Tableau De Cuisson - Bella 14464 Manuel D'instructions

4. Appuyer sur le verrou de charnière situé sur le côté droit du bras. À l'aide de gants de cuisine, saisir la
poignée pour soulever la plaque de cuisson supérieure et ouvrir pour doubler la surface de cuisson.
MISE EN GARDE : Pour prévenir les blessures ou les dommages matériels, toujours vérifier si le plateau
d'égouttement amovible est en position sous le drain d'évacuation de la graisse au centre des plaques en
position ouverte avant toute utilisation.
MISE EN GARDE : Pour éviter les brûlures, toujours utiliser des gants de cuisine. Prendre soin de ne pas
toucher les surfaces chaudes, comme le boîtier supérieur ou les plaques de cuisson, ou encore tout liquide
chaud dans le plateau d'égouttement. Faire preuve d'une grande prudence lorsque l'appareil fonctionne,
puisque la température en surface est extrêmement chaude.
5. Pour des résultats optimaux, à l'aide de gants de cuisine, enduire légèrement la surface de cuisson de
graisse végétale ferme, de beurre ou d'huile végétale à l'aide d'une brosse ou d'un essuie-tout.
REMARQUE : NE PAS UTILISER D'AÉROSOLS ANTIADHÉSIFS, QUI PEUVENT ENTRAÎNER UNE
ACCUMULATION SUR LES PLAQUES DE CUISSON. UTILISER PLUTÔT DE L'HUILE D'OLIVE.
AVERTISSEMENT : NE PAS UTILISER DE PRODUITS À TARTINER SANS GRAS. ILS PEUVENT BRÛLER ET
ENDOMMAGER LES PLAQUES DE CUISSON ANTIADHÉSIVES.
6. Placer la nourriture au centre des plaques de cuisson en position ouverte.
7. Laisser la nourriture cuire de 3 à 12 minutes sur le gril/plaque chauffante, selon la recette.
REMARQUE : Pour obtenir les durées et les températures de cuisson suggérées, consulter le tableau de
cuisson. Pendant la cuisson, le voyant vert READY clignote, tandis que l'appareil conserve la température
de cuisson appropriée.
8. La température peut être ajustée à tout moment en tournant le bouton de réglage à la
température souhaitée.
9. Utiliser un thermomètre à viande pour vérifier la cuisson. Retirer les grillades des plaques de cuisson à
l'aide d'un ustensile non métallique. Une spatule en plastique permettra de retirer les aliments délicats
d'un seul bloc. Les pinces anti-rayures sont utiles pour faire griller les viandes ou les saucisses.
AVERTISSEMENT : Le gril/plaque chauffante devient très chaud. Éviter de toucher le dessus ou le côté des
plaques de cuisson lorsqu'elles sont chaudes.
AVERTISSEMENT : Ne jamais utiliser d'objet coupant ou métallique, la surface antiadhésive des plaques
du gril ou des plaques chauffantes pourrait être endommagée.
MISE EN GARDE : Ne pas laisser l'appareil sans surveillance pendant qu'il est en marche.
10. Une fois la cuisson terminée, positionner le bouton de réglage à 95 °C (200 °F) et retirer la fiche de
la prise murale.
AVERTISSEMENT! DÉBRANCHER TOUJOURS L'APPAREIL UNE FOIS LA CUISSON TERMINÉE.
SINON, LE GRIL/PLAQUE CHAUFFANTE CONTINUERA DE CHAUFFER JUSQU'À CE QUE L'APPAREIL
SOIT DÉBRANCHÉ.
11. Laisser le gril/plaque chauffante refroidir complètement avant de retirer le plateau d'égouttement ou les
plaques de cuisson pour nettoyer l'appareil.

Tableau de cuisson

REMARQUE : Les temps de cuisson sont donnés uniquement à titre indicatif. Les temps de cuisson réels
dépendront de l'épaisseur du sandwich ou du roulé, du morceau de la viande qui est grillé, de la densité et
de l'épaisseur des aliments. Utiliser une fourchette pour vérifier la cuisson des fruits et des légumes. Vérifier
régulièrement pour ne pas trop cuire.
AVERTISSEMENT! TOUJOURS UTILISER UN THERMOMÈTRE À VIANDE POUR VÉRIFIER SI LA VIANDE
ET LE POISSON SONT CUITS À POINT. Éviter de toucher l'os ou la plaque de cuisson avec le thermomètre.
Vérifier régulièrement pour ne pas trop cuire.
REMARQUE : L'USDA recommande de cuire les viandes, comme le bœuf et l'agneau, etc., jusqu'à l'obtention
d'une température interne de 63 ºC/145 ºF. Le porc doit être cuit jusqu'à ce que sa température interne atteigne
71 ºC/160 ºF, tandis que la volaille doit être cuite jusqu'à l'obtention d'une température interne de
77 ºC/170 ºF – 82 ºC/180 ºF pour s'assurer que toutes les bactéries nocives sont éliminées. Il est recommandé de
réchauffer la viande et la volaille jusqu'à ce que la température interne atteigne 74 ºC/165 ºF.
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