Temps De Friture; Préparation De La Fondue - SilverCrest SFM 840 A1 Mode D'emploi

RP89446 Friteuse mit Fondue LB1 Seite 25 Mittwoch, 10. April 2013 2:53 14
Avertissement ! Afin d'éviter
tout risque de brûlure, attendez
que l'huile ou la graisse brûlante
soit bien
transvaser !
21. Transvaser l'huile ou la graisse (voir
« 9. Nettoyage » à la page 26).
22. Pour éliminer l'huile ou la graisse, voir
« 11.3 Huile » à la page 28.

7.2 Temps de friture

Aliment
Légumes 130°C
Cuisse de poulet 170 °C
Chicken Wings 170 °C
Filet de blanc de 170 °C
poulet
Pommes frites 170°C
(fraîches)
Pommes frites selon les indications du
(congelées) fabricant
Escalope de porc, 170 °C
panée
Filet de poisson 190°C
(congelé)
Les données du tableau ci-dessus sont des
valeurs indicatives pour une quantité de
100 à 150 g. Les temps de friture peuvent
différer en fonction de la quantité et la
composition des aliments.
7.3 Préparation de la fondue :
1. Préparez la friteuse pour la fondue
comme indiqué
« 6.2 Préparation pour la fondue » à la
page 23).
2. Tournez le sélecteur de température 11
sur MIN.
SFM 840 A1
refroidie pour la
Température Temps
(approx.) (min)
5-8
15-25
8-18
8-18
10-15
15-25
8-15
sous (voir
3. Enfichez la fiche dans une prise secteur.
4. Verser de l'huile ou de la graisse ou du
bouillon (voir « 6.3 Remplir d'huile ou
de graisse » à la page 23).
Prudence ! Cet appareil n'est pas
adapté pour les fondues au chocolat ou
au fromage !
5. Si la friteuse contient encore de la
graisse figée, faites-la fondre (voir
« 6.4 Faire fondre la graisse » à la
page 23).
6. Réglez le sélecteur de température 11à
la température de fondue désirée.
Le voyant de température 10 s'allume,
l'appareil chauffe.
Pour maintenir l'huile, la graisse ou le
bouillon à température, le thermostat
allume et éteint automatiquement le
chauffage. Ce faisant, le voyant de
température 10 s'allume et s'éteint
régulièrement.
Remarque : Nous vous recommandons
de chauffer l'huile durant au moins 10 à 15
minutes avant de commencer la fondue.
7. Une fois la fondue terminée, tournez le
sélecteur de température 11 sur le
niveau le plus bas MIN.
8. Retirer la prise mâle secteur après
chaque utilisation.
Avertissement ! Afin d'éviter
tout risque de brûlure, attendez
que l'huile ou la graisse brûlante
soit bien refroidie
transvaser !
9. Transvaser l'huile ou la graisse (voir
« 9. Nettoyage » à la page 26).
10.Pour éliminer l'huile ou la graisse, voir
« 11.3 Huile » à la page 28.
pour la
25