Pendant L'utilisation - Silampos Easy Notice D'emploi

UTILISER LA COCOTTE MINUTE
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3.2 PENDANT L'UTILISATION

1. Posez la cocotte sur la source de chaleur allumée.
Notez que lors de la cuisson par induction, des températures extrêmement élevées sont atteintes en
quelques secondes ce qui demande une plus grande précaution et vigilance.
2. Sélectionnez le niveau de pression que vous voulez utiliser :
- Position (0,5 Bar) : pour une cuisson rapide ;
- Position (0,9 Bar) : pour une cuisson super rapide.
3. Commencez à compter le temps de cuisson après avoir vérifié que la sortie de la vapeur se fait de
manière constante par la soupape de régulation.
4. Si pendant l'utilisation de la cocotte minute l'indicateur de pression ne monte pas et/ou la sou-
pape de régulation ne laisse pas échapper la vapeur, vérifiez que la puissance de la source de chaleur
est suffisamment forte. Si le phénomène persiste, dépressurisez la cocotte et vérifiez:
- Si la quantité de liquide à l'intérieur de la cocotte est suffisante ;
- Si la cocotte minute est bien fermée ;
- Si la soupape de régulation n'est pas obstruée ;
- Si le joint d'étanchéité ou le bord de la cocotte minute se trouvent endommagés.
Durant les premières minutes de cuisson, il est parfaitement normal que la soupape de régulation ne
libère pas de vapeur ou le fasse de façon intermittente.
5. Ne posez pas d'objets sur l'indicateur de pression et/ou la soupape de régulation pendant le
fonctionnement de la cocotte.