Reinigung Und Pflege - Unold 8878 Mode D'emploi

zwischen 6 bis 22 Stunden. Durch Schütteln
des Behälters können Sie feststellen, ob die
gesamte Flüssigkeit gefroren ist.
5. Wenn Sie den EIS MASTER nicht benutzen,
lagern Sie den Behälter, z.B. in einem
1. Spülen Sie den Eisbehälter, den Rührer und
den Deckel mit einem milden Spülmittel.
2. Den Motorteil wischen Sie mit einem
feuchten Tuch sauber.
1. Bereiten Sie die Eismasse nach den Rezep-
ten im Rezeptteil zu. Wenn es sich um Eis-
massen handelt, die vorher gekocht werden
müssen, machen Sie das am Vortag, damit
die Masse gut abkühlen kann. Zum Pürieren
von Früchten oder zum Mischen verwenden
Sie einen Mixstab, am besten den ESGE-
Zauberstab.
2. Wir empfehlen, die Eismasse vor der Ver-
wendung grundsätzlich im Kühlschrank zu
kühlen.
3. Nehmen Sie den Eisbehälter aus dem Ge-
friergerät und setzen Sie ihn auf das Motor-
teil. Der Behälter sollte sofort benutzt
werden, weil sonst die Flüssigkeit zu tauen
beginnt.
4. Setzen Sie den Rührer (der große Ring muss
oben liegen) in den Eisbehälter ein.
5. Setzen Sie den Deckel auf das Motorteil,
wobei die Zungen am Boden des Deckels in
die Aussparungen im Motorteil gesteckt
werden müssen. Der obere Ring des Rührers
muss dabei in die entsprechenden Halterun-
gen an der Innenseite des Deckel eingeführt
werden. Wenn Sie den Deckel leicht nach
links drehen, ist dieser fest verriegelt.
6. Schalten Sie das Gerät ein:
- Stufe NIEDRIG/LOW für festes Eis
- Stufe HOCH/HIGH für Softeis
und füllen Sie die Eismasse sofort durch die
Öffnung im Deckel in den Eisbehälter. Weil
sich während des Gefrierens das Volumen
erhöht, nicht bis zum Rand füllen, sondern
ca. 2 cm Platz lassen. Sie werden feststellen,
dass sich nicht der Rührer, sondern der
Behälter dreht, was zu einem besonders
guten Ergebnis führt.

Reinigung und Pflege

Zubereitung
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Kunststoffbeutel,
Dann ist er immer einsatzbereit.
6. Wir empfehlen die Anschaffung von weite-
ren Kühlbehältern, falls Sie mehrere Sorten
Eis direkt nacheinander zubereiten möchten.
3. Niemals den Motorteil mit Anschlusskabel in
Flüssigkeit tauchen.
4. Der Behälter muss ganz trocken sein, wenn
Sie ihn in das Gefriergerät stellen.
7. Lassen Sie den EIS MASTER so lange laufen
bis das Eis die gewünschte Konsistenz hat.
Je nach Zutaten dauert das zwischen 15 bis
30 Minuten.
8. Alkohol sparsam dosieren und erst zum
Ende der Gefrierzeit zugeben, weil Alkohol
die Gefrierzeit verlängert.
9. Wenn das Eis zu fest wird, kann es vorkom-
men, daß der Behälter aus der Führung des
Motorteils springt. Das ist, um den Rührer
nicht zu beschädigen, eine Sicherheitsvor-
kehrung und kein Fehler am Gerät.
10. Schalten Sie den Eisbereiter aus und neh-
men Sie den Deckel ab. Das Eis entnehmen
Sie am besten mit einem Plastik- oder
Holzspatel, um den Behälter nicht zu
verkratzen.
11. Speiseeis sollte von weicher Konsistenz sein.
Wenn Sie es härter möchten, stellen Sie den
Behälter zusätzlich in das Gefriergerät.
12. Wenn Sie das Eis nicht sofort essen
möchten, sollten Sie es im Eisbehälter nicht
länger als 30 Minuten im Gefrierschrank
aufbewahren, sondern
geschlossene Gefrierdose füllen.
Allgemeine Anmerkungen
- Verwenden Sie nur vollreife Früchte.
- Obststücke oder ganze Beeren erst am
Schluss beifügen.
- Verwenden Sie nur sehr frische Eier.
- Sie können Milch durch Sahne ersetzen oder
Sahne durch Milch.
- Je mehr Sahne verwendet wird, desto cre-
miger wird die Eismasse.
- Zucker kann durch Honig, Sirup oder
Süßstoff (nicht bei Softeis) ersetzt werden.
- Milch kann durch Sojamilch ersetzt werden.
in Ihrem Gefriergerät.
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