Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Electrolux EB3GL30CN
Sommaire des Matières pour Electrolux EB3GL30CN
- Page 1 EB3GL30CN EB3GL30SP EB3GL3CN EB3GL3SP Four Notice d'utilisation...
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Page 2: Table Des Matières
15. GARANTIE..................... 34 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction. -
Page 3: Informations De Sécurité
FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité... -
Page 4: Sécurité Générale
1.2 Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié. AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou •... -
Page 5: Branchement Électrique
FRANÇAIS • Vérifiez que l'appareil est installé sous coupure omnipolaire. Le dispositif et à proximité de structures sûres. d'isolement doit présenter une • Les côtés de l'appareil doivent rester distance d'ouverture des contacts à côté d'appareils ou d'éléments d'au moins 3 mm. ayant la même hauteur. -
Page 6: Éclairage Intérieur
2.4 Entretien et nettoyage AVERTISSEMENT! Risque d'endommagement AVERTISSEMENT! de l'appareil. Risque de blessure, d'incendie ou de dommages • Pour éviter tout endommagement ou matériels sur l'appareil. décoloration de l'émail : – ne posez pas de plats allant au • Avant toute opération d'entretien, four ni aucun autre objet éteignez l'appareil et débranchez la... -
Page 7: Mise Au Rebut
FRANÇAIS 2.6 Maintenance • Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. • Pour réparer l'appareil, contactez un • Coupez le câble d'alimentation au ras service après-vente agréé. de l'appareil et mettez-le au rebut. • Utilisez exclusivement des pièces • Retirez le dispositif de verrouillage du d'origine. -
Page 8: Bandeau De Commande
4. BANDEAU DE COMMANDE 4.1 Programmateur électronique Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Touche Fonction Commentaire sensiti‐ Affichage Affiche les réglages actuels de l'appareil. MARCHE/ Pour allumer et éteindre l'appareil. ARRET Modes De Cuis‐ Appuyez sur une touche sensitive pour choisir son ou Recettes le menu : Recettes ou Modes De Cuisson. -
Page 9: Affichage
FRANÇAIS Touche Fonction Commentaire sensiti‐ Heure et fonc‐ Pour régler d'autres fonctions. Lorsqu'un mode tions supplémen‐ de cuisson est en cours, appuyez sur la touche taires sensitive pour régler la minuterie ou les fonc‐ tions : Touches Verrouil., Programmes Préfé‐ rés, Chaleur Et Tenir,Set + Go. -
Page 10: Avant La Première Utilisation
5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Remettez les accessoires et les supports AVERTISSEMENT! de grille en place. Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 5.2 Premier raccordement 5.1 Premier nettoyage Lorsque vous raccordez le four à l'alimentation secteur ou après une Retirez les supports de grille amovibles coupure de courant, vous devez régler la... -
Page 11: Modes De Cuisson
FRANÇAIS Symbole / Élé‐ Description Symbole / Élé‐ Description ment de menu ment de menu Pour sélectionner Réinitialise tous les une fonction et l'acti‐ réglages aux régla‐ Set + Go Reglages Usine ver ultérieurement en ges usine. appuyant sur un sym‐ bole du bandeau de 6.3 Modes De Cuisson commande. -
Page 12: Programmes Spéciaux
6.4 Programmes Spéciaux Mode de cuis‐ Utilisation Mode de cuis‐ Utilisation Cette fonction est conçue pour écono‐ Pour maintenir les ali‐ miser de l'énergie en ments au chaud. Chaleur Tour‐ cours de cuisson. nante Humide Maintien Au Pour plus d'informa‐... -
Page 13: Chaleur Résiduelle
FRANÇAIS 2. Sélectionnez le menu : Modes De indique que la température du four Cuisson. augmente. Lorsque la température est atteinte, l'alarme sonore retentit 3 fois, la 3. Appuyez sur la touche pour barre clignote puis disparaît. confirmer. 4. Sélectionnez un mode de cuisson. 6.7 Chaleur résiduelle 5. -
Page 14: Chaleur Et Tenir
À la fin de la durée programmée, un 5. Appuyez sur pour confirmer. signal retentit. Le four s'arrête À la fin de la fonction programmée, un automatiquement. Un message s'affiche. signal retentit. 5. Appuyez sur un symbole pour arrêter La fonction reste activée si vous modifiez... -
Page 15: Utilisation Des Accessoires
FRANÇAIS 4. Sélectionnez la fonction : Cuisson 7. À la fin de la durée programmée, un Par Le Poids. Appuyez sur la touche signal retentit. Appuyez sur un symbole quelconque pour éteindre le pour confirmer. signal. 5. Appuyez sur pour régler le Avec certains programmes, poids des aliments. -
Page 16: Fonctions Supplémentaires
10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 10.1 Programmes Préférés 4. Sélectionnez le nom de votre programme préféré. Vous pouvez sauvegarder vos réglages 5. Appuyez sur pour confirmer. préférés tels que la durée, la Appuyez sur pour passer directement température ou le mode de cuisson. Ils au menu : Programmes Préférés. -
Page 17: Luminosité De L'affichage
FRANÇAIS 3. Appuyez sur à plusieurs reprises Température (°C) Arrêt automati‐ jusqu'à ce que l'affichage indique : que au bout de Durée. 4. Réglez l'heure. 5. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que l'affichage indique : Set + Go. L'arrêt automatique ne fonctionne pas avec les 6. -
