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Gebrauchsanweisung
BEDIENUNG - frittieren
1. Stecken Sie den Stecker (13) in die Steckdose und schalten Sie die Fritteuse ein. Drehen Sie den
Temperaturregler (6)auf die gewünschte Temperatur. Die 'Power' Kontrollleuchte (5) leuchtet und zeigt
an, dass die Fritteuse eingeschaltet ist.
2. Die Temperatur-kontrollleuchte (7) leuchtet und zeigt an, dass das flussige Fett oder Öl die gewünschte
Temperatur noch nicht erreicht hat.
•
Trocknen Sie das frittiergut bevor Sie es in das Öl geben
•
W enn Sie die Temperatur einstellen beachten Sie die Vorgaben in Abhängigkeit der Art
des Gefriergutes. Vorgekochtes oder Vorgebackenes (wie gefrorene Pommes, Kartoffel,
Croquetten) können mit einer höheren Temperatur frittiert werden als nicht
vorgekochtes oder vorgebackenes frittiergut. Sehe auch die Tabelle 1.
Tabelle 1.
Lebensmittel
Frische Pommes frites
Tiefgefrorene Pommes frites
Scampi (paniert)
Hühnchennuggets
Fischfilet (paniert oder im Teig)
Zwiebelringe
3. Hat das Öl oder flussige Fett die gewünschte Temperatur erreicht, erlischt die rote Temperaturkontrolllampe.
4. Bewegen Sie den Handgriff des Frittierkorbs in die horizontale Position, bis dieser einrastet (siehe
Abbildung 2).
5. Drücken Sie zum Öffnen des Deckels auf den Deckelöffner und nehmen Sie den Frittierkorb aus der
Fritteuse.
6. Füllen Sie den Frittierkorb mit den gewünschten Lebensmitteln. Legen Sie nicht zu viele Lebensmittel in
den Korb (max. 700gr.).
7. Stellen Sie den Frittierkorb wieder in die Fritteuse.
8. Schließen Sie den Deckel.
9. Ziehen Sie die Sperrtaste im Handgriff in Ihre Richtung und
bewegen Sie den Handgriff nach unten (siehe Abbildung 3).
Tipp: Verwenden Sie zur Einstellung der gewünschten
Frittierzeit einen Küchenwecker.
10. Wenn Sie fertig sind mit frittieren, bewegen Sie den
Handgriff des Frittierkorbs nach oben.
11. Drücken Sie auf den Deckelöffner.
12. Nehmen Sie den Frittierkorb aus der Fritteuse und legen
Sie die Lebensmittel auf einen Teller und vorzugsweise auf
ein Stück Küchenpapier, sodass überschüssiges Fett aufgesaugt werden kann.
13. Die Fritteuse hält das Öl auf der eingestellten Temperatur, sodass Sie nach einiger Zeit erneut frittieren
können. Wiederholen Sie hierfür die Schritte 2 bis 12.
Schalten Sie die Fritteuse aus, wenn Sie längere Zeit nicht frittieren.
14. Wenn Sie fertig sind mit frittieren, dann schalten Sie die Fritteuse aus. Drehen Sie den Temperaturregler
wieder auf "0" (gegen den Uhrzeigersinn) und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
15. Lassen Sie die Fritteuse abkühlen.
16. Reinigen Sie die Außenseite des Gehäuses und verstauen Sie die Fritteuse.
Temperatur
190°C
Angaben des Herstellers
170°C
190°C
170°C
170°C
17
Empfohlene Zeit
12-15 Minuten
Angaben des Herstellers
6-7 Minuten
7-8 Minuten
6-8 Minuten
4-5 Minuten
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