichée est mise à... -
Page 63: Verrouiller Les Touches
2. Pour désactiver cette fonction, appuyer et maintenir enfoncée la touche à effleurement Verrouiller les touches pendant 3 secondes. L'écran retourne en mode Veille. 4. Lorsque le compte à rebours du mode Shabbat atteint zéro, le four affiche l'heure en cours et le message « SHABBAT ». -
Page 64: Options Du Menu Réglages
Réglages Options du menu Réglages Élément Description Valeur Le menu de configuration du four est utilisé pour de menu personnaliser certains réglages du four. défaut Le four doit être en mode Veille (aucun mode de cuisson ou Mode de Fahrenheit (°F) ou °F minuterie ne doit s'exécuter) afin de pouvoir accéder au température :... -
Page 65: Fonctionnement - Tiroir-Réchaud (Certains Modèles)
Fonctionnement - Tiroir-réchaud Fonctionnement Cette section explique le principe de fonctionnement du tiroir-réchaud. Voir « Tirer le meilleur parti de votre tiroir- réchaud », page 31 pour des recommandations sur l'amélioration des résultats obtenus par le tiroir-réchaud. 9 ATTENTION À propos du tiroir-réchaud Pour assurer la sécurité... -
Page 66: Tirer Le Meilleur Parti De Votre Table De Cuisson
pour faire passer le réglage sur « LOW » (Bas). Pour • Faire bouillir la quantité d'eau la plus petite possible. accepter un réglage, appuyer sur la touche « Entrée » Les volumes plus réduits bouillent plus rapidement que sur le pavé numérique. Le réglage affiché sera accepté les volumes plus importants. -
Page 67: Tirer Le Meilleur Parti De Votre Four
Retourner la casserole sur le plan Tirer le meilleur parti de travail et placer une règle à plat contre le fond. Le fond de la cas- serole et la tranche de la règle doi- de votre four vent être l'un contre l'autre. Il existe un autre test facile Conseils généraux à... -
Page 68: Préchauffer Le Four
• Le temps de préchauffage sera plus long lorsque la plupart des produits boulangers l'alimentation électrique de votre domicile est inférieure préparés sur une tôle à biscuits ou à 240 volts. dans un moule utilisant une seule grille; ceci comprend les aliments •... -
Page 69: Modes De Cuisson
Modes de cuisson Cuisson à haute altitude • À haute altitude, les recettes et les temps de cuisson peuvent varier. Cuisson • Pour des renseignements plus précis, écrire au Service de vulgarisation de la Colorado State University, à Fort Le mode Cuisson revient à faire Collins, Colorado 80521. -
Page 70: Cuisson Par Convection
Cuisson par Convection biscotines. Ce mode convient également à la cuisson simultanée sur plusieurs grilles (2 ou 3). La cuisson des biscuits peut se faire sur 6 grilles différentes Le mode Cuisson par Convection simultanément. Dans ce cas, le temps de cuisson est similaire au mode Cuisson. -
Page 71: Rôtissage
croustillante et un moule non troué pour obtenir une Les avantages du mode Rôtissage Convection croûte plus molle. comprennent : Une cuisson jusqu'à 25 % plus rapide que les modes • Préchauffer les pierres à pizza en suivant les n'utilisant pas la Cuisson par Convection. recommandations du fabricant pendant le Un brunissage riche, doré. -
Page 72: Maintien Au Chaud
• Pour le rôtissage, utiliser un plat à rôtir et un gril- • Ne jamais utiliser de plats en verre résistant à la lèchefrite, ou un plat profond doté d'une plaque-gril en chaleur (Pyrex®) : ils ne tolèrent pas les températures métal. -
Page 73: Utilisation De L'appareil
• Faire chauffer le plat à servir vide tout en préchauffant le tiroir si vous le désirez. 9 ATTENTION • Placer les aliments cuits et chauds dans le tiroir- réchaud dans le plat de cuisson initial ou dans un plat Lors de l'utilisation du mode Maintien au Chaud, de service résistant à... - Page 74 Préchauffer assiettes et bols Biscotines Ragoûts Utiliser uniquement des plats résistants à la chaleur. Disposer les assiettes ou les plats vides dans un tiroir- Œufs réchaud froid. Inutile de préchauffer. Poisson, fruits de mer Sélectionner LOW (Bas). Aliments frits ÉLEVÉ Sauce au jus de viande, Redonner leur croquant aux articles rassis sauces à...
