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40 electrolux-arthur martin
Nettoyage du four à émail pyrolytique
Principe
Les parois sont en émail spécial ré-
sistant aux hautes températures, d'as-
pect brillant et lisse au toucher. La tem-
pérature du four portée à 500°C environ
entraîne la carbonisation de toutes les
salissures (projections grasses, sucres,
oeufs, pâtes,...).
La sécurité
Pour votre sécurité, en cycle pyro-
lyse, un système de verrouillage con-
damne automatiquement la porte dès
que la température du four avoisine
300°C. A partir de 300°C, la porte reste
verrouillée même si le cycle de pyrolyse
est stoppé (panne de secteur ou arrêt
volontaire). Il faut attendre que le four
refroidisse pour déverrouiller la
porte. Pendant le cycle de nettoyage,
un ventilateur de refroidissement fonc-
tionne. La ventilation est maintenue
après l'opération de nettoyage tant que
le four n'est pas suffisamment refroidi.
Le cycle s'effectue uniquement
sous le contrôle du programmateur
électronique.
Entretien régulier
Après chaque cuisson salissante,
pensez à retirer les projections avec une
éponge.
Entretien périodique
Si votre four est peu sali (par exem-
ple, après une ou deux cuissons seule-
ment), utilisez la position Pyrolyse 1
(PYr I). Après un cycle de nettoyage
par pyrolyse, passez une éponge hu-
mide dans le four froid pour enlever les
résidus blanchâtres. N'hésitez pas à
nettoyer votre four aussi souvent que
cela est nécessaire.
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