Siemens EF6 HF17 Série Notice D'utilisation
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Siemens EF6 HF17 Série Notice D'utilisation

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EF6..HF17., EF6..HG17., EF6..HN17.
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[fr] Notice d'utilisation . . . . . . . . . . . . 13
[it] Istruzioni per l'uso . . . . . . . . . . . . . 24
[nl] Gebruiksaanwijzing . . . . . . . . . . . 35
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Manuels Connexes pour Siemens EF6 HF17 Série

Sommaire des Matières pour Siemens EF6 HF17 Série

  • Page 1 Table de cuisson Piano di cottura Kookplaat EF6..HF17., EF6..HG17., EF6..HN17. siemens-home.com/welcome Register [fr] Notice d’utilisation ... . 13 your [it] Istruzioni per l’uso ... . . 24 product [nl] Gebruiksaanwijzing .

  • Page 2: Table Des Matières

    Tipps zum Energiesparen ..............4 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- Das Gerät kennen lernen............5 fragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Tel.: 089 21 Das Bedienfeld ..................5 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder unter Sie- Die Kochstellen ...................5 mens-info-line@bshg.com...

  • Page 3: Sicherheitshinweise

    : Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Die Brandgefahr! Gebrauchs- und Montageanleitung sowie Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell. ■ den Gerätepass für einen späteren Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt las- Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewah- sen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen. ren.

  • Page 4: Ursachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, Achtung! ■ können Schäden entstehen. Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramik. ■ Alu-Folie oder Kunststoff-Gefäße schmelzen auf den heißen ■ Vermeiden Sie das Leerkochen von Töpfen. Es können Schä- ■...

  • Page 5: Das Gerät Kennen Lernen

    Das Gerät kennen lernen Die Gebrauchsanweisung gilt für verschiedene Kochfelder. Auf Seite 2 finden Sie eine Typenübersicht mit Maßangaben. Das Bedienfeld Bedienflächen Anzeigen Zuschaltung Bräterzone î Kochstufen ‚ Š Restwärme • œ Hinweise Ankoch-Elektronik ‘ Wenn Sie ein Symbol berühren, wird die jeweilige Funktion ■...

  • Page 6: Kochtabelle

    Kochtabelle In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Beispiele. Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9. Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht und Quali- Dickflüssige Speisen gelegentlich umrühren. tät der Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen mög- lich. Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Schmelzen...

  • Page 7: Ankoch-Elektronik

    Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Frittieren (150-200 g pro Portion fortlaufend in 1-2 ltr Öl frittieren**) Tiefkühlprodukte, z.B. Pommes frites, Chicken nuggets Kroketten Fleisch, z.B. Hähnchenteile Fisch, paniert oder im Bierteig Gemüse, Pilze paniert oder im Bierteig Kleingebäck, z.B. Krapfen/Berliner, Obst im Bierteig * Fortkochen ohne Deckel ** Ohne Deckel ***Öfters wenden...

  • Page 8: Tipps Zur Ankoch-Elektronik

    Gericht mit Ankoch-Elektronik Menge Kochstufe Gesamte Garzeit in Minuten Braten** Schnitzel, natur oder paniert 1-2Stück A 6-7 8-12 Min. Kotlett, natur oder paniert 1-2Stück A 6-7 8-12 Min. Steak (3cm dick) 1-2Stück A 7-8 8-12 Min. Fisch und Fischfilet paniert 1-2Stück A 6-7 8-12 Min.

  • Page 9: Grundeinstellungen

    Grundeinstellungen Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen. Sie können diese Einstellungen an Ihre eigenen Gewohnheiten anpassen. Anzeige Funktion Automatische Kindersicherung ™‚ Ausgeschaltet.* ‹ ‚ Eingeschaltet. Zuschaltung der Heizkreise ™ˆ ‹ Ausgeschaltet. Eingeschaltet. ‚ ƒ Letzte Einstellung vor dem Ausschalten der Kochstelle.* Rücksetzung auf die Grundeinstellung ™‹...

