Préparation De Boissons À Base De Lait; Remplissez Et Replacez Le Pot À Lait - DeLonghi ESAM6900 Mode D'emploi

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séré dans les deux orifices de l' e ntonnoir (fig. 18).
3. Accrocher l' e ntonnoir à la carafe (fig. 19).
4. Pour préparer une tasse de chocolat, verser le lait à la
température du frigo (ou de l' e au fraîche) jusqu'au niveau
et deux doses (25gr) de préparation soluble pour
chocolat chaud ou de cacao. Si, en revanche, on souhaite
préparer 2 tasses ou un "mug" de chocolat, verser le lait
(ou l' e au) jusqu'au niveau
ses de préparation soluble (50 gr) (fig. 20).
Attention!
soit propre.
Nota Bene!
sortie de la vapeur et le mélangeur, est déjà inséré et ne
doit pas dépasser le niveau MAX indiqué sur la carafe; au-
gmenter ou diminuer la quantité de préparation soluble
pour chocolat chaud selon les vos goûts.
suivre les indications fournies pour le lait.
l' e ntonnoir d'abord le lait puis la préparation ou le cacao
comme indiqué sur le couvercle de la carafe à chocolat.
5. Refermer le couvercle (fig. 22).
6. Accrocher la carafe en le poussant à fond contre le gicleur
(fig. 23): la machine émet un signal sonore (quand la fon-
ction signal sonore est activée).
7. Appuyez sur l'icône CHOCOLATE (B12).
8. Sélectionner une ou deux tasses (
appuyant l'icône correpondante.
8. Appuyer l'icône correspondante + ou - jusqu'à sélectionner
la densité souhaitée:
Très épais
Moyennement épais
Peu épais
Si la préparation soluble pour le chocolat chaud utilisé ne
contient pas d'agent épaississant, en ajustant la densité ne
verrez aucune différence.
9. Appuyer sur l'icône CHOCOLATE pour lancer la prépara-
tion (fig. 24). L'appareil commence à mélanger la prépa-
ration et débite ensuite la vapeur pour réchauffer
Une fois la préparation terminée, la machine est prête pour une
nouvelle utilisation. Le chocolat est prêt pour être versé dans
la tasse.
Danger de Brûlures !
Durant la préparation du chocolat chaud, la carafe et son cou-
vercle deviennent très chauds: utiliser exclusivement la poi-
gnée de la carafe pour l' e xtraire et verser le chocolat.
Le chocolat est prêt pour être versé dans la tasse.
et verser 4 do-
Nota Bene!
nouveau sur l'icône CHOCOLATE ou sur l'icône respective
STOP.
Danger de Brûlures !
.
Durant la préparation du chocolat chaud, il est normal que
de la vapeur sorte des trous du couvercle de la carafe à
chocolat.
ment normales et dépendent du réchauffement du lait.
la densité choisie: si vous sélectionnez à haute densité, la
quantité sera inférieure à la préparation à faible densité.
PRÉPARATION DE BOISSONS À BASE DE LAIT
Nota Bene!
Entre la modalité d' é conomie d' é nergie et la production de la
boisson souhaitée, la machine peut nécessiter de quelques se-
condes d'attente avant de débiter la boisson.
Remplissez et replacez le pot à lait
-
) en
1. Appuyer sur les boutons de décrochage et soulever le cou-
vercle du récipient à lait (fig. 25).
2. Remplir le pot à lait avec une quantité suffisante de lait,
ne pas dépasser le niveau MAX (fig. 26).
Nota Bene!
Pour obtenir une mousse plus dense et onctueuse, utilisez du
lait écrémé ou demi-écrémé sorti du réfrigérateur (environ 5º
C). Pour éviter d' o btenir un lait peu mousseux, ou bien avec de
grosses bulles, nettoyez toujours le couvercle du lait et la buse
à eau chaude comme au paragraphe "nettoyage du pot à lait"
de la page 37 et 41.
3. S'assurer que le tuyau d'arrivée du lait mousseau (C3) et le
tube de prise du lait (C5) soit bien inséré dans le logement
prévu sur le fond du couvercle du récipient de lait (fig.
27).
4. Remettre le couvercle du pot à lait.
5. Fixer le récipient en le poussant à fond sur le gicleur (fig.
28).
6. Placer une tasse suffisamment grande en-dessous des
36
-

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