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SLOW COOKER
INSTRUCTIONS AND RECIPES
COCOTTE MIJOTEUSE
INSTRUCTIONS ET RECETTES
OLLA LENTA
INSTRUCCIONES Y RECETAS
KSC700
8212305A
U.S.A./É.-U./EE.UU.:
1-800-541-6390
Canada/Canadá:
1-800-807-6777
FOR THE WAY IT'S MADE.
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KitchenAid.com
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Sommaire des Matières pour KitchenAid KSC700

  • Page 1 SLOW COOKER INSTRUCTIONS AND RECIPES COCOTTE MIJOTEUSE INSTRUCTIONS ET RECETTES OLLA LENTA INSTRUCCIONES Y RECETAS KSC700 WATT VATIOS 8212305A U.S.A./É.-U./EE.UU.: 1-800-541-6390 KitchenAid.com Canada/Canadá: KitchenAid.ca 1-800-807-6777 ® FOR THE WAY IT’S MADE. ®...
  • Page 2: Proof Of Purchase And Product Registration

    Proof of Purchase and Product Registration Always keep a copy of the sales receipt enable us to contact you in the unlikely showing the date of purchase of your event of a product safety notification and slow cooker. Proof of purchase will assure assist us in complying with the provisions you of in-warranty service.
  • Page 3: Table Des Matières

    Italian Meat Roll (Braciola) ....................23 Celebration Stuffing ......................24 Middle East Lentil and Vegetable Soup .................25 WARRANTY AND SERVICE INFORMATION KitchenAid Slow Cooker Warranty ................26 ® Hassle-Free Replacement Warranty – 50 United States and District of Columbia ...27 Hassle-Free Replacement Warranty – Canada ..............27 How To Arrange for Warranty Service in Puerto Rico .............27...
  • Page 4: Slow Cooker Safety

    Slow Cooker Safety Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.
  • Page 5: Important Safeguards

    Return appliance to the nearest Authorized Service Facility for examination, repair or adjustment. 7. The use of accessory attachments not recommended by KitchenAid may cause injuries. 8. Do not use outdoors. 9. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.
  • Page 6: Slow Cooker Features

    MODEL KSC700 This slow cooker was built and tested to power to help the slow cooker regain the KitchenAid quality standards for optimum programmed cooking temperature after performance and a long life. a brief power outage, or when the lid is removed during cooking.
  • Page 7 Slow Cooker Features 10-Hour Cooking Time Display Large, Nonslip Rubber Feet Large display shows time remaining to Large rubber feet provide a stable base cook, counting down from 9:59 during cooking and help avoid marring (9 hours, 59 minutes). and scratching – this is particularly helpful when the slow cooker is used as a server Food Temperature Alert while set on the “Buffet”...
  • Page 8: Preparing The Slow Cooker For Use

    2. Plug into a grounded 3-prong outlet. Slow cooker is now ready for operation. Operating the Slow Cooker and Programmable Timer The KitchenAid slow cooker provides an ® 10-Hour Cooking Time Display unparalleled level of ver satility and control...
  • Page 9 Operating the Slow Cooker and Programmable Timer SETTING PROGRAM TEMPERATURE TIME Buffet 165°F (74°C) 6 hours serve Simmer 185°F (85°C) programmable up to 10 hours 165°F (74°C) 4 hours (keep warm) 203°F (95°C) programmable up to 10 hours 165°F (74°C) 4 hours (keep warm) High 212°F (100°C)
  • Page 10: Slow Cooker Setting Guidelines

    See KitchenAid ® recipes to your changing schedule. slow cooker recipes for examples.
  • Page 11: Tips For Better Slow Cooking

    Food cooked in a slow cooker This KitchenAid slow cooker offers will usually have a higher temperature ®...
  • Page 12: Care Of Ceramic Pot And Cooker

    Tips for Better Slow Cooking A Slow Cooker is a Moist Environment Cut Food to Proper Size Slow cookers use a food’s own moisture The size you cut food into can affect its to cook the food. With the lid kept taste and texture.
  • Page 13: Care And Cleaning

    Care and Cleaning 1. Check that the slow cooker is switched To eliminate residual odors on the off and unplugged before cleaning. lid seal 2. Allow the slow cooker to cool 1. Remove the seal from the lid. completely before cleaning. 2.
  • Page 14: Troubleshooting

