Table des Matières
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Pour éteindre une zone de cuisson
Ramenez la manette en position « arrêt ».
Voyants de chaleur résiduelle
La table de cuisson possède un voyant de chaleur
résiduelle (témoin de sécurité).
Ce voyant s'allume dès qu'une zone de cuisson est
chaude. Lorsque vous arrêtez une zone, le voyant
reste allumé tant que la chaleur dégagée par la zone
de cuisson présente un risque de brûlure (même si la
zone ne rougeoie pas).
Tenez éloignés les enfants de l'appareil
jusqu'à l'extinction de ce témoin lumineux.
Conseils d'utilisation
La table de cuisson
•
Le verre de votre table vitrocéramique est
insensible aux variations thermiques, il résiste
aux chocs légers. Cependant, il n'est pas
incassable. N'utilisez pas la table de cuisson
comme plan de travail et évitez la chute de petits
objets (flacons d'épices, ustensiles pointus, etc.).
•
Ne faites jamais chauffer un récipient vide sur la
table de cuisson vitrocéramique.
•
Ne cuisez jamais d'aliments directement sur les
zones de cuisson ou dans du papier d'aluminium,
ceci pourrait endommager votre table de cuisson
de manière définitive.
•
Ne posez pas de récipients en matière plastique
sur les surfaces chaudes.
•
N'interposez pas de produits ou matériau entre le
récipient et la zone de cuisson.
Conseils pratiques
•
Chaque fois que la recette le permet, couvrez
votre récipient, vous réaliserez des économies
d'énergie.
•
Pensez à ramener la manette sur la position
"arrêt" avant la fin de la cuisson, celle-ci
terminera grâce à la chaleur accumulée (cuisson
des pâtes, du riz, mijotage).
•
Vous pouvez profiter de la chaleur résiduelle de
la zone de cuisson pour maintenir des aliments
au chaud tant que le témoin est allumé.
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Veillez à ne poser sur la table de cuisson aucun objet
ou aliment susceptible de fondre (ustensiles avec
manche en plastique, feuille d'aluminium, aliment
contenant du sucre, etc.) ; en cas d'incident nettoyez
immédiatement.
A la suite d'un choc, si votre table est
endommagée (éclat, fêlure,...) débranchez votre
appareil et appelez le service après vente de votre
magasin vendeur.
Ne faites jamais fonctionner la table de cuisson à vide
(sans récipient dessus).
•
Pour prévenir les débordements (lait, huile,
sauce,...), positionnez la manette sur un repère
plus faible quelques minutes avant l'ébullition.
N'emplissez pas trop vos récipients.
•
Nettoyez immédiatement les débordements
importants (lait, eau de cuisson du riz ou des
pâtes), puis achevez le nettoyage une fois la
table tiède ou froide.
Choix des récipients
•
Choisissez toujours un récipient proportionné au
diamètre de la zone utilisée:
- 14 à 16 cm de diamètre du récipient pour la
zone de cuisson arrière gauche ou avant droit.
•
- 18 à 22 cm de diamètre du récipient pour la
zone de cuisson arrière droit ou avant gauche.
•
Tous les récipients utilisés sur les plaques
électriques traditionnelles peuvent être utilisés sur
la table vitrocéramique, à condition que leur fond
soit parfaitement plat. Evitez les casseroles et
faitouts à fond mince en aluminium ou en métal
émaillé : le fond risque de se déformer, nuisant
ainsi à l'efficacité de la cuisson.
•
Les récipients en fonte (cocottes par exemple)
conviennent tout à fait à l'utilisation sur la table de
cuisson vitrocéramique, mais le fond de ces
récipients est souvent rugueux.
•
Ne traînez pas les récipients sur la surface de
cuisson, soulevez-les pour les manipuler.
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