Page 18: Conseils De Cuisson
11.1 Conseils de cuisson Placez les piles de plats et d'assiettes uniformément sur la grille. Utilisez le Votre four peut cuire les aliments d'une premier niveau de la grille. À la moitié du manière complètement différente de temps de chauffage, changez-les de celle de votre ancien four. -
Page 19: Cuisson Sur Un Seul Niveau Du Four
FRANÇAIS Résultats de cuisson Cause probable Solution Le gâteau est trop sec. Température de cuisson Réglez une température de trop basse. cuisson supérieure la prochaine fois. Durée de cuisson trop lon‐ Réglez une durée de cuisson gue. inférieure la prochaine fois. La coloration du gâ‐... - Page 20 Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Tresse/couronne de pain 160 - 180 30 - 40 Brioche de Noël aux fruits 160 - 180 40 - 60 (Stollen) Pain (pain de seigle)
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Page 21: Soufflés Et Gratins
FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Petits pains 210 - 230 20 - 35 Small cakes / Petits gâteaux 20 - 30 (20 par plaque) 1) Préchauffez le four. 11.6 Soufflés et gratins Utilisez la fonction : Chaleur Tournante. Plat Température Durée (min) -
Page 22: Cuisson Basse Température
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Macarons 100 - 120 40 - 80 2 / 3 Pâtisseries danoises 160 - 180 30 - 60 2 / 3 Pâtisseries feuille‐ 180 - 200 30 - 50 2 / 3 tées... -
Page 23: Rôtissage
FRANÇAIS Plat Quantité Saisie de Température Posi‐ Durée chaque (°C) tions (min) côté (min) des gril‐ Filet mignon, en 1000 - 1500 80 - 90 120 - 150 une pièce Nierstück 1000 - 1500 80 - 90 120 - 150 Filet mignon de porc Plat Quantité... - Page 24 Bœuf Plat Quantité Tempéra‐ Durée (min) Positions ture (°C) des grilles Bœuf braisé 1 000 - 180 - 200 120 - 150 1 500 g par cm 210 - 230 6 - 9 par cm Rôti de boeuf ou selle d'épaisseur...
- Page 25 FRANÇAIS Plat Quantité (g) Tempéra‐ Durée (min) Positions ture (°C) des grilles Morceaux de volaille par 200 - 250 200 - 220 35 - 50 Canard 1500 - 2000 180 - 200 75 - 105 Gibier Plat Quantité (g) Tempéra‐ Durée (min) Positions ture (°C)
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Page 26: Turbo Gril
11.12 Turbo Gril Plat Températu‐ Durée (min) Retourner Positions Position de re (°C) au bout de des grilles la plaque (min) Volaille (900 180 - 200 50 - 60 25 - 30 - 1 000 g) Rôti roulé de... -
Page 27: Stérilisation
FRANÇAIS Plat Quantité Durée de Décongéla‐ Remarques décongéla‐ tion com‐ tion (min) plémentaire (min) Poulet 1 kg 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une soucou‐ pe retournée, posée sur une grande assiette. Retournez à la moitié du temps. Viande 1 kg 100 - 140... - Page 28 Fruits à noyau Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à Continuez la cuis‐ ce que la prépara‐ son à 100 °C (min) tion commence à frémir (min) Poires / Coings / 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Prunes Légumes...
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Page 29: Cuisson Du Pain
FRANÇAIS 11.17 Cuisson du pain Le préchauffage n'est pas recommandé. Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐ Pain blanc 180 - 200 40 - 60 Baguette 200 - 220 35 - 45 Brioche 180 - 200 40 - 60 Ciabatta 200 - 220 35 - 45... -
Page 30: Retrait Et Installation De La Porte
12.4 Remontage de la porte du Réinstallez les accessoires que vous avez retirés en répétant cette procédure four dans l'ordre inverse. AVERTISSEMENT! 12.3 Retrait et installation de la Elle est lourde. porte 1. Maintenez la porte des deux côtés à... -
Page 31: En Cas D'anomalie De Fonctionnement
FRANÇAIS 3. Nettoyez le diffuseur en verre. 4. Remplacez l'éclairage par une ampoule halogène de 230 V, 25 W, et résistant à une température de 300 °C. 5. Replacez le diffuseur en verre. 6. Remontez le support de grille gauche. 13. -
Page 32: Données De Maintenance
Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anoma‐ lie. Si les fusibles disjonc‐ tent de manière répétée, faites appel à un électri‐ cien qualifié. -
Page 33: Rendement Énergétique
......... Numéro de série (S.N.) ......... 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux EB3GL30CN EB3GL30SP Identification du modèle EB3GL3CN EB3GL3SP Index d'efficacité énergétique 105.8 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.73 kWh/cycle... -
Page 34: Garantie
La chaleur résiduelle à de cuisson est supérieur à 30 minutes, l'intérieur du four poursuivra la cuisson. les éléments chauffants se désactivent automatiquement plus tôt. Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats. L'éclairage et le ventilateur continuent de fonctionner. -
Page 35: En Matière De Protection De L'environnement
FRANÇAIS 16. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le Pour la Suisse: symbole . Déposez les emballages Où aller avec les appareils dans les conteneurs prévus à cet effet. usagés ? Contribuez à la protection de Partout où... - Page 36 www.electrolux.com/shop...