    – See if the slow cooker is plugged into a slow cooker permanently inoperable, proper electrical outlet. If it is, unplug see the KitchenAid Warranty and the slow cooker. Service sections. Do not return the slow cooker to the retailer; retailers do not provide service.
  • Page 15 • All Error Codes: Dispose of food; it might not be thoroughly cooked. • If lights on the display are flashing: microprocessor failure (unit is rendered permanently inoperable, contact KitchenAid). Dispose of food; it might not be thoroughly cooked.
  • Page 16: Ancho Chile-Rubbed Baby Back Riblets

    Ancho Chile-rubbed Baby Back Riblets In small bowl, combine all ingredients used in the rub, except oil. Stir in oil until well mixed. Rub evenly over 4 tsp (20 mL) ground ribs. Place on broiler pan. Broil 4" to 6" (10 to 15 cm) cumin from heat, 3 to 5 minutes per side, or until browned but 4 tsp (20 mL) ancho...
  • Page 17: Chocolate Chunk Bread Pudding

    Chocolate Chunk Bread Pudding 1 tbs (15 mL) butter, Grease slow cooker ceramic pot with butter; add bread. softened Sprinkle with chocolate and raisins. Toss lightly to mix. 8 cups (1-in./2.5 cm In large bowl, beat eggs and sugar until well-mixed. cubed) day-old Stir in half-and-half and vanilla.
  • Page 18: Garlic Smashed Potatoes

    Garlic Smashed Potatoes 6 large (about 3 lb/ Combine potatoes, broth, butter, salt, pepper, and garlic 1.36 kg) yellow or in slow cooker ceramic pot; mix well. Cover and cook at white thin-skinned AUTO 3 to 4 hours, or until potatoes are very soft. potatoes, cut into With plastic potato masher or spoon, coarsely mash quarters...
  • Page 19: Orange-Glazed Cornish Hens

    Orange-glazed Cornish Hens 2 slices fresh orange Place orange slices in bottom of slow cooker ceramic pot. Place hens on top of orange slices. Place onions and 2 Cornish hens sweet potatoes around hens. In small bowl, combine (24 oz/681 g each), broth, wine (if desired, or substitute broth for wine), completely thawed, if frozen, and dried...
  • Page 20: White Chili

    White Chili 1 package (1 lb/ Combine beans and 6 cups (1.4 L) water in slow cooker 454 g) dried navy liner. Cover and soak overnight. beans, rinsed and Drain and rinse beans. Return beans to slow cooker sorted ceramic pot. Add all remaining ingredients except corn 6 cups (1.4 L) water and lime juice.
  • Page 21: Sunday Pot Roast Dinner

    Sunday Pot Roast Dinner 1 boneless beef Pat roast dry with paper towels. Cut deep slits in surface of bottom round roast roast; insert garlic. Lightly salt and pepper meat. Set aside. (about 4 lb/2kg) In large skillet, cook bacon until crisp; remove with 2-3 cloves garlic, cut into slotted spoon and set aside.
  • Page 22: Pulled Bbq Pork Sandwiches

    Pulled BBQ Pork Sandwiches 1 medium onion, Place onion in slow cooker ceramic pot. In small bowl, coarsely chopped combine barbecue seasoning, chile powder, and red pepper. Remove any netting from roast(s). Rub meat 2 tbs (30 mL) barbecue evenly with seasoning mixture; place on top of onion in seasoning (available in the spice section) slow cooker.
  • Page 23: Sausage And Egg Sourdough Strata

    Sausage and Egg Sourdough Strata 5 cups ( "/1.25 cm Layer half of bread, sausage, Cheddar cheese, Swiss cubed) sourdough cheese, onions, and red bell pepper in slow cooker bread, divided ceramic pot sprayed with no-stick cooking spray. Top evenly with spinach. Repeat layers with remaining half of 12 oz (340 g) hot ground sausage, bread, sausage, Cheddar cheese, Swiss cheese, onions,...
  • Page 24: Classic Beef Bourguignonne

    Classic Beef Bourguignonne lbs (1.6 kg) boneless In large resealable food storage plastic bag or large bowl, beef chuck roast*, combine beef, onions, carrots, 2 tbs (30 mL) parsley, trimmed and cut into tsp (7 mL) thyme, 1 tsp (5 mL) marjoram, bay leaf, "...
  • Page 25: Italian Meat Roll (Braciola)

