Bosch HBL33 Guide D'utilisation Et D'entretien page 84

Cuadro para el modo Broil
(Asar con calor directo)
Pos. de
Alimento
rejilla
Carne de res
Bistec, de ¾" a 1"
A punto 6
Término 5
medio
Bien cocido
5
Hamburguesa,
de ¾" a 1"
Término 6
medio
Carne de ave
Muslos de pollo 3
Cerdo
Chuletas de 4
cerdo, 1"
Salchicha, fresca
4
Rebanada de
5
jamón, ½"
Mariscos
Filetes de
pescado, de ¾" a
1"
con
3
mantequilla
Cordero
Chuletas, 1"
A punto 4
Término 4
medio
Bien cocido
4
*El tiempo del asado por calor directo es aproximado y puede variar leve-
mente. Los tiempos se basan en cocción con un elemento precalentado
para asar con calor directo.
Valor del
modo Broil
Temp.
(Asar con
interna
calor
directo)
3 145
3 160
3 170
3 160
1 180
2 160
3 180
3 160
1 145
3 145
3 160
3 170
Tiempo Tiempo
del lado del lado
1* 2*
5–7 4–6
8–9 5–7
10–11 7–9
5–8 4–6
14–15 12–13
8–10 8–9
3–5 2–4
4–5 3–4
11–15 No dar
vuelta
4–6 4–5
5–7 5–6
6–8 6–7
Español 19