Kooktabel Voor De Elektronische Aankookautomaat; Tips Voor De Elektronische Aankookautomaat - Siemens EF6 HF17 Série Notice D'utilisation

Kooktabel voor de elektronische aankookautomaat

In de volgende tabel ziet u voor welke gerechten de
elektronische aankookautomaat geschikt is.
Gerecht met elektronische aankookautomaat
Opwarmen
Bouillon
Gebonden soepen
Melk**
Opwarmen en warmhouden
Eenpansgerecht (bijv. linzenschotel)
Ontdooien en opwarmen
Spinazie diepvries
Goulash diepvries
Zachtjes laten koken
Vis
Koken
Rijst (met dubbele hoeveelheid water)
Aardappels in de schil met 1-3 koppen water
Gekookte aardappels met 1-3 koppen water
Groente met 1-3 koppen water
Groente, diepvries met 1-3 koppen water
Sudderen
Rollades
Stoofvlees
Braden**
Schnitzel, on/gepaneerd
Kotelet, on/gepaneerd
Steak (3 cm dik)
Vis en visfilet, gepaneerd
Vis en visfilet, gepaneerd en diepvries, bijv. vissticks
Pannenkoeken
* Doorkoken zonder deksel
** Zonder deksel

Tips voor de elektronische aankookautomaat

De elektronische aankookautomaat is alleen bestemd om met
weinig water en met behoud van de voedingswaarde te koken.
Voeg bij grote kookzones slechts ca. 3 koppen water en bij
■
kleine kookzones ca. 2 koppen water toe aan de gerechten.
Sluit de pan af met een deksel.
■
Voor gerechten die in veel water worden gekookt (zoals
■
pasta) is de elektronische aankookautomaat niet geschikt.
40
De kleinere opgegeven hoeveelheid geldt voor de kleinere
kookzones, de grotere hoeveelheid voor de grotere kookzones.
De opgegeven waarden zijn richtwaarden.
Dikvloeibare gerechten af en toe roeren.
Hoeveelheid Kookstand
500ml-1ltr A 7-8
500ml-1ltr A 2-3
200-400ml A 1-2
400-800g A 1-2
300-600g A 2.-3.
500g-1kg A 2.-3.
300-600g A 4-5*
125-250g A 2-3
750g-1,5kg A 4-5
750g-1,5kg A 4-5
500g-1kg A 2.-3.
500g-1kg A 4.-5.
4 stuks A 4-5
1kg A 4-5
1-2 stuks A 6-7
1-2 stuks A 6-7
1-2 stuks A 7-8
1-2 stuks A 6-7
200-300g A 6-7
A 6-7
Totale bereidings-
tijd in minuten
4-7 min.
3-6 min.
4-7 min.
-
10-20 min.
20-30 min.
20-25 min.
20-25 min.
30-40 min.
20-30 min.
15­20 min.
15­20 min.
50-60 min.
80-100 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
ononderbroken
bakken