    Italian Meat Roll (Braciola) 1 beef flank steak Sprinkle both sides of steak lightly with salt and black (about 1 lbs/680 g) pepper, if desired. Starting in center, pound steak with flat side of meat mallet into a rectangle (about "...
  • Page 26: Celebration Stuffing

    Celebration Stuffing 11 cups ( "/1.25 cm In very large bowl, combine bread, cup (125 mL) cubed) sourdough, butter, and olive oil; toss to coat evenly. Spread on large French and/or baking sheet. Bake at 300°F (150°C) for 1 to 1 hours, focaccia bread or until dried, stirring occasionally.
  • Page 27: Middle East Lentil And Vegetable Soup

    Middle East Lentil and Vegetable Soup 2 lbs (1 kg) dried Combine all ingredients except cilantro and lemon juice lentils, rinsed and in slow cooker ceramic pot. Cover and cook at SIMMER 8 sorted to 10 hours. Stir in cilantro and lemon juice. Remove bay leaves before serving.
  • Page 28: Kitchenaid ® Slow Cooker Warranty

    IF THIS PRODUCT FAILS TO WORK AS WARRANTED, CUSTOMER’S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY SHALL BE REPAIR OR REPLACEMENT ACCORDING TO THE TERMS OF THIS LIMITED WARRANTY. KITCHENAID AND KITCHENAID CANADA DO NOT ASSUME ANY RESPONSIBILITY FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to state or province to province.
  • Page 29: Hassle-Free Replacement Warranty - Canada

    ® products meets the exacting standards of within the first year of ownership, simply call KitchenAid that, if your slow cooker should our toll-free Customer eXperience Center at fail within the first year of ownership, 1-800-541-6390 Monday through Friday, KitchenAid will arrange to deliver an 8 a.m.
  • Page 30: How To Arrange For Service After The Warranty Expires - All Locations

    Or contact an Authorized Service Center near you. How To Arrange for Service Outside these Locations Consult your local KitchenAid dealer or the For service information in Mexico, store where you purchased the slow cooker call toll-free for information on how to obtain service.
  • Page 31 Roulé italien à la viande (Braciola) .................53 Farce de célébration ......................54 Soupe aux légumes et lentilles du Moyen-Orient ............55 INFORMATION SUR LA GARANTIE ET LE SERVICE Garantie de la cocotte mijoteuse KitchenAid ..............56 ® Garantie de satisfaction totale et de remplacement - 50 États des États-Unis, et du district fédéral de Columbia ............57...
  • Page 32: Sécurité De La Cocotte Mijoteuse

    Sécurité de la cocotte mijoteuse Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité.
  • Page 33: Consignes De Sécurité Importantes

    Retourner l’appareil au centre de service autorisé le plus proche pour qu’il soit vérifié, réparé ou ajusté. 7. L’utilisation de tout accessoire non recommandé par KitchenAid peut provoquer des blessures. 8. Ne pas l’utiliser à l’extérieur.
  • Page 34: Caractéristiques De La Cocotte Mijoteuse

    Cette cocote mijoteuse a été fabriquée Puissant élément chauffant et testée selon les normes de qualité de 400 watts de KitchenAid pour une performance L’élément chauffant fournit 400 watts optimale et une longue durée de vie utile. de puissance pour des périodes de préchauffage rapides et une performance...
  • Page 35: Caractéristiques De Cocotte Mijoteuse

    Caractéristiques de cocotte mijoteuse Contrôle “Cuisinez et servez“ Couvercle de verre avec programmable à 5 réglages joint souple ajusté Programmez jusqu’à 10 heures (9:59) de Le couvercle de verre permet de voir les temps de cuisson réglable à “Simmer“ aliments pendant la cuisson. Le rebord (Mijoter), “Low“...
  • Page 36: Préparation De La Cocotte Mijoteuse À Son Utilisation

    Caractéristiques de la cocotte mijoteuse Butoir amortisseur du mur Rangement de cordon intégré Le butoir amortisseur à l’arrière de la Le cordon qui inclut une fiche mise à la cocotte mijoteuse aide à empêcher de terre, se range bien au bas du boîtier de la placer le boîtier de métal directement cocotte mijoteuse.
  • Page 37: Mode D'emploi De La Cocotte Mijoteuse Et Minuterie Programmable

