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Manuels Connexes pour Bosch HEA63B0 0 Serie
Sommaire des Matières pour Bosch HEA63B0 0 Serie
- Page 1 Cuisinière encastrable HEA63B0.0 [fr] Notice d’utilisation...
- Page 3 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Avant la première utilisation ...........10 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Réglage de l'heure ................10 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com Chauffer le four................. 10 Nettoyer les accessoires ..............10 Réglage de la table de cuisson ..........10...
- Page 4 : Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est d'objets inflammables dans le qu'alors que vous pourrez utiliser votre compartiment de cuisson. Ne jamais appareil correctement et en toute sécurité. ouvrir la porte de l'appareil lorsqu'il s'en Conserver la notice d'utilisation et de dégage de la fumée.
- Page 5 De la vapeur chaude peut s'échapper lors L'extérieur de l'appareil devient très chaud ■ ■ de l'ouverture de la porte de l'appareil. lors de l'autonettoyage. Ne jamais Ouvrir la porte de l'appareil avec accrocher jamais d'objet inflammable, tel précaution. Tenir les enfants éloignés. qu'un torchon à...
- Page 6 Causes de dommages Attention ! Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur le fond ■ du compartiment de cuisson : Ne posez pas d'accessoires sur le fond du compartiment de cuisson. Ne recouvrez pas le fond du compartiment de cuisson d'une feuille, quel que soit le type, ni de papier cuisson.
- Page 7 Votre nouvelle cuisinière Bandeau de commande Vous apprenez ici à connaître votre nouvelle cuisinière. Nous vous expliquons le bandeau de commande et les différents Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Les symboles éléments de commande. Vous obtenez des informations n'apparaissent jamais tous en même temps dans l'affichage. concernant le compartiment de cuisson et les accessoires.
- Page 8 Lorsque vous réglez, le symbole s'allume dans l'affichage. Interrupteurs des foyers " La lampe du four dans le compartiment de cuisson s'allume. Les quatre interrupteurs de foyer permettent de régler la Remarque : Afin que la chaleur soit bien répartie lors des puissance de chauffe des différents foyers.
- Page 9 Accessoire en option Grille Pour des récipients, moules à Les accessoires optionnels sont en vente auprès du service gâteau, rôtis, grillades et plats sur- après-vente ou dans le commerce spécialisé. Dans nos gelés. brochures ou sur Internet vous trouverez un large choix pour votre four.
- Page 10 Accessoire en option Numéro HEZ Usage approprié pour l'auto- nettoyage Triple rail à sortie totale HEZ338357 Les rails télescopiques au niveau 1, 2 et 3 vous permettent de retirer avec fonction arrêt complètement les accessoires, sans qu'ils ne basculent. Les rails téles- copiques s'encliquettent, si bien que les accessoires puissent être posés facilement dessus.
- Page 11 Réglage du four Vous avez plusieurs possibilités pour régler votre four. Nous Le four commence à chauffer. vous expliquons ici comment régler le mode de cuisson et la Eteindre le four température ou la position gril souhaités. Vous pouvez régler au four la durée et l'heure de la fin pour votre mets.
- Page 12 écoulée. Donc pas besoin d'interrompre d'autres tâches pour Heure de la fin éteindre le four. Le temps de cuisson ne sera pas dépassé Vous pouvez différer l'heure à laquelle votre mets doit être prêt. involontairement. Le four démarre automatiquement et la cuisson est terminée au Exemple dans l'illustration : Durée 45 minutes.
- Page 13 Régler l'heure au moyen de la touche Interroger les réglages de temps Si plusieurs fonctions de temps sont réglées, les symboles L'heure réglée sera validée au bout de quelques secondes. correspondants sont allumés dans l'affichage. Le symbole de la fonction de temps à l'avant-plan figure entre parenthèses. Modifier l'heure Aucune autre fonction de temps ne doit avoir été...
- Page 14 Arrêt automatique Si pendant plusieurs heures vous n'avez pas modifié les Réglez le sélecteur des fonctions sur la position zéro. Le four réglages sur votre appareil, l'arrêt automatique sera activé. Le est éteint. four s'arrête de chauffer. Le moment où cette coupure est Supprimer l'arrêt automatique activée dépend de la température réglée ou de la position gril.
- Page 15 L'autonettoyage est terminé Différer l'heure de la fin Dans l'affichage apparaît 0:00. Le four arrête de chauffer. Vous pouvez différer l'heure à laquelle l'autonettoyage sera Régler le sélecteur des fonctions sur la position zéro. Le four terminé. L'autonettoyage peut ainsi se dérouler p.ex. la nuit, afin est éteint.
