fr Utilisation de base
7.3 Nettoyer et calibrer l'appareil avant la
première utilisation
Avant de préparer pour la première fois des mets avec
l'appareil, calibrez votre appareil et nettoyez le compar-
timent de cuisson et les accessoires.
Remarque : La température d'ébullition de l'eau dé-
pend de la pression atmosphérique. Lors du calibrage,
l'appareil s'adapte aux conditions de pression du lieu
d'installation dès la première utilisation d'un mode va-
peur.
N'ouvrez pas la porte de l'appareil lors du calibrage. Le
calibrage est interrompu.
Condition : Le compartiment de cuisson est froid ou
est à température ambiante.
Retirez les informations produit et les accessoires
1.
du compartiment de cuisson. Retirez du comparti-
ment de cuisson les restes d'emballage, tels que
billes de polystyrène ou ruban adhésif, qui se
trouvent à l'intérieur ou l'extérieur de l'appareil.
Essuyez les surfaces lisses du compartiment de
2.
cuisson avec un chiffon doux et humide.
Allumez l'appareil avec
3.
Remplissez le réservoir d'eau.
4.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 17
Procédez aux réglages suivants :
5.
Mode de cuisson
Température
Durée
→ "Utilisation de base", Page 14
Démarrez le fonctionnement avec .
6.
Aérez la cuisine tant que l'appareil chauffe.
‒
a Le calibrage démarre. Cela génère beaucoup de va-
peur.
a Une fois la durée écoulée, un signal retentit et l'affi-
chage indique la durée sur zéro.
8 Utilisation de base
8.1 Allumer l'appareil
Allumez l'appareil avec
▶
a Le Logo Bosch apparaît. Ensuite, les modes de
cuisson apparaissent.
8.2 Éteindre l'appareil
Si vous n'utilisez pas votre appareil, éteignez-le. Si vous
n'utilisez pas l'appareil pendant une période prolongée,
l'appareil s'éteint automatiquement.
Éteignez l'appareil avec
▶
a Le four s'arrête. Les fonctions en cours sont inter-
rompues.
a L'heure ou l'indicateur de chaleur résiduelle appa-
raît.
14
.
Cuisson à la vapeur
100 °C
30 minutes
.
.
Laissez refroidir l'appareil, puis séchez soigneuse-
7.
ment le fond du compartiment de cuisson.
8.
ATTENTION !
L'eau qui se trouve sur le fond du compartiment de
cuisson lors du fonctionnement de l'appareil à des
températures supérieures à 120 °C endommage
l'émail.
Ne faites pas fonctionner l'appareil lorsque de
▶
l'eau se trouve sur le fond du compartiment de
cuisson.
Essuyez l'eau du fond du compartiment de cuis-
▶
son avant toute utilisation.
Procédez aux réglages suivants :
Mode de cuisson
Température
Durée
→ "Utilisation de base", Page 14
Démarrez le fonctionnement avec .
9.
Aérez la cuisine tant que l'appareil chauffe.
‒
a Une fois la durée écoulée, un signal retentit et l'affi-
chage indique la durée sur zéro.
Éteignez l'appareil avec
10.
Lorsque l'appareil a refroidi, nettoyez les surfaces
11.
lisses du compartiment de cuisson avec de l'eau
additionnée de produit à vaisselle et une lavette.
Nettoyez soigneusement les accessoires avec de
12.
l'eau additionnée de produit à vaisselle et une la-
vette ou une brosse douce.
Videz le réservoir d'eau et séchez le compartiment
13.
de cuisson.
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 19
Remarque : Après une coupure de courant, le cali-
brage est conservé.
Pour que l'appareil se réadapte à un nouveau lieu
après un déménagement, réinitialisez-le aux réglages
usine. Répétez les étapes de la première mise en ser-
vice et du calibrage.
8.3 Démarrer le fonctionnement
Vous devez démarrer chaque mode.
ATTENTION !
L'eau qui se trouve sur le fond du compartiment de
cuisson lors du fonctionnement de l'appareil à des tem-
pératures supérieures à 120 °C endommage l'émail.
Ne faites pas fonctionner l'appareil lorsque de l'eau
▶
se trouve sur le fond du compartiment de cuisson.
Essuyez l'eau du fond du compartiment de cuisson
▶
avant toute utilisation.
Démarrez le fonctionnement avec .
▶
a Les réglages, la durée de marche, la ligne annulaire
et la ligne de chauffe apparaissent à l'écran.
Chaleur tournante 4D
maximale
30 minutes
.