  • Page 10: Störung Beheben

    Störung beheben Oft liegt es nur an einer Kleinigkeit, wenn eine Störung auftritt. Achten Sie bitte auf folgende Hinweise, bevor Sie den Kunden- dienst anrufen. Anzeige Fehler Maßnahme Keine Die Stromversorgung ist unterbrochen. Kontrollieren Sie die Haussicherung des Gerätes. Prüfen Sie anhand ande- rer elektronischer Geräte, ob ein Stromausfall vorliegt.
  • Page 11 Aufheizen /Ankochen Fortkochen Prüfgerichte Ankochstufe Dauer (Min:Sek) Deckel Fortkochstufe Deckel Linseneintopf nach DIN 44550 Anfangstemperatur 20° C Menge 450 g für 14,5 cm Ø Kochstelle ca. 2:00 ohne Umrühren Menge: 800 g für 18 cm Ø oder 17 cm ca. 2:00 ohne Umrühren Ø...
  • Page 12 Aufheizen /Ankochen Fortkochen Prüfgerichte Ankochstufe Dauer (Min:Sek) Deckel Fortkochstufe Deckel Rezept: 190 g Rundkornreis, 90 g ca. 7:30 Nein Nein Zucker, 750 ml Milch (3,5% Fettgehalt) Reis, Zucker und Salz zur Milch und 1 g Salz für 14,5 cm Ø Kochstelle geben und unter ständigem Rüh- ren erwärmen.
  • Page 13 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Tableau de cuisson pour l'utilisation du préchauffage booster les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur ......................18 Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en ligne : www.siemens-eshop.com Conseils pour l'utilisation du préchauffage booster....18 Sécurité­enfants ...............18 : Consignes de sécurité...

  • Page 14: Risque D'incendie

    service après-vente formé par nos soins Risque d'incendie ! est habilité à effectuer des réparations.Si L'huile et la graisse chaude s'enflamme ■ l'appareil est défectueux, retirer la fiche rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la secteur ou enlever le fusible dans le graisse chaude sans surveillance.

  • Page 15: Protection De L'environnement

    Protection de l'environnement Elimination écologique Le diamètre du fond de la casserole et de la poêle doit ■ correspondre à la dimension du foyer. En particulier, des Eliminez l'emballage en respectant l'environnement. casseroles trop petites sur le foyer conduisent à des pertes d'énergie.

  • Page 16: Les Foyers

    Les foyers Foyer Activer et désactiver Foyer à une zone Foyer à deux zones Effleurer le symbole ð ð Zone pour poissonnière Effleurer le symbole î î Enclenchement du foyer : l'affichage correspondant s'allume. Activation du foyer : la dernière dimension réglée est automatiquement sélectionnée Indicateur de chaleur résiduelle fondre du chocolat de couverture.

  • Page 17: Préchauffage Booster

    Position de mijo- Durée de mijotage tage en minutes Bouillir, cuire à la vapeur, étuver Riz (avec double quantité d'eau) 15-30 min Riz au lait 1.-2. 35-45 min Pommes de terre en robe des champs 25-30 min. Pommes de terre à l'anglaise 15-25 min.

  • Page 18: Tableau De Cuisson Pour L'utilisation Du Préchauffage Booster

    Tableau de cuisson pour l'utilisation du préchauffage booster Le tableau suivant vous indique des mets appropriés au La petite quantité indiquée se rapporte aux petits foyers et la préchauffage booster. grande quantité aux grands foyers. Les valeurs sont indicatives. Remuer de temps en temps les aliments épais filants. Plat avec le préchauffage booster Quantité...

  • Page 19: Limitation Automatique Du Temps

    Activer et désactiver Dans le chapitre Réglages de base est décrit comment activer la sécurité-enfants automatique. Limitation automatique du temps Si un foyer est allumé pendant longtemps sans modification du Eteignez le foyer. réglage, la limitation automatique du temps sera activée. A quel moment la limitation du temps sera activée dépend de Le chauffage du foyer sera coupé.

  • Page 20: Nettoyage Et Entretien

    Nettoyage et entretien Les consignes dans ce chapitre vous aideront à entretenir votre des éponges à dos récurant ■ table de cuisson. un nettoyeur haute pression ou un nettoyeur à jet de vapeur ■ Auprès de notre service après-vente ou dans notre boutique en Les fortes salissures s'enlèvent le mieux avec un racloir à...

  • Page 21: Service Après-Vente

    Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans vente se tient à votre disposition. l'annuaire ci-joint du service après-vente. Numéro E et numéro FD : Commande de réparation et conseils en cas de dérangements Lorsque vous appelez notre service après-vente, veuillez...
  • Page 22 Chauffe / chauffage rapide Mijoter Plats tests Position de Durée (min:sec) Cou- Position de mijo- Cou- chauffage vercle tage vercle rapide Ajouter le lait au roux et porter le lait à ébullition en remuant sans cesse Une fois que la sauce béchamel a bouilli, la gar- der pendant 2 autres minutes au niveau 1 en la...
  • Page 23 Chauffe / chauffage rapide Mijoter Plats tests Position de Durée (min:sec) Cou- Position de mijo- Cou- chauffage vercle tage vercle rapide Recette selon DIN 44550 : env. 3:15 250 g de riz long grain, 600 g d'eau et une pincée de sel pour foyer Ø 18 cm ou Ø...
  • Page 24 ....................29 ricambio e servizi è possibile consultare il sito Internet Consigli per il sistema elettronico di prima cottura rapida..30 www.siemens-home.com e l'eShop www.siemens-eshop.com : Norme di sicurezza Leggere attentamente le presenti istruzioni Non utilizzare alcuna copertura del piano di per l'uso.