- Page 16 Décrocher et accrocher la porte du four Niveau Nettoyants Pour le nettoyage et pour la dépose des vitres de la porte, vous Rails télesco- Eau chaude additionnée de produit à vais- pouvez décrocher la porte du four. piques selle : Nettoyer avec une lavette ou une brosse.
- Page 17 Refermer les deux leviers de verrouillage (fig. C). Fermer la Lever la vitre supérieure et la retirer, enlever les deux petits porte du four. joints (fig. B). Dévisser les crochets à droite et à gauche. Lever la vitre et Risque de blessure ! enlever les crochets de la vitre (fig.
- Page 18 Fixer les crochets sur la vitre à droite et à gauche, aligner de Refixer les deux petits joints à gauche et à droite sur la vitre sorte que les ressorts se trouvent au-dessus du trou de (fig. F). vissage et visser (fig. C). Raccrocher le joint en bas à...
- Page 19 Enlever le cache en verre. Pour ce faire, pousser les Remettre en place le cache en verre. Ce faisant, l'insérer d'un languettes métalliques vers l'arrière avec le pouce (fig. A). côté et l'appuyer fermement de l'autre côté. Le verre s'encliquete. Dévisser l'ampoule et la remplacer par un modèle identique (fig.
- Page 20 Accessoire Niveau Température Durée Plats avec la Chaleur tournante eco ‘ ’ en °C en minutes Gâteau aux fruits, pâte à cake Moule démontable/à kou- 160-180 50-60 glof Pâte à la levure sur la plaque avec garniture sèche Plaque à pâtisserie 170-190 25-35 Pâte brisée sur la plaque avec garniture sèche...
- Page 21 hauteur il doit être enfourné, ainsi que des conseils concernant Plaque à pâtisserie : niveau 1 ■ les récipients et la préparation. La cuisson des préparations sur des plaques enfournées en même temps ne sera pas forcément terminée au même Remarques moment.
- Page 22 Gâteau dans des moules Moule Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pizza, fond mince, avec peu de garni- Plaque à pizza 280-300 10-15 ture (préchauffer) Gâteaux salés* Moule démontable 170-190 45-55 * Laissez refroidir le gâteau env. 20 minutes dans le four fermé et éteint. Gâteau sur la plaque Accessoire Niveau...
- Page 23 Petites pâtisseries Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Feuilletés Lèchefrite 180-200 20-30 Lèchefrite + plaque à pâtisserie 180-200 25-35 2 plaques à pâtisserie + lèchefrite 5+3+1 170-190 35-45 Pâtisserie à base de pâte Lèchefrite 190-210 20-30 levée Lèchefrite + plaque à...
- Page 24 Viande, volaille, poisson Grillades Pour des grillades, préchauffez env. 3 minutes avant Récipient d'enfourner l'aliment à griller. Vous pouvez utiliser tout récipient résistant à la chaleur. La Fermez toujours le four lorsque le gril fonctionne. lèchefrite convient également très bien pour de gros rôtis. Prenez si possible des pièces à...
- Page 25 Viande Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Rôti de porc, maigre 1,0 kg Ouvert 190-210 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Kassler avec os 1,0 kg Fermé 210-230 Steaks, 2 cm d'épaisseur Grille + lèchefrite Médaillons de porc, 3 cm Grille + lèchefrite...
- Page 26 ou un petit récipient résistant à la chaleur, placé(e) dans le Poisson ventre du poisson le rend plus stable. Retournez les morceaux de poisson aux du temps. En cas de filet de poisson, ajoutez quelques cuillerées à soupe Il n'est pas nécessaire de retourner du poisson entier. En cas de liquide pour l'étuver.
- Page 27 Plats cuisinés Le résultat de cuisson dépend beaucoup de l'aliment. Le produit cru peut déjà présenter des pré-brunissages et des Respectez les indications du fabricant figurant sur l'emballage. inégalités. Si vous recouvrez l'accessoire de papier cuisson, veillez à ce que le papier cuisson soit approprié pour ces températures. Adaptez la taille du papier cuisson au mets.
- Page 28 Décongélation Enlever les aliments surgelés de leur emballage et les placer dans un récipient sur la grille. Les durées de décongélation dépendent de la nature et de la Placer la volaille dans une assiette, le côté blanc vers le bas. quantité...
- Page 29 70 minutes. Après ce temps, éteignez ensuite le four et utilisez Légumes Dès que des bulles montent dans les bocaux, ramener la la chaleur rémanente. température à 120 - 140 °C. Selon le type de légume env. 35 à Légumes au bouillon froid dans des bocaux d'un litre Dès l'ébullition Chaleur résiduelle Cornichons...
- Page 30 Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les dessus de l'autre en les décalant, voir fig. différents appareils.
- Page 32 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9001255079* 961017 9001255079...