KitchenAid KMC4241 Manuel D'instructions page 107

CÓMO UTILIZAR EL BRAZO MEZCLADOR
Una vez terminada la cocción, coloque
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el brazo mezclador en O (Apagado) y
retire la tapa del recipiente utilizando
una agarradera o un guante para horno.
NOTA: El brazo mezclador puede
ponerse caliente para el tacto al cocinar.
Consejos y tr_ucos
• Para la mayoría de las preparaciones de
alimentos, utilice la varilla para revolver y
mezclar solo para un mejor rendimiento. Al
preparar cantidades más grandes (cerca de
la línea de llenado máximo), o para alimentos
como sopas y guisados, agregue la espátula
lateral para que los alimentos se mezclen y
circulen mejor.
• Para mezclar arroz tipo risotto (Arborio), se
recomienda mezclar de 2 a 4 tazas (de 380 a
760 g) de arroz como mínimo para revolver
y mezclar mejor.
• La varilla para revolver y mezclar está
diseñada para mezclar/revolver/incorporar
entre 3 y 4 tazas (de 0,75 a 1 L) de
ingredientes por vez.
CUIDADO Y LIMPIEZA
Limpieza del br_azo mezclador_
Quite el brazo mezclador de la olla multifunción
antes de limpiarlo.
• Espere a que el brazo mezclador y los
accesorios se enfríen por completo antes de
limpiarlos.
• No use limpiadores abrasivos ni estropajos
de metal. Estos podrían rayar la superficie.
• El brazo mezclador tiene un revestimiento
de cerámica antiadherente que facilita su
limpieza.
Presione la palanca de desenganche
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hacia abajo y levante el brazo mezclador
antes de retirar el recipiente de cocción.
• No se recomienda utilizar el brazo
mezclador para preparar pequeñas
cantidades de ingredientes livianos o
delicados, como por ejemplo champiñones.
• La varilla para revolver y mezclar es ideal
para preparar alimentos con ingredientes
tales como cebolla, zanahoria, brócoli,
papa (cortada en cubos), albóndigas (2 a
3 onzas/40 a 60 g cada una), camarones
pequeños a medianos y carne o pollo
cortado en tiras o en cubos
• Limpie el exterior del brazo mezclador
con un paño limpio y húmedo y séquelo
completamente.
NOTA: La varilla para revolver y mezclar
y la espátula lateral se pueden lavar en
lavavajilla, pero se recomienda lavarlas a
mano con agua caliente y jabón.
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