Czyszczenie I Konserwacja - Tristar FR-6904 Mode D'emploi

WSkazÓWki dotYczące Smażenia
• Używać maksymalnie 200 gramów frytek na litr oleju.
• W przypadku używania mrożonek stosować 100 gramów maksymalnie
z powodu zbyt szybkiego schładzania się oleju. Aby usunąć nadmiar
lodu, zmrożone produkty strząsnąć nad zlewem.
• W przypadku użycia świeżych frytek, aby uniknąć dostania się wody
do oleju, frytki wysuszyć po ich umyciu. Frytki smażyć w dwóch turach.
Za pierwszym razem (blanszowanie) w czasie od 5 do 10 minut, w 170
stopniach. Za drugim razem (zrumienienie) w czasie od 2 do 4 minut,
175 stopniach. Odczekać, aż olej spłynie.
tabela temperatury smażenia
Potrawa
Wstępne smażenie frytek
Końcowe smażenie frytek
Fondue z parmezanem
Krokiety z serem
Krokiety z mięsem, rybą lub ziemniaczane
Ryba
Paluszki rybne
Krokiety serowe
Pączki
Mrożona kiełbasa
Kurczak
Krokiety z krewetkami
Wymiana oleju
• Przed przystąpieniem do wymiany oleju lub tłuszczu sprawdzić, czy
frytkownica wraz z olejem lub tłuszczem (przede wszystkim wyjąć
wtyczkę zasilania urządzenia z gniazdka sieciowego) Regularnie
wymieniać olej. Jest to szczególnie konieczne w przypadku
zauważalnego zbrunatnienia oleju lub tłuszczu, lub zmiany zapachu.
Zawsze wymieniać olej po 10 turach smażenia. Olej wymieniać w
całości za jednym razem. Nigdy nie mieszać starego oleju ze świeżym.
• Zużyty olej jest szkodliwy dla środowiska. Nie wyrzucać oleju wraz ze
zwykłymi odpadami kuchennymi, lecz postępować według wytycznych
opublikowanych przez lokalne władze samorządowe.

czYSzczenie i konSerWacja

• Przed rozpoczęciem czyszczenia urządzenie należy odłączyć od
Temperatura smażenia
zasilania i poczekać aż całkowicie ostygnie.
170 °C
• Urządzenia nie należy nigdy zanurzać w wodzie; urządzenie ani jego
175 °C
części nie nadają się do czyszczenia w zmywarce do naczyń.
170 °C • Zewnętrzną obudowę należy czyścić wilgotną szmatką. Nie należy
nigdy używać ostrych ani żrących środków czyszczących, zmywaków
170 °C
do szorowania ani druciaków, aby nie uszkodzić urządzenia.
190 °C
170 °C
GWarancja
180 °C
• Firma Tristar nie jest odpowiedzialna za uszkodzenia powstałe w wyniku:
180 °C
o upadku urządzenia,
190 °C
o technicznej modyfikacji urządzenia dokonanej przez właściciela lub
190 °C
o niewłaściwego użytkowania urządzenia,
160 °C
o normalnego zużywania się urządzenia.
180 °C
• Przeprowadzenie napraw nie przedłuża oryginalnego 24-miesięcznego
okresu gwarancyjnego ani nie upoważnia do uzyskania nowej gwarancji.
Gwarancja ta jest wiążąca prawnie tylko na terenie Europy. Gwarancja ta
nie unieważnia wytycznych dyrektywy europejskiej 2011/83/EU.
inną osobę,
Frytkownica
Pl
43