Installation Exigences D'installation; Dégagements; Mise De Niveau; Pose De La Planche À Découper - Alto-Shaam Halo Heat ED2-48 Instructions D'utilisation

Installation Exigences d'installation
PROCÉDURES DE SÉCURITÉ ET
PRÉCAUTIONS SUPPLÉMENTAIRES
• Pour écarter les dangers de blessure grave, de mort ou
de dégâts matériels, l'appareil doit faire l'objet d'une
A V E R T I S S E M E N T
inspection et d'un entretien au minimum tous les
douze (12) mois par un service d'entretien agréé ou un
technicien compétent. L'appareil et les accessoires peuvent
être lourds. Pour éviter les blessures
• L'entretien et les réparations de l'appareil doivent être graves, TOUJOURS faire appel à un
nombre suffisant d'ouvriers compétents
confiés EXCLUSIVEMENT à un service d'entretien
et expérimentés pour déplacer l'appareil,
agréé ou un technicien compétent. Une installation
le mettre de niveau et manipuler les
ou des réparations qui ne sont pas effectuées par un
accessoires.
service d'entretien agréé ou un technicien compétent ou
l'utilisation de pièces non homologuées par le fabricant
auraient pour effet d'invalider la garantie et de décharger
Alto-Shaam de toute responsabilité.
I N S T A L L A T I O N
• Lors de toute intervention sur cet appareil, veiller
à respecter les mises en garde figurant dans la
M I S E E N P L A C E
documentation, sur les étiquettes, sur les autocollants
livrés avec l'appareil ou apposés dessus et toute autre
Pour être conformes
mise en garde pertinente.
aux normes établies de
la National Sanitation
• Si l'appareil est monté sur des roulettes, sa liberté de
Foundation, tous les modèles
mouvement devra être restreinte de telle façon que les
pour sol fixes doivent être
scellés au plancher avec raccordements d'alimentation (gaz, eau, électricité) ne
un produit vulcanisant à
puissent pas être endommagés lors des déplacements de
température ambiante ou
l'appareil. Si l'appareil doit être déplacé, veiller à bien
un Silastic conforme aux
débrancher tous les raccordements d'alimentation. Si
exigences N.S.F. ou présenter
un dégagement sans
l'appareil doit être remis à son emplacement initial, veiller
obstruction de 152 mm
à bien rétablir tous les mécanismes d'immobilisation et
sous l'appareil.
branchements d'alimentation.
1. L'appareil doit être posé sur une surface stable et
• Utiliser l'appareil UNIQUEMENT lorsqu'il est
horizontale.
stationnaire. Les porte-plateaux de four mobiles, les
2. NE PAS installer cet appareil dans un endroit où il peut
porte-assiettes mobiles, les chariots de transport et
être sujet à des conditions nuisibles, notamment vapeur,
les appareils sur roulettes peuvent basculer lors de
graisse, égouttement d'eau, haute température ou autres
déplacements sur des planchers irréguliers ou des seuils
nuisances graves.
de porte et provoquer des blessures graves.
3. NE PAS installer une vitrine chauffante à proximité d'une
source d'air froid telle que congélateur ou bouches de
• TOUJOURS engager les freins de roulettes des appareils
climatisation ni à aucun endroit où la fluctuation d'air
extérieur peut altérer les performances.
et accessoires mobiles lorsqu'ils ne sont pas déplacés. Ces
4. Cet appareil doit être exempt et dégagé de toute
équipements peuvent bouger et rouler d'eux-mêmes sur
obstruction à son accès pour l'entretien et les réparations.
les planchers irréguliers et provoquer des dégâts matériels
et des blessures graves.
EXIGENCES DE DÉGAGEMENT MINIMUM
• Faire preuve de très grande précaution pour déplacer les
appareils car les plats transportés peuvent contenir des
Les modèles de comptoir et de table doivent être montés
liquides brûlants susceptibles de déborder et provoquer sur des pieds de 102 mm ou 152 mm en fonction de la
longueur de l'appareil, une hauteur suffisante pour offrir
des blessures graves.
un espace minimum non obstrué sous l'appareil. Ces
pieds sont fournis avec l'appareil. La garantie est annulée
• TOUJOURS ouvrir la porte de l'appareil lentement.
si ces instructions ne sont pas respectées.
Les vapeurs ou fumées chaudes qui en sortent peuvent
présenter un danger de blessures graves ou de mort.
MN-28882 -
Dégagements
®
(R év 2) • 09/15 • V i tri ne chauffante séries ED2 e t EU2 • 4
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Mise de niveau Pose de la planche à découper
A V E R T I S S E M E N T
• Si un appareil au gaz est installé sous une hotte
aspirante, la hotte devra être mise en MARCHE lorsque
le four est utilisé afin d'éviter tout accumulation de
Lorsque la vitre est ouverte jusqu'en
position verticale, elle est maintenue
gaz de combustion, susceptible de provoquer des
en place par des amortisseurs à gaz
blessures graves, la mort ou des dégâts matériels.
conçus pour soutenir le poids total. Ces
amortisseurs peuvent s'affaiblir ou cesser
• NE JAMAIS placer d'objets à proximité des évents
de fonctionner sous l'effet de l'usure, des
conditions ambiantes ou du vieillissement.
d'échappement du four. C'est un endroit très chaud
Pour écarter les dangers de BLESSURE
qui constitue une source potentielle d'inflammation.
GRAVE ou de DÉGÂTS MATÉRIELS :
Si l'effort nécessaire pour soulever la
• Ne pas laisser d'objets bloquer ou obstruer la zone
vitre devient plus important, contrôler
sous le socle du four. Cela peut provoquer un incendie,
immédiatement la sécurité de l'amortisseur
à gaz. NE PAS soulever la vitre dans ces
des dommages au matériel ou des blessures graves.
conditions.
• Ne pas utiliser la douchette manuelle intégrée pour
arroser quoi que ce soit d'autre que l'intérieur du
compartiment du four.
• Ne pas utiliser la douchette manuelle intégrée sur
la surface d'un compartiment de cuisson chaud. La
L'installation initiale et la mise en service supposent un
brusque variation de température peut endommager
certain nombre de réglages. Il importe que ces réglages
soient confiés à un technicien d'entretien qualifié. Les
l'intérieur du four. Laisser refroidir le four jusqu'à
réglages d'installation et de mise en service relèvent de
moins de 66 °C. Tout manquement à respecter cette
la responsabilité du revendeur ou de l'utilisateur. Ces
mise en garde peut invalider la garantie.
réglages comprennent, entre autres, l'étalonnage du
thermostat, l'ajustement de la porte, la mise de niveau,
le raccordement électrique et la pose des roulettes ou
pieds en option.

MISE DE NIVEAU

Mettre l'appareil de niveau
latéralement, puis d'avant en arrière à l'aide
d'un niveau à bulle.
Nous conseillons de vérifier l'horizontalité à intervalles
réguliers pour s'assurer que le plancher n'a pas bougé
ou que l'appareil ne s'est pas déplacé.
AVIS : Un défaut de niveau de cet appareil peut
provoquer un mauvais fonctionnement.
Pose de la planche à découper :
1. Placer les deux supports en
position fermée (vers le bas).
2. Enfiler les brides arrière de la
planche à découper sur
les support.
3. Basculer la planche jusqu'en
position horizontale et glisser
2
le support vers le bas pour le
1
bloquer en position ouverte.
(
NON REPRÉSENTÉ
)