    Mode d’emploi de la cocotte mijoteuse et minuterie programmable La cocotte mijoteuse KitchenAid fournit ® Affichage de la durée de un niveau incomparable de polyvalence cuisson de 10 heures et de contrôle par son panneau de L’affichage de la durée de cuisson de commandes programmables qui 10 heures revient par défaut et montre...
  • Page 38 Mode d’emploi de la cocotte mijoteuse et de la minuterie programmable PROGRAMMER LA RÉGLAGE DURÉE TEMPÉRATURE Buffet 74 °C (165 °F) 6 heures de service Simmer (mijoter) 85 °C (185 °F) programmable jusqu’à 10 heures 74 °C (165 °F) 4 heures (“keep warm“ (garder chaud)) Low (basse) 95 °C (203 °F) programmable jusqu’à...
  • Page 39 Mode d’emploi de la cocotte mijoteuse et minuterie programmable 2. La cocotte mijoteuse fonctionne au 3. Lorsque l’affichage de la minuterie réglage “Buffet“ jusqu’à six heures. compte à rebours jusqu’à “0:00“, 3. Après six heures, l’affichage s’éteint l’affichage indiquera “End“ (fin), trois et l’appareil s’éteint aussi.
  • Page 40: Directives De Réglage De La Cocotte Mijoteuse

    à votre horaire changeant. les servir dans la même soirée. Consultez les exemples de recettes de la cocotte mijoteuse KitchenAid ® – Un excellent moyen de préparer les aliments plus rapidement en utilisant les “Auto“...
  • Page 41: Conseils Pour Un Meilleur Mijotage

    à mieux gérer des aliments lorsque vous commencez leur temps. à cuisiner dans une cocotte mijoteuse. Cette cocotte mijoteuse KitchenAid ® Les aliments rangés typiquement au offre des raffinements de commande et réfrigérateur devraient être ajoutés à leur de puissance qui transforment l’appareil...
  • Page 42: Entretien Du Pot De Céramique Et De La Mijoteuse

    Conseils pour un meilleur mijotage Améliorer la texture et la saveur Coupez les aliments à la bonne taille La quantité d’assaisonnements, les types La taille des aliments coupés peut affecter d’ingrédients et le moment où l'on ajoute son goût et sa texture. Pour assurer les ingrédients peuvent améliorer la texture l’uniformité...
  • Page 43: Entretien Et Nettoyage

    Entretien et nettoyage 1. Vérifiez si la cocotte mijoteuse est éteinte Pour éliminer les odeurs résiduelles et débranchée avant de la nettoyer. sur le joint étanche du couvercle. 2. Laissez la cocotte mijoteuse refroidir 1. Retirez le joint d’étanchéité du couvercle. entièrement avant de la nettoyer.
  • Page 44: Dépannage

    être corrigé : – Ou si les codes d’erreur ont rendu la cocotte mijoteuse inutilisable, consultez les sections de garantie et de service KitchenAid. Ne rapportez pas la cocotte mijoteuse au détaillant car il ne peut pas fournir le service.
  • Page 45 • Tous les codes d’erreur : jetez les aliments car ils pourraient ne pas être bien cuits. • Si les voyants de l’affichage clignotent : défaillance du microprocesseur (l’unité est inutilisable, contactez KitchenAid). Jetez les aliments car ils pourraient ne pas être bien cuits.
  • Page 46: Petites Côtes Levées De Dos Badigeonnées D'ancho Chile

    Petites côtes levées de dos badigeonnées d’Ancho Chile Dans un petit bol, combinez tous les ingrédients utilisés Badigeon dans le badigeon sauf l’huile. Ajoutez de l’huile en brassant 20 ml (4 cuillerées à thé) jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Badigeonnez de cumin moulu uniformément sur les côtes.
  • Page 47: Pudding De Pain Perdu À Morceaux De Chocolat

    Pudding de pain perdu à morceaux de chocolat Graissez le pot de céramique de la cocotte mijoteuse avec 5 ml (1 cuillerée à table) de beurre, amolli. du beurre, ajoutez le pain. Saupoudrez de chocolat et raisins. Mélangez un peu. 8 tasses (cubes de 1 po/2,5 cm) de pain Dans un large bol, fouettez les oeufs et le sucre jusqu’à...
  • Page 48: Porc Au Piment Vert Au Cari