  • Page 25: Pericolo Di Incendio

    fonte di pericolo. Le riparazioni devono Pericolo di incendio! essere effettuate esclusivamente da L'olio o il burro caldi si incendiano ■ personale tecnico del servizio di rapidamente. Non lasciare mai incustoditi assistenza adeguatamente istruito. Se sul fuoco l'olio o il burro caldi. Non l'apparecchio è...

  • Page 26: Tutela Dell'ambiente

    Tutela dell'ambiente Smaltimento ecocompatibile Il diametro del fondo delle pentole e delle padelle deve ■ corrispondere alle dimensioni della zona di cottura. In modo Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto dell'ambiente. particolare l'utilizzo sulla zona di cottura di pentole troppo piccole causa sprechi d'energia.

  • Page 27: Le Zone Di Cottura

    Le zone di cottura Zona di cottura Accensione e spegnimento Zona di cottura a circuito sin- golo Zona di cottura a circuito dop- Toccare il simbolo ð ð Zona di cottura per pentole Toccare il simbolo î î ovali Accensione della zona di cottura: l'indicatore corrispondente si illumina. Attivazione della zona di cottura: viene selezionata automaticamente la dimensione impostata per ultima Indicatore del calore residuo piccola o sciogliere una glassa.
  • Page 28 Livello di cottura a Durata della cottura fuoco lento a fuoco lento in minuti Stufare, cuocere a fuoco lento Canederli, gnocchi 4.-5.* 20-30 min. Pesce 4-5* 10-15 min. Salse bianche, ad es. besciamella 3-6 min. Salse montate, ad es. salsa bernaise e salsa olandese 8-12 min.

  • Page 29: Sistema Elettronico Di Prima Cottura Rapida

    Sistema elettronico di prima cottura rapida Il sistema elettronico di prima cottura rapida riscalda la zona di Regolare il livello di cottura a fuoco lento desiderato con il cottura alla potenza massima e si posiziona sul livello di cottura selettore delle zone di cottura. a fuoco lento desiderato.

  • Page 30: Consigli Per Il Sistema Elettronico Di Prima Cottura Rapida

    Consigli per il sistema elettronico di prima Se si utilizzano le zone di cottura grandi, aggiungere circa 3 ■ tazze d'acqua, mentre se si cucina su quelle piccole cottura rapida aggiungerne solo 2 circa. Il sistema elettronico di prima cottura rapida è particolarmente Coprire la pentola con un coperchio.

  • Page 31: Modifica Delle Impostazioni Di Base

    Modifica delle impostazioni di base Toccare il simbolo finché sul display in basso non ‚ compare l'indicatore desiderato. Il piano di cottura deve essere disattivato. Toccare il simbolo finché sul display in alto non viene ð Attivare la zona di cottura anteriore sinistra al livello di visualizzata l'impostazione desiderata.

  • Page 32: Eliminazione Delle Anomalie

    Eliminazione delle anomalie Quando si verificano anomalie, spesso si tratta di guasti facilmente risolvibili. Prima di rivolgersi al servizio di assistenza clienti, consultare con attenzione le seguenti avvertenze. Indicatore Errore Provvedimento Nessuno L'alimentazione elettrica è interrotta. Controllare il fusibile generale dell'apparecchio. Controllare gli altri appa- recchi elettronici per accertarsi che non si sia verificata un'interruzione di corrente.
  • Page 33 Riscaldamento /Cottura iniziale Continuazione della cottura Pietanze sperimentate Livello di cot- Durata (min:sec) Coper- Cottura a fuoco Coper- tura iniziale chio lento chio Riscaldare e tenere in caldo la minestra di lenticchie Stoviglia: pentola Minestra di lenticchie secondo DIN 44550 Temperatura iniziale 20 °C Quantità: 450 g per zona cottura di dia- ca.
  • Page 34 Riscaldamento /Cottura iniziale Continuazione della cottura Pietanze sperimentate Livello di cot- Durata (min:sec) Coper- Cottura a fuoco Coper- tura iniziale chio lento chio Cuocere il riso al latte - Proseguire la cottura con il coperchio Stoviglia: pentola Temperatura del latte: 7° C Ricetta: 190 g di riso a chicchi rotondi, ca.
  • Page 35 Elektronische aankookautomaat ..........39 Elektronische aankookautomaat instellen........39 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en Kooktabel voor de elektronische aankookautomaat ....40 diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.com en in Tips voor de elektronische aankookautomaat ......40 de online-shop: www.siemens-eshop.com Kinderslot..................41...

