Table des Matières
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Le kit sommelier
Installer le support pour verres
Au besoin, vous pouvez ranger et refroi-
dir les verres à vin dans le support pour
verres.
Pour installer le support pour
verres , retirez le nombre requis de
barres transversales sur la clayette en
bois.
Posez le support pour verres sur la
clayette.
Conseil : Sous le support pour verres
se trouvent deux compartiments dans
lesquels peuvent être placés des ac-
cessoires tels que le tire-bouchon, le
coupe-capsule ou la craie.
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Installer le compartiment à bouteilles
Le compartiment à bouteilles vous
permet de stocker des bouteilles de vin
ouvertes.
Retirez le nombre requis de barres
transversales sur la clayette en bois
et installez le compartiment à
bouteilles .
Ajustez les séparations du com-
partiment à bouteilles en fonction de
la taille des bouteilles de vin, de sorte
que ces dernières soient bien mainte-
nues et ne se touchent pas.
Conseil : Pour les vins déjà entamés, il
est recommandé de mettre la bouteille
sous vide (en extraire l'oxygène), sinon
le vin perd en arômes et en goût. Des
appareils spéciaux (p. ex. pompe à vin)
aspirent l'air et créent une dépression.
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