    Porc au piment vert au cari 1,25 kg (2 livres) de Placez le porc dans le pot de céramique de la cocotte viande à ragoût de mijoteuse. Dans un petit bol, combinez la poudre de porc maigre* cari, la cassonade, le thym, le cumin, le sel et le poivron rouge.
  • Page 49: Poulets De Cornouailles Laqués À L'orange

    Poulets de Cornouailles laqués à l’orange 2 tranches d’orange Placez les tranches d’orange dans le fond du pot de fraîche céramique de la cocotte mijoteuse. Placez les poulets sur les tranches d’orange. Placez les oignons et les patates 2 poulets de autour des poulets.
  • Page 50: Chili Blanc

    Chili blanc 1 paquet (454 g/1 lb) de Combinez les haricots et L (6 tasses) d’eau dans le film petits haricots blancs plastifié pour cocotte mijoteuse. Couvrez et faites tremper secs, rincés et triés pendant la nuit. 1.4 L (6 tasses) d’eau. Égouttez et rincez les haricots.
  • Page 51: Rôti Braisé Du Dimanche

    Rôti braisé du dimanche 1 rôti de bas de croupe Tapotez le rôti pour l’assécher avec des essuie-tout. Entaillez de bœuf désossé la surface du rôti; insérez l’ail. Salez et poivrez un peu la (environ 2kg/4 lb) viande. Mettez de côté. 2 à...
  • Page 52: Sandwiches Au Porc Détaché Barbecue

    Sandwiches au porc détaché barbecue 1 oignon moyen, Placez l’oignon dans le pot de céramique de la cocotte coupé de manière mijoteuse. Dans un petit bol, combinez l’assaisonnement grossière de barbecue, la poudre chili et le piment rouge. Retirez tous les filets du(des) rôti(s). Frottez uniformément la viande 30 ml (2 cuillerées à...
  • Page 53: Strata De Saucissons Et Oeufs Au Levain

    Strata de saucissons et oeufs au levain 5 tasses (cubes de Superposez la moitié du pain, des saucissons, du fromage 1,25 cm/ po) de Cheddar, du fromage suisse, des oignons et du piment pain au levain, divisé rouge dans le pot de céramique de la cocotte mijoteuse après y avoir pulvérisé...
  • Page 54: Bœuf Bourguignon Classique

    Bœuf bourguignon classique 1,6 kg (3 livres) de rôti Dans un large bol ou sac de plastique pour ranger les de macreuse désossé, aliments refermable, combinez le bœuf, les oignons, taillé et coupé en dés les carottes, 30 ml (2 cuillerées à table) de persil, 7 ml de 3,75 cm cuillerées à...
  • Page 55: Roulé Italien À La Viande (Braciola)

    Roulé italien à la viande (Braciola) 1 bifteck de flanc de Saupoudrez les deux côtés du steak d’un peu de sel et bœuf (environ poivre, si désiré. Commencez au centre, frappez le steak 680 g/1 avec le côté plat du maillet en un rectangle (environ 0,6 cm/ po d’épaisseur).
  • Page 56: Farce De Célébration

    Farce de célébration 1,25 cm cubes de Dans un très large bol, combinez le pain, 125 ml (11 tasses) de pain tasse) de beurre et d’huile d’olive et secouez pour au levain, français et/ répartir uniformément. Répartissez sur une large plaque à ou focaccia.
  • Page 57: Soupe Aux Légumes Et Lentilles Du Moyen-Orient

    Soupe aux légumes et lentilles du Moyen-Orient 1 kg (2 livres) de Combinez tous les ingrédients sauf le coriandre et le lentilles sèches, jus de citron dans le pot de céramique de la cocotte rincées et triées mijoteuse. Couvrez et faites cuire à SIMMER pendant 8 à 10 heures.
  • Page 58: Garantie De La Cocotte Mijoteuse Kitchenaid

    SI CET APPAREIL NE FONCTIONNE PAS COMME GARANTI, LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DES CLIENTS EST LA RÉPARATION OU LE REMPLACEMENT SELON LES DISPOSITIONS DE LA GARANTIE LIMITÉE. KITCHENAID ET KITCHENAID CANADA N’ASSUMENT AUCUNE RESPONSABILITÉ EN CAS DE DOMMAGES ACCESSOIRES OU INDIRECTS.
  • Page 59: Garantie De Satisfaction Totale Et De Remplacement - 50 États

