Table des Matières
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Plat
Plats salés
avec des
ingrédients
crus (pom-
mes de ter-
re, légu-
mes)
12.11 Gril
• Réglez toujours le gril à la
température la plus élevée.
• Placez la grille au niveau recommandé
dans le tableau de gril.
• Placez toujours la lèchefrite au
premier niveau pour récupérer la
graisse.
• Ne faites griller que des morceaux
plats de viande ou de poisson.
Gril
Plat
Rôti de boeuf, à
point
Filet de bœuf, à
point
Échine de porc
Rôti/Filet de
veau
Échine d'agneau 210 - 230
Poisson entier,
500 - 1 000 g
Gril fort
Plat
Burgers / Steaks ha-
chés
Filet de porc
Fonc-
Quantité
tion
(kg)
Chaleur
-
tour-
nante
Température
(°C)
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
Durée (min)
1re face
9 - 13
10 - 12
Puissan-
Températu-
ce (W)
re (°C)
400 - 600
160 - 180
• Faites toujours préchauffer le four à
vide avec les fonctions de gril
pendant 5 minutes.
ATTENTION!
Lorsque vous utilisez le gril,
laissez toujours la porte du
four fermée.
Durée (min)
1re face
2e face
30 - 40
30 - 40
20 - 30
20 - 30
30 - 40
30 - 40
30 - 40
30 - 40
25 - 35
20 - 35
15 - 30
15 - 30
2e face
8 - 10
6 - 10
Durée (min)
Positions
des gril-
les
30 - 45
2
Positions des
grilles
1
1
1
1
1
1
Positions des grilles
3
2
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