Descrizione Tecnica - Nordica AMERICA Manuel Utilisateur

b) Chiudere i registri dell'aria comburente
c) Spegnere tramite l'uso di estintori ad anidride carbonica ( CO
d) Richiedere l'immediato intervento dei Vigili del Fuoco
NON SPEGNERE IL FUOCO CON L'USO DI GETTI D'ACQUA.
Quando la canna fumaria smette di bruciare bisogna farla verificare da uno specialista per individuare eventuali crepe o
punti permeabili.

DESCRIZIONE TECNICA

Le cucine a legna La NORDICA si addicono a cucinare sulla piastra e al forno e a riscaldare spazi abitativi per alcuni periodi, o
a sostenere un riscaldamento centralizzato insufficiente. Esse sono ideali per appartamenti di vacanza e case del fine settimana
oppure come riscaldamento ausiliario durante tutto l'anno.
Come combustibili vengono utilizzati ceppi di legna. Questo è un apparecchio a combustione intermittente.
La cucina a legna è costituita di lastre in lamiera d'acciaio smaltata e zincata, e fusioni di ghisa smaltata (porte ,facciata e piastra).
Il focolare è internamente rivestito di singole lastre in ghisa e refrattario (NORDIKER) ed è dotato di aria terziaria preparata per una
migliore combustione. Al suo interno si trova una griglia piana di grosso spessore regolabile in altezza
Il focolare è dotato di una porta panoramica con vetro ceramico interno (resistente fino a 700°C) e temperato esterno. Questo
consente un'affascinante vista sulle fiamme ardenti. Inoltre viene così impedita ogni possibile fuoriuscita di scintille e fumo.
Sotto la porta del forno si trova un cassetto estraibile porta-legna con relativa porta di chiusura.
Il riscaldamento dell'ambiente avviene:
• per irraggiamento: attraverso il vetro panoramico e le superfici esterne calde della stufa viene irraggiato calore nell'ambiente.
La cucina a legna è fornita di registri aria primaria e secondaria, con i quali viene regolata la combustione.
1A - Registro Aria PRIMARIA
Con il registro inferiore viene regolato il passaggio dell'aria primaria nella parte bassa attraverso il cassetto cenere e la griglia in
direzione del combustibile. L'aria primaria è necessaria per il processo di combustione. Il cassetto cenere deve essere svuotato
regolarmente, in modo che la cenere non ostacoli l'entrata dell'aria per la combustione. Attraverso l'aria primaria viene anche
mantenuto vivo il fuoco.
Il registro dell'aria primaria deve essere chiuso quasi completamente durante la combustione della legna, poiché altrimenti questa
arde troppo velocemente e la cucina si può surriscaldare.
2A - Registro Aria SECONDARIA
Nella parte superiore del cruscotto si trova il registro dell'aria secondaria. Questo pomello deve essere aperto (quindi ruotato in
senso antiorario verso SX) in particolare per la combustione di legna (vedi tabella).
L'aria secondaria, passando attraverso il doppio vetro della porta fuoco, si riscalda ed innesca la doppia combustione mantenendo
nello stesso tempo la pulizia del vetro (con registro aperto)
B - Registro FUMI (Figura
(Conversione dalla funzione di cucina - USO PIASTRA a quella di cucina uso RISCALDAMENTO - USO FORNO)
Nella parte centrale del cruscotto si trova il registro-fumi, riconoscibile da un pomello smaltato e contrassegnato.
Quando si posiziona il registro a SX, i gas di combustione fluiscono sopra il forno direttamente verso il tronchetto di scarico
(funzione cucina - USO PIASTRA); quando invece si posiziona a DX, i gas fluiscono intorno al forno aumentando uniformemente
la temperatura al suo interno (funzione cucina-cottura al forno e RISCALDAMENTO - USO FORNO ).
La regolazione dei registri necessaria per l'ottenimento della resa calorifica nominale è la seguente (vedi capitolo DATI TECNICI):
Consumo orario legna
in kg/h
3,1
C - Registro di accensione
Sulla parte superiore della cucina, tra la piastra smaltata e la facciata, si trova una leva con un pomello cromato. Questa leva
serve solamente a facilitare l'accensione della cucina. Quando questa è totalmente inserita (spinta verso il retro) i fumi fluiscono
direttamente verso lo scarico (tubo scarico fumi).
Ad accensione avvenuta, quando la legna inizia a bruciare bene, la leva deve essere totalmente estratta.
IMPORTANTE : durante il normale funzionamento della cucina, la leva del registro deve rimanere tutta estratta in questo
modo si evita un consumo eccessivo del combustibile ed una scarsa resa della cucina.
Per accendere il fuoco (vedi capitolo ACCENSIONE) :
• Aprire il registro fumi (funzione cucina – USO PIASTRA) per agevolare lo scarico dei fumi, (aprire anche l'eventuale valvola a
farfalla posta sul tubo di scarico fumi) .
• Aprire il registro dell'aria primaria (posto sulla porta cenere).
• Dopo aver innescato il fuoco con piccoli pezzi di legna e aspettato che sia ben acceso
8
ACCESSORI
(Figura 6).
(Figura 6).
6)
Registro Aria PRIMARIA
CHIUSO
6)
(Figura
a polveri )
2
ATTIZZATOIO
DI SERIE
Aria SECONDARIA Aria TERZIARIA
APERTO PRETARATA
ITALAIANO
(Figura 8 Pos.C).
GUANTO
DI SERIE
REGISTRO-FUMI
Funzione RISCALDAMENTO