    ® couverte par une garantie limitée d’un la port payé et assurée à un Centre an à partir de la date d’achat. KitchenAid de réparation autorisé de KitchenAid. prendra en charge les coûts des pièces La cocotte mijoteuse réparée vous sera de rechange et de main-d’œuvre pour...
  • Page 60: Comment Obtenir Une Réparation Hors Garantie - Tous Les Territoires

    Comment obtenir une réparation en dehors de ces territoires Demandez à votre distributeur local Pour obtenir de l’information sur les KitchenAid ou au détaillant où la cocotte réparations au Mexique, appelez le mijoteuse a été achetée où la faire réparer. numéro sans frais...
  • Page 61 Arrollado de carne a la italiana (Braciola) ..............83 Relleno de celebración ....................84 Sopa de lentejas y vegetales del Medio Oriente .............85 GARANTÍA E INFORMACIÓN DE SERVICIO Garantía de la olla lenta de KitchenAid ................86 ® Garantía de reemplazo sin dificultades en los 50 estados de los Estados Unidos y en el Distrito de Columbia ......87...
  • Page 62: Seguridad De La Olla Lenta

    Seguridad de la olla lenta Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante. Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su electrodoméstico. Lea y obedezca siempre todos los mensajes de seguridad. Este es el símbolo de advertencia de seguridad. Este símbolo le llama la atención sobre peligros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesión a usted y a los demás.
  • Page 63: Medidas De Seguridad Importantes

    Lleve el aparato al Servicio técnico autorizado más cercano para su revisión, reparación o ajuste. 7. El uso de accesorios no recomendados por KitchenAid puede causar lesiones. 8. No lo use en exteriores. 9. No permita que el cordón cuelgue del borde de la mesa o mesada ni que toque superficies calientes.
  • Page 64: Características De La Olla Lenta

    Esta olla lenta fue hecha y probada de Potente calentador acuerdo con las normas de calidad de eléctrico de 400 vatios KitchenAid para un óptimo rendimiento y El calentador eléctrico provee 400 vatios de una larga duración. potencia para tiempos de precalentamiento rápido y para un rendimiento de cocción...
  • Page 65 Características de la olla lenta Control de cocción y servicio Tapa de vidrio con sello programable con 5 ajustes blando ajustable Programe hasta 10 (9:59) horas de La tapa de vidrio permite ver la comida tiempo de cocción ajustable en “Cocción mientras se está...
  • Page 66: Cómo Preparar La Olla Lenta Para Su Uso

    Características de la olla lenta Defensa de pared Compartimiento para cable integrado La defensa de pared en la parte trasera de El cable, que incluye un enchufe con la olla lenta evita que el gabinete metálico conexión a tierra de tres patas, se guarda choque directamente contra la pared, de manera ordenada en la parte de abajo manteniendo frías las áreas de alrededor.
  • Page 67: Cómo Operar La Olla Lenta Y El Temporizador Programable

    Cómo operar la olla lenta y el temporizador programable La olla lenta de KitchenAid brinda un ® Pantalla de tiempo de nivel de versatilidad y control sin paralelo a cocción de 10 horas través de su panel de control programable, La pantalla de tiempo de cocción de...
  • Page 68 Cómo operar la olla lenta y el temporizador programable MODO TEMPERATURA DE PROGRAMA TIEMPO Buffet 165°F (74°C) 6 horas de servicio Cocción lenta (Simmer) 185°F (85°C) programable hasta 10 horas 165°F (74°C) 4 horas (mantener tibio) Baja (Low) 203°F (95°C) programable hasta 10 horas 165°F (74°C) 4 horas (mantener tibio)
  • Page 69 Cómo operar la olla lenta y el temporizador programable Uso del modo “Buffet” Uso de los modos “Cocción lenta” (“Simmer”), “Baja” (“Low”), “Alta” (“High”) y “Auto” 1. Gire el control de cocción y servicio de 5 modos a “Cocción lenta” (“Simmer”), “Baja”...
  • Page 70: Guía De Modos De La Olla Lenta

    Vea las recetas de la olla lenta sus cambios de horario. de KitchenAid para mayores ejemplos. ® – Una excelente forma de preparar comidas más rápido que usando los “Auto”...
  • Page 71: Consejos Para Una Cocción Lenta Segura

    Los alimentos que se Esta olla lenta de KitchenAid ofrece ® guardan típicamente en el refrigerador perfeccionamiento en los controles, lo...
  • Page 72: Cuidado Del Recipiente De Cerámica Y De La Olla

    Consejos para una cocción lenta segura También considere las diferencias entre Servir las sobras los distintos alimentos cuando cocine por Antes de colocarlas en la Slow Cooker tiempos prolongados. La carne de ave (olla lenta), las sobras se deben calentar oscura retendrá...
  • Page 73: Cuidado Y Limpieza

    Cuidado y limpieza 1. Verifique que la olla lenta esté apagada Para eliminar los olores que se y desenchufada antes de limpiarla. quedan en el sello de la tapa 2. Deje enfriar completamente la olla 1. Quite el sello de la tapa. lenta antes de limpiarla.
  • Page 74: Solución De Problemas

    – O si los códigos de error demuestran que la Slow Cooker (olla lenta) está inoperable de modo definitivo, vea las secciones de Garantía y servicio de KitchenAid. No devuelva la olla lenta a la tienda; ellos no proveen servicio técnico.
  • Page 75 • Para todos los códigos de error: Deshágase de la comida; puede ser que no esté completamente cocida. • Si las luces de la pantalla parpadean: falla del microprocesador (la unidad está inoperable de modo definitivo, contáctese con KitchenAid). Deshágase de la comida; puede ser que no esté completamente cocida.
  • Page 76: Costillitas De Cerdo En Chile Ancho

    Costillitas de cerdo en chile ancho En un recipiente pequeño, combinar todos los Adobo ingredientes usados para el adobo, excepto el aceite. 4 cucharaditas (20 ml) Remover en el aceite hasta que quede bien mezclado. de comino molido Frotar en forma pareja sobre las costillas. Colocar sobre 4 cucharaditas (20 ml) una asadera para parrilla.
  • Page 77: Pudín De Pan Con Trozos De Chocolate

    Pudín de pan con trozos de chocolate 1 cucharada (15 ml) de Engrasar el recipiente de cerámica de la olla lenta con manteca, derretida manteca; agregar el pan. Rociar con chocolate y pasas. Sacudir levemente para mezclar. 8 tazas de pan francés (cortado en cubos de En un recipiente grande, batir los huevos y el azúcar 1 pulg./2.5 cm.) del...
  • Page 78: Papas Majadas Con Ajo

    Papas majadas con ajo 6 papas grandes Combinar las papas, el caldo, la manteca, la sal, la (alrededor de 3 libras/ pimienta y el ajo en el recipiente de cerámica de olla 1.36 Kg.) amarillas lenta. Mezclar bien. Tapar y cocinar en AUTO de 3 o blancas de cáscara horas, o hasta que las papas estén blandas.
  • Page 79: Gallinas Cornish Con Salsa De Naranja Glaseada

    Gallinas Cornish con salsa de naranja glaseada 2 rodajas de naranjas Colocar las rodajas de naranja en la parte inferior del frescas recipiente de cerámica de la olla lenta. Poner las gallinas arriba de las rodajas de naranja. Ubicar las cebollas y 2 gallinas Cornish las batatas alrededor de las gallinas.
  • Page 80: Chili Blanco

    Chili blanco 1 paquete (1 libra Mezclar las judías y 6 tazas (1.4 L) de agua en la olla /454 g) de judías lenta. Tapar y dejar en remojo toda la noche. blancas secas, Escurrir y enjuagar las judías. Volver a colocar las judías en enjuagadas y el recipiente de cerámica de la olla lenta.
  • Page 81: Cena De Carne Asada Del Domingo

    Cena de carne asada del domingo 1 asado de carne de Secar la carne con toallas de papel. Hacer cortes profundos res deshuesado en la superficie del asado; insertar el ajo. Salpimentar (alrededor de ligeramente la carne. Reservar. 4 libras/2 Kg.) En una sartén grande, cocinar el tocino hasta que esté...
  • Page 82: Sándwich De Cerdo A La Barbacoa

    Sándwich de cerdo a la barbacoa 1 cebolla mediana, Colocar la cebolla en el recipiente de cerámica de la olla picado grueso lenta. En un recipiente pequeño, combinar el condimento de barbacoa, polvo de chili y pimiento rojo. Quitar toda 2 cucharadas (30 ml) la red de las carnes.
  • Page 83: Sándwich De Salchicha Y Huevo En Pan Sourdough Strata