  • Page 36: Oorzaken Van Schade

    worden uitgevoerd door technici die zijn Risico van brand! geïnstrueerd door de klantenservice.Is het Hete olie en heet vet vatten snel vlam. ■ apparaat defect, haal dan de stekker uit Hete olie en heet vet nooit gebruiken het stopcontact of schakel de zekering in zonder toezicht.

  • Page 37: Milieubescherming

    Milieubescherming Milieuvriendelijk afvoeren De diameter van de bodem van de pan dient overeen te ■ komen met de grootte van de kookzone. Vooral te kleine Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af. pannen op de kookzone zorgen voor energieverlies. Let op: de fabrikanten geven vaak de diameter van de bovenkant Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met van de pan aan.

  • Page 38: De Kookzones

    De kookzones Kookzone Bij- en uitschakelen Kookzone met één ring Kookzone met twee ringen Symbool aanraken ð ð Braadzone Symbool aanraken î î Bijschakelen van de kookzone: de betreffende indicatie is verlicht. Inschakelen van de kookzone: de grootte die het laatst is ingesteld, wordt automatisch gekozen Restwarmte-indicatie smelten.

  • Page 39: Elektronische Aankookautomaat

    Doorkookstand Doorkookduur in minuten Koken, stomen, stoven Rijst (met dubbele hoeveelheid water) 15-30 min. Rijstepap 1.-2. 35-45 min. In de schil gekookte aardappels 25-30 min. Gekookte aardappels 15-25 min. Deegwaren, pasta 6-7* 6-10 min. Eenpansgerecht, soepen 3.-4. 15-60 min. Groente 2.-3.

  • Page 40: Kooktabel Voor De Elektronische Aankookautomaat

    Kooktabel voor de elektronische aankookautomaat In de volgende tabel ziet u voor welke gerechten de De kleinere opgegeven hoeveelheid geldt voor de kleinere elektronische aankookautomaat geschikt is. kookzones, de grotere hoeveelheid voor de grotere kookzones. De opgegeven waarden zijn richtwaarden. Dikvloeibare gerechten af en toe roeren.

  • Page 41: Kinderslot

    Kinderslot Met het kinderslot kunt u voorkomen dat kinderen de kookplaat In de kookzone­indicatie knippert ‹ , of de restwarmte- ■ inschakelen. indicatie afwisselend met de ‹ Het indicatielampje boven het symbool brandt. ‚ ■ Kinderslot in- en uitschakelen Schakel de kookzone uit. Hef de blokkering op. De kookplaat dient uitgeschakeld te zijn.

  • Page 42: Basisinstellingen Wijzigen

    Basisinstellingen wijzigen Symbool zo vaak aanraken tot op het onderste display de ‚ gewenste indicatie verschijnt. De kookplaat dient uitgeschakeld te zijn. Symbool zo vaak aanraken tot op het bovenste display de ð De kookzone linksvoor inschakelen met kookstand 1. gewenste instellling verschijnt.

  • Page 43: Storing Opheffen

    Storing opheffen Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Neem alstublieft de volgende aanwijzingen in acht voor u de klantenservice belt. Indicatie Fout Maatregel Geen De stroomtoevoer is onderbroken. Controleer de zekering van het apparaat. Controleer aan de hand van andere elektronische apparaten of er sprake is van een stroomonderbre- king.
  • Page 44 Opwarmen/opkoken Doorkoken Testgerechten Opkookstand Tijdsduur (min:sec) Deksel Doorkookstand Deksel Linzenschotel volgens DIN 44550 Begintemperatuur 20 °C Hoeveelheid 450 g voor 14,5 cm Ø ca. 2:00 zonder roeren kookzone Hoeveelheid: 800 g voor 18 cm Ø of ca. 2:00 zonder roeren 17 cm Ø...
  • Page 45 Opwarmen/opkoken Doorkoken Testgerechten Opkookstand Tijdsduur (min:sec) Deksel Doorkookstand Deksel Recept: 190 g rondkorrelige rijst, 90 g ca. 7:30 suiker, 750 ml melk (3,5% vetgehalte) en Rijst, suiker en zout aan de melk 1 g zout voor 14,5 cm Ø kookzone toevoegen en onder voortdurend roeren opwarmen.
  • Page 48 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34, 81739 München, GERMANY siemens-home.com *9000727399* 9000727399 950318...

Ce manuel est également adapté pour:

Ef6 hg17 sérieEf6 hn17 sérieEf645hn17Ef601hn17

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