Utilisation - Bosch MSM6 Série Mode D'emploi

MSM-Zubehör_de-ar.book Seite 10 Dienstag, 30. September 2014 11:06 11
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Utilisation

Le broyeur universel convient pour broyer les
ingrédients suivants : viande, fromage dur,
oignons, herbes culinaires, ail, fruits, légumes,
noix, amandes.
Avec le broyeur universel, vous profitez
de toute la puissance de l'appareil lors
de la préparation d'une pâte à tartiner au
miel (à condition de respecter les instructions
de la recette (voir la figure
Respectez impérativement les quantités
maximales et durées de traitement énoncées

dans le tableau (figure
Attention !
N'utilisez le broyeur universel qu'à l'état
entièrement assemblé !
Prudence !
Avant de broyer de la viande, retirez-en les
cartilages, os et tendons.
Ce broyeur universel ne convient pas pour
broyer les produits très durs (grains de café,
raifort, noix muscade) et congelés (fruits
ou assimilés).
Figure 
Posez le broyeur universel sur une

surface de travail lisse et propre, puis
appuyez dessus.
Mettez la lame en place.

Versez les produits à broyer dans

le récipient.
Attention !
Il faut que la lame soit fixée droite dans
le broyeur universel afin que l'élément
superposé soit correctement en assise
(figure=  -3).
Posez l'élément superposé sur le broyeur

universel et tournez jusqu'à ce qu'elle
se clipse de façon bien audible.
Posez l'appareil de base sur l'élément

superposé puis faites-le encocher.
Introduisez la fiche dans la prise

de courant.
Tenez fermement l'appareil de base

et le broyeur universel.
Allumez l'appareil (Haute vitesse).
Une fois les aliments traités, relâchez

la touche d'allumage.
10
Après le travail



 ).


).
Nettoyer
Attention !
Ne plongez jamais l'élément superposé du
broyeur universel dans des liquides, ne le
nettoyez pas sous l'eau ou au lave-vaisselle.


Fouet
Veuillez déplier les volets illustrés.
Figure
5 Embout démultiplicateur pour fouet
6 Fouet
Il est possible de commander un fouet via
le service après-vente (n° de réf. 657379).
Utilisation
Le fouet convient pour monter la crème
chantilly, battre les blancs en neige et faire
mousser le lait (lait chaud ( 70 °C max) et froid
( 8 °C max.)), ainsi que pour préparer des
sauces et desserts.
Pour traiter du lait très chaud, utilisez un
récipient mixeur de petit diamètre à bords
hauts. Le lait très chaud peut éclabousser
et provoquer des brûlures.
Figure



Débranchez la fiche mâle de la prise
de courant.
Appuyez sur les touches de déverrouil-
lage et détachez l'appareil de base
de l'élément superposé.
Tournez l'élément superposé en sens
inverse des aiguilles d'une montre puis
détachez-la du broyeur universel.
Saisissez le couteau par sa poignée
en plastique puis retirez-le.
Posez le couvercle sur le broyeur uni-
versel pour conserver les aliments que
vous venez de traiter.
Le broyeur universel et le couteau
peuvent se laver au lave-vaisselle.
Contentez-vous de nettoyer l'élément
superposé avec un essuie-tout humide.

Risque de brûlure !

Versez les aliments dans le bol mixeur.
Posez l'embout démultiplicateur sur
l'appareil de base puis clipsez-le.
Insérez le fouet dans l'embout
démultiplicateur puis clipsez-le.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH