Bartscher 1BW16080 Mode D'emploi page 16

Avant la première utilisation de l'appareil, il est obligatoire de réaliser les
opérations suivantes. Suivre les consignes des chapitres « Mise en marche de
l'appareil » et « Réglages » :
1. Nettoyer les plaques chauffantes avant leur utilisation.
2. Brancher l'appareil à une prise individuelle mise à la terre.
3. À l'aide du sélecteur de température, régler la température sur 300 °C et laisser
l'appareil chauffer en maintenant les plaques ouvertes, sans pâte, pendant
0,5 heure. De la fumée peut se dégager de l'appareil lors de son réchauffement,
à cause des résidus de production. Cela n'est pas une défaillance de l'appareil et
à la prochaine mise en marche la fumée n'apparaitra plus. Assurer une aération
suffisante de la pièce lors de la toute première utilisation.
4. Appliquer ensuite une couche d'huile de tournesol sur les plaques chauffantes
ou les asperger en utilisant du spray antiadhésif. Grâce à cela les grands pores
se ferment et une couche propre se forme.
Fermer l'appareil et le laisser allumé sur 250 °C pour environ 20 minutes.
5. Répéter le processus décrit au point 4.
6. Faire cuire (sans huile/graisse supplémentaire) 2 - 4 gaufres à une température
de 220 °C - 230 °C, jeter les premières gaufres.
7. En réalisant l'opération décrite au point 6, vous remarquerez que chaque gaufre
suivante est meilleure et après quelques processus de cuisson, les gaufres se
détacheront avec facilité de l'appareil.
Mise en marche de l

Préparer de la pâte à gaufres selon votre recette ou selon notre proposition (point
« Indications et conseils »).

Fermer la plaque chauffante supérieure à l'aide de la poignée.

Brancher l'appareil à une prise individuelle mise à la terre.
16
15
INDICATION !
Avant de faire cuire les gaufres, faire chauffer l'appareil jusqu'à atteindre la
température souhaitée afin d'obtenir un effet optimal.
' appareil

Mettre en marche l'appareil à l'aide de l'interrupteur
MARCHE / ARRÊT (16) (des. à gauche), en le
basculant sur la position « ON ».
Le témoin de fonctionnement (15) s'allumera alors
pour indiquer que l'appareil est allumé.
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