Allgemeine Informationen; Yakiniku - YAKINIKU Kamado Grill Instructions

ALLGEMEINE INFORMATIONEN

3.1. YAKINIKU®
Der YAKINIKU® ist ein Kamado Grill aus extra dicker Keramik von höchster Qualität
in Kombination mit dem sehr starken Mineral Cordierit. Der YAKINIKU® Kamado 19"
ist sogar aus 33 mm dicker Keramik. Daher ist der YAKINIKU® beständig gegen alle
Wetterbedingungen und Temperaturschwankungen. Dieser Kamado wartet selbst
im Winter auf seinen Einsatz.
Sämtliche Metall Komponenten bei den YAKINIKU® Kamados sind aus 304er Edel-
stahl. Dies ist der beste Stahl, wenn es um Hitzebeständigkeit geht. Kurz gesagt, die-
ser Kamado ist gegen alle Wetterbedingungen beständig, mehr als andere Kamados.
Der Rauchabzug des YAKINIKU® ist ebenfalls aus 304er Edelstahl und daher abso-
lut rostfrei.
Das Aschefach des YAKINIKU® ist besonders großzügig dimensioniert, so dass es
mehr Asche fasst als herkömmliche Kamado Grills.
Die Abdichtung des YAKINIKU® ist optimal, dank der enthaltenen Fiberglas-/Filz-
dichtungen, die aus nicht brennbarem Material bestehen.
Die Sauerstoffzufuhr des YAKINIKU® ist in Maßeinheiten unterteilt. So lässt sich
die Luftzufuhr jederzeit optimal regulieren. Zudem ist die Öffnung durch ein Gitter
gegen das Herausfallen von glühender Kohle geschützt.
Die Woodchipper Öffnung ist luftdicht und doppelt isoliert, so dass ein Verbrennen
der Finger fast ausgeschlossen ist. Dank des Bajonettsystems ist die Öffnung für
den Woodchipper leicht zu bedienen, ohne das Keramikgehäuse zu beschädigen
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