Datos Técnicos; Tabla I: Cocinas Gas Monobloque Categoría Ii (Gas Metano Y G; Características Técnicas; Enimera - Diamond G4SF Mode D'emploi

1.
1.1 TABLA I: COCINAS GAS MONOBLOQUE CATEGORÍA II (GAS METANO Y G.P.L.)
MODELO
Dimensiones exteriores
Anchura
Profundidad
Altura
Altura máxima
Medidas de la cámara de cocción
Anchura
Profundidad
Altura
Volumen útil
Capacidad N° parrillas (GN 2/1)
Cantidad de carga horno
Distancia entre Guías GN 1/1
Alimentación gas
Prestaciones horno
Campo de temperatura
Tiempo para alcanzar 200°C
Conexión gas
N° Quemadores y Capacidad
térmica
Pequño (1)
Mediano (1)
Grande (1)
Horno
Horno maxi
Grill eletrico
Cap. térmica nom. tot.
Consumo gas (15°C)
G.P.L. G30/G31
Metano H-G20
Metano L-G25
Peso neto
(1) Incluida la capacidad térmica del piloto aprox. 200 W
*Tensiòn:1N CA 220...240V 50/60 Hz
1.2 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
ESTRUCTURA
Estructura portante de acero inoxidable AISI 304, paneles y estructura de acero inoxidable, montada sobre patas de altura regulable.
1.3 ENCIMERA
SUPERFICIE de acero inoxidable AISI 304 hermética.
PARRILLAS de hierro fundido cubiertas de porcelana para altas temperaturas (RAL).
QUEMADORES de hierro fundido esmaltado, distribuidor de llama estabilizada de latón, encendido con llama piloto,
inyectores fijos para diferentes tipos de gas.
LLAVES de latón grabado, dotadas de válvula de seguridad con termopar para interrumpir automáticamente el suministro de
gas en caso de que el piloto se apague accidentalmente. Ajuste entre capacidad mínima y máxima.
MANILLAS LLAVES de material atérmico.
ES
G4SF G6SFA
A A
Tipo
m m 900 1350
m m 900 900
925 925
m m
m m - -
- -
-
m m 540 540
m m 700 700
293 293
m m
3
dm 105 105
- 3 3
10 10
max. kg
m m 65 65
- G3/4" G3/4"
kW 7 7
°C 170÷300 170÷300
min. 6 6
"A" G3/4" G3/4"
3,2 kW 1 2
5,5 kW 2 2
7,2 kW 1 2
7,0 kW 1 1
0,5 kW
5,0 kW*
kW 28,4 38,8
2240-2206 3060-3015
g/h
3
m /h 3,006 4,064
m 3 /h 3,511 4,727
kg. 185 220
G6SF2 G2S G4S
A A
1350 450
900 900
925 250
- 350
-
540
700
293
105
3
10
65
G3/4"
7
170÷300
6
G3/4" G3/4" G3/4"
2 1
2 1
2 -
2
45,8 8,7 21,4
3612-3658 686/676 1687/1662
4,847 0,920 2,265
5,638 1,070 2,634
250 40
- 50 -
DATOS TÉCNICOS
G6S
G6SFM
A A A
900 1350 1350
900 900 900
250 250 850
350 350 900
1000
700
310
3
G1/2"
170÷300
G3/4" G1/2"
1 2 2
2 2 2
1 2 2
1
31,8 41,3
2508/2470 3275/3210
3,365 4,371
3,914 5,084
85 115 220
G6SFMG
A
1350
900
850
900
1000
700
310
3
G1/2"
170÷300
G1/2"
2
2
2
1
5,0 kW*
41,3
3275/3210
4,371
5,084
220