    Sándwich de salchicha y huevo en pan Sourdough Strata 5 tazas de pan Hacer capas con la mitad del pan, la salchicha, el queso sourdough (cortado Cheddar, el queso Suizo, las cebollas y el pimiento rojo en cubos de en el recipiente de cerámica de la olla lenta rociado con pulgada/1.25 cm), aerosol de cocina antiadherente.
  • Page 84: Carne De Res A La Bourguignonne

    Carne de res a la Bourguignonne libras (1.6 Kg.) de En una bolsa plástica para alimentos o en un recipiente asado de carne de grande, mezclar la carne de res, las cebollas, las res deshuesado*, zanahorias, 2 cucharadas (30 ml) de perejil, desgrasado y cortado cucharadita (7 ml) de tomillo, 1 cucharadita en trozos de...
  • Page 85: Arrollado De Carne A La Italiana (Braciola)

    Arrollado de carne a la italiana (Braciola) 1 bistec de carne de Espolvorear ambos lados del bistec con sal y pimienta res (alrededor de negra, si lo desea. Comenzando por el centro, golpear libras /680 g) el bistec con un mazo para carne plano hasta formar un rectángulo (alrededor de pulgada ó...
  • Page 86: Relleno De Celebración

    Relleno de celebración 11 tazas de pan En un recipiente bastante grande, mezclar el pan, sourdough, francés taza (125 ml) de manteca y aceite de oliva; sacudir u otro pan para para cubrir en forma pareja. Esparcir en una placa para focaccia (cortado en horno.
  • Page 87: Sopa De Lentejas Y Vegetales Del Medio Oriente

    Sopa de lentejas y vegetales del Medio Oriente 2 libras (1 Kg.) de Mezclar todos los ingredientes excepto el cilantro y el lentejas secas, jugo de limón en el recipiente de cerámica de la olla enjuagadas y lenta. Tapar y cocinar en COCCIÓN LENTA (SIMMER) de clasificadas 8 a 10 horas.
  • Page 88: Garantía De La Olla Lenta De Kitchenaid

    SI ESTE PRODUCTO NO FUNCIONA SEGÚN SE GARANTIZA, EL ÚNICO Y EXCLUSIVO RECURSO DEL CLIENTE SERÁ LA REPARACIÓN O EL REEMPLAZO SEGÚN LOS TÉRMINOS Y LAS CONDICIONES DE ESTA GARANTÍA LIMITADA. KITCHENAID Y KITCHENAID CANADA NO ASUMEN NINGUNA RESPONSABILIDAD POR DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES.
  • Page 89: Garantía De Reemplazo Sin Dificultades En Los 50 Estados De Los Estados Unidos Y En El Distrito De Columbia

    ® nuestros productos cumple con las alguna falla durante el primer año, exigentes normas de KitchenAid, que si la simplemente llame gratis a nuestro Centro olla lenta presentara alguna falla durante de satisfacción al cliente KitchenAid al el primer año, le enviaremos un reemplazo 1-800-541-6390, de lunes a viernes de 8 sin cargo idéntico o comparable a su...
  • Page 90: Cómo Obtener El Servicio De Garantía En Puerto Rico

    ® un año a partir de la fecha de compra. a cobrar y asegurado a un Centro de KitchenAid pagará por repuestos y la servicio técnico de KitchenAid autorizado. mano de obra para corregir defectos en La olla lenta reparada se le entregará de los materiales y en la mano de obra.
  • Page 91: Cómo Realizar Un Pedido De Accesorios Y Repuestos

    1901 Minnesota Court O escriba a: Mississauga, ON L5N 3A7 Customer Satisfaction Center, Para solicitar accesorios o repuestos KitchenAid Portable Appliances, para su olla lenta en México, P.O. Box 218, llame de manera gratuita al St. Joseph, MI 49085-0218 01-800-024-17-17...
  • Page 92 ® Registered trademark/Marque déposée/Marca registrada de KitchenAid, U.S.A. ® Trademark/Marque de commerce/Marca de comercio de KitchenAid, U.S.A., KitchenAid Canada licensee in Canada/Emploi licencié par KitchenAid Canada au Canada/ Usada en Canadá bajo licencia de KitchenAid Canada. © 2009. All rights reserved. Tous droits réservés. Todos los derechos reservados.

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