Options Et Accessoires; Avant La Première Utilisation; Mise En Marche - Alto-Shaam Halo Heat ED2-48 Instructions D'utilisation

Vitrines chauffantes
Table des Matières

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Options et accessoires Instructions d'utilisation
I N S T A L L A T I O N
DESCRIPTION
prise électrique indépendante
sonde de température
DESCRIPTION
'
nécessaire d
aboutement
'
nécessaire d
aboutement
poste de découpe
(eu2SYS
roulettes à plaque
,
-
insert plat
libre
service
balance à plateau
,
rayon
acier inoxydable
ensemble de barres séparatrices tôle
(eu2SYS
socle court
SeuleMeNt
hauteur totale réduite de
capot de protection de thermostat
rayon de travail avec gouttière à sauce
I N S T R U C T I O N S D ' U T I L I S A T I O N
M I S E E N M A R C H E
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION :
Les surfaces intérieures de la vitrine doivent être
chauffées pour éliminer les dépôts d'huile et les odeurs
associées qui se dégagent lors de la première utilisation
de l'appareil.
Sortir les plats. Mettre les thermostats en position de
marche (ON). Régler les thermostats sur 10. Laisser
l'appareil chauffer pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que
plus aucune odeur ne soit perceptible.
MN-2888 2-
O PT IO N S IN S T A L LÉES À L'U SIN E
,
comptoir
,
système
)
127 mm,
SeuleMeNt
127 mm,
pivotaNte avec freiN
102 mm
de profoNdeur
(eu2SYS
)
SeuleMeNt
-72/pl, -72/pr
2-96/pl, -96/pr
)
121 mm
2-72, -72/p, -72/pl, -72/pr
2-96, -96/p, -96/pl,-96/pr
(Ré v 2) • 09/ 15 • V i tri ne chauffante séries ED2 et EU2 • 10
f r

Mise en marche

SÉRIE 48
5001781
5004916
A C C E SS OIR ES
SÉRIE 48
5015249
5008523
5001874
cS-2025 (2
fixe
CS-2026 (2
1001990
5001307
droite
gauche
5001308
5005786
-48, -48/p
5002802
-72, -72/p
2-96
304332
5007660 (2
2-48, -48/p
5005638
PRÉCHAUFFAGE :
L'appareil doit être préchauffé sur le réglage 10 pendant
un minimum de 30 à 45 minutes avant de placer des
aliments chauds dans la vitrine. Suivre les instructions
d'utilisation à la page suivante de ce manuel.
SÉRIE 72
5001781
5004917
SÉRIE 72
5015249
5008523
5001874
)
cS-2025 (2
requiS
requiS
)
CS-2026 (4
requiS
requiS
1001991
5001307
5001308
5005786
5002803
5002804
304342
)
5007660 (2
requiS
requiS
5005639
SÉRIE 96
5001781
5004918
SÉRIE 96
5015249
5008523
5001874
)
cS-2025 (2
)
requiS
)
CS-2026 (4
)
requiS
5001307
5001308
5005786
5002805
5002806
304352
)
5007660 (3
)
requiS
5005640

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