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Fonctionnement
Détergent
Utilisez uniquement des dé-
tergents destinés aux lave-vaisselle
ménagers.
Types de détergents
Les détergents modernes contiennent
de nombreuses substances actives. Les
principales sont les suivantes :
– les séquestrants, qui fixent la dureté
de l'eau et évitent ainsi les dépôts de
tartre,
– l'alcalinité est nécessaire pour ramol-
lir les salissures desséchées,
– les enzymes réduisent l'amidon et
dissolvent les protéines,
– les agents blanchissants à base
d'oxygène éliminent les taches de
couleur (p. ex. thé, café, sauce to-
mate).
La majorité des produits vendus dans le
commerce sont des détergents légère-
ment alcalins, contenant des enzymes
et des agents blanchissants à base
d'oxygène.
Il existe différents types de détergents.
– Le dosage des détergents en poudre
et sous forme de gel s'effectue en
fonction de la quantité et du degré de
salissure de la vaisselle.
– Les tablettes de détergent
contiennent une quantité de netto-
yant qui suffit dans la plupart des
cas.
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Outre les détergents normaux, il existe
des produits combinant différentes
fonctions (voir chapitre "Fonctions sup-
plémentaires, Fonction Reconnaissance
détergent", si disponible).
Ces produits combinent les fonctions
de produit de rinçage et d'adoucisseur
d'eau (substitut de sel de régénération).
Ces détergents sont vendus dans le
commerce comme produits "3 en 1" et
"5 en 1", "7 en 1" ou "Tout en 1", etc.
s'ils combinent d'autres fonctions telles
que protection du verre, éclat spécial
inox ou renforçateur de lavage.
N'utilisez ces produits combinés que si
la dureté de votre eau correspond à
celle indiquée par le fabricant sur l'em-
ballage.
Le pouvoir nettoyant et séchant de ces
détergents avec fonctions supplémen-
taires varie considérablement.
Vous obtiendrez les meilleurs résultats
de lavage et de séchage en utilisant
un détergent normal et en dosant sé-
parément le sel de régénération et le
produit de rinçage.
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