Bosch MUZ8MX2 Mode D'emploi page 45

Atenção!
Não lavar o suporte do misturador na máquina
de lavar loiça, nem o deixar mergulhado
em água.
Lavar o suporte do misturador sob água

corrente.
A tampa, o funil e o copo misturador

podem ser lavados na máquina
de lavar loiça.
Indicação:
A tampa pode ser desmanchada para
limpeza.
Fig. 
Retirar o funil da tampa, deslocando-o

para cima.
Deslocar a guarnição para baixo, pres-

sionando-a para fora da tampa.
Sugestão: Depois da preparação de líquidos,
é frequentemente suficiente limpar o mistu-
rador sem o retirar do aparelho base.
Para isso, adicionar um pouco de água com
detergente de loiça no misturador montado
na máquina.
Ligar o copo misturador durante alguns
segundos (Fase M).
Despejar a água de lavagem e, depois, fazer
nova passagem com água limpa.
Receitas
Maionese
Nota: No misturador só se pode fazer maio-
nese com ovos inteiros (clara e gema).
Receita base:
1 ovo
1 colher de chá cheia de mostarda
1 colher de sopa de vinagre ou sumo
de limão
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
200–250 ml de óleo
Os ingredientes devem estar todos à mesma
temperatura.
Misturar todos os ingredientes (menos

o óleo), durante alguns segundos,
na fase 3.
Ligar o aparelho para a fase de rotação

mais elevada, deitar lentamente o óleo
através do funil e misturar até a maionese
emulsionar.
Quantidade máxima: O dobro da receita
base.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Chocolate quente
50–75 g de chocolate frio em barra
½ l de leite quente
Natas batidas e raspa de chocolate a gosto
Cortar o bloco de chocolate em pedaços

(ca. 1 cm) e triturar completamente
na fase 7 do misturador.
Desligar o aparelho e adicionar o leite

através do funil. Misturar durante cerca
de 30 segundos na fase 7.
Deitar o chocolate quente em copos

e servir com natas batidas e raspa
de chocolate.
Batido de gelado de banana
2–3 bananas
2–3 colheres de sopa de gelado de baunilha
ou de limão
2 pacotinho de açúcar baunilhado
½ l de leite
Cortar as bananas em pedaços e triturar

no misturador durante 5–10 segundos.
Depois do aparelho estar completamente

parado, adicionar o leite e os ingredien-
tes e misturar durante ca. de 1 minuto,
até a massa criar espuma.
Taça de fruta
250 g de fruta (p. ex. morangos, banana,
laranja, maçã)
50–100 g de açúcar
500 ml de água fria
Gelo a gosto
Descascar e partir a fruta em pedaços

Adicionar todos os ingredientes (excepto

o gelo) no misturador e misturar na fase
7 durante ca. de 1 minuto.
Eventualmente, servir juntamente

com o gelo
Cocktail para desportistas
2–3 laranjas
1 limão
½–1 colher de sopa de açúcar ou de mel
¼ l de sumo de maçã
de ¼ l de água mineral, eventualmente
cubos de gelo
Descascar as laranjas e os limões

e cortar em pedaços.
Misturar os ingredientes (excepto o sumo

de maçã e a água mineral) durante
ca. de 30 segundos na fase 4.
pt
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