Remplacement Des Pièces; Contrôle Des Fonctions - Inoxtrend GCA 304 Mode D'emploi

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3.1 REMPLACEMENT DES PIÈCES
Le remplacement des pièces endommagées doit être effectuée uniquement par un personnel technique qualifié. Pour
demander au fabricant les pièces de remplacer dont vous avez besoin pour communiquer le modèle du four et le
numéro de série.
Ces données sont disponibles sur la plaque des caractéristiques fixée au four.
Pour des raisons de sécurité, avant de remplacer les pièces, il faut débrancher l'interrupteur électrique de protection
et fermer les robinets de l'eau installé en amont de l'appareil.
3.2 CONTRÔLE DES FONCTIONS
Après l'installation du four est nécessaire d'effectuer un test d'étanchéité des conduites d'eau.
L'installateur doit toujours vérifier avec les instruments de mesurage nécessaires que les émissions de ru-
meur aérienne ont un niveau de pression sonore pesé A, inférieur à 70 dB (A).
Il est indispensable de bien expliquer le fonctionnement de l'appareil à l'utilisateur et qu'il garde à portée de main la
notice d'emploi qu'il devra suivre attentivement lors de l'utilisation de l'appareil.
Le technicien ou l'installateur devront vérifier:
• Le four est en position horizontale et placé sur un support ou une étagère qui assurent son stabilité.
• Que le branchement électrique a été réalisée en conformité avec les règlements et que la section des câbles
d'alimentation ne soit pas inférieure à celle indiquée dans le manuel.
• La pression et la dureté de l'eau qui alimente le four sont spécifiés dans les paragraphes de ce manuel.
• Si le four est equipé avec tuyau de décharge, il doit être branché correctement et les materiaux utilisés adaptes
pour la température de fonctionnement.
Après on a effectué les contrôles, vous pouvez ouvrir les vannes d'arrêt de l'eau et aussi le disjoncteur, installé en
amont de l'appareil.
L'installateur doit vérifier le bon fonctionnement du four et vous fournir les instructions nécessaires pour une bonne
utilisation, et vérifier à ce que l'utilisateur reçoit une copie de ce manuel.
L'installateur doit enfin remplir et signer la fiche pour la correcte installation et la livrer au client, qui doit la
garder au moins pendant la periode de garantie du four.
4 x 2/3 GN - 4 x 460x340 - 4 x 60x40 / ANALOGIC
L'étiquette ISO 3864-1 à côté doit être appliqué sur une surface visible à une hauteur de 1.6
mt du sol.
Dans les modèles au sol, l'étiquette est déjà appliquée correctement.
Dans les modèles sur table, l'étiquette est fournie avec la documentation du four et est appli-
quée après l'installation sur une surface visible de l'appareil à 1.60 mt du sol.
IMPORTANT:
Avant que l'utilisateur peut allumer le four et l'utiliser pour tous phases de cuisson ou lavage,
il est nécessaire que l'installateur ou un technicien qualifié a vérifié que toutes les connexions
du four ont été faites selon les instructions de ce manuel.
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