-
Page 75: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien Soins d'entretien et nettoyage Nettoyage de la table de cuisson Techniques de nettoyage quotidien 9 ATTENTION 1. Nettoyer la surface lorsqu'elle a complètement refroidi N'utiliser aucun produit nettoyant sur une surface en à l'aide du produit nettoyant pour table de cuisson en verre chaude. - Page 76 Ne pas utiliser les produits de nettoyage suivants • Les tampons à récurer en métal et les éponge à récurage tels Scotch Brite® peuvent rayer et/ou laisser • Les nettoyants pour verre qui contiennent de des marques métalliques. l'ammoniaque ou du chlore (eau de Javel). Ces •...
-
Page 77: Nettoyage Du Four
Régler le mode Nettoyage Auto : Type de salissure Solution possible 1. Retirer tous les accessoires et toutes les grilles du four. Rayures de surface - On Appliquer la crème doit s'attendre à voir nettoyante avant l'utilisation 2. Si un mode de cuisson est activé, appuyer sur Four apparaître de petites pour éliminer les grains qui Effacer/Désactiver pour mettre fin au mode en... -
Page 78: Éviter Ces Produits Nettoyants
Éviter ces produits nettoyants porte peut être ouverte à nouveau uniquement lorsque « Nettoyage Auto » disparaît de l'écran. 5. Nettoyage Auto démarre et la minuterie du mode Ne pas utiliser les produits nettoyants commerciaux tels d'autonettoyage du four lance le compte à rebours. que Easy Off®. -
Page 79: Nettoyage Du Tiroir-Réchaud
Pièce Recommandations Pièce Recommandations Verre Laver avec de l'eau et du savon ou Sonde Essuyer avec de l'eau savonneuse. un produit pour vitres. Utiliser les Ne pas plonger dans l'eau. Ne pas produits d'entretien Fantastik® ou laver au lave-vaisselle. Formula 409® pour enlever les Zones de texte Ne pas utiliser de produits de projections de graisse et les taches... -
Page 80: Entretien De La Table De Cuisson
Entretien Spécifications des ampoules : Largeur du four Description de Illustration Entretien de la table de cuisson l'ampoule 27 po (69 cm) 25 Watts, 25WPRE14, Modèles de table de cuisson en vitrocéra- Fours de la Culot européen série HBN 500 mique et 800 •... -
Page 81: Démontage De La Porte Du Four
Démontage de la porte du four 3. Mettre les deux leviers 9 AVERTISSEMENT de charnière en position abaissée Lors du démontage de la porte du four : comme le montre • Avant de démonter la porte, s'assurer que le l'illustration. Les four est froid et que le courant qui l'alimente a charnières gauche et été... -
Page 82: Entretien Du Tiroir-Réchaud
Entretien du tiroir-réchaud Remontage de la porte du four : 1. En tenant fermement Démontage du tiroir la porte des deux mains, placer les 9 ATTENTION charnières dans leurs logements. Pour éviter le risque de brûlure, ne pas enlever le 2. -
Page 83: Dépannage
Dépannage Aide sans assistance Dépannage de la table de cuisson Essayez ces suggestions avant de contacter un service de dépannage pour éviter les frais de service. Problème concernant la Causes possibles et solutions suggérées table de cuisson Un élément s'allume et Le fond de la casserole est gauchi et n'entre pas complètement en contact avec la s'éteint plus que de coutume surface de chauffe. -
Page 84: Dépannage Du Four
Dépannage du four Essayez ces suggestions avant de contacter un service de dépannage pour éviter les frais de service. Problème concernant le four Causes possibles et solutions suggérées Le mode du four ou la température Revoir les instructions figurant dans le manuel pour le réglage de l'horloge, sélectionnés ou les chiffres sélectionnés de la minuterie ou du mode Nettoyage Auto. - Page 85 Problème concernant le four Causes possibles et solutions suggérées La fonction d'autonettoyage du four Laisser refroidir le four avant d'exécuter le cycle d'autonettoyage. Toujours fonctionne mal. essuyer les saletés et les déversements importants avant d'exécuter le cycle d'autonettoyage. Si le four est très sale, programmez-le pour une durée d'autonettoyage maximum.
-
Page 86: Énoncé De Garantie Limitée Du Produit
Énoncé de Garantie Limitée Bosch, moyennant des frais supplémentaires). Tous les composants ou pièces enlevés deviennent la propriété de Bosch, du Produit à sa seule option. Toutes les pièces remplacées et/ou réparées doivent assumer l'identité de la pièce d'origine aux fins de la présente garantie, et cette dernière ne sera pas prolongée au Ce que couvre cette garantie et à... -
Page 87: Garantie
plomberie et/ou le bâtiment, y compris le manquement à Pour obtenir un service au titre de la garantie pour votre Produit, l'obligation d'installer le produit dans le respect le plus strict des veuillez communiquer avec le centre de service après-ventes codes et règlements locaux du bâtiment et de prévention des agréé...