Mode D'emploi (Pour L'utilisateur) - CHEFOOK CHF 311 UD Manuel D'utilisation Et D'entretien

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_ Fours Électriques _ rév. 8
-
l'interrupteur omnipolaire utilisé pour le branchement est facilement accessible lorsque
l'appareil est installé ;
-
le câble de terre jaune/vert n'est pas interrompu par le disjoncteur ;
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quand l'appareil est allumé, la tension d'alimentation ne doit pas s'écarter de ±10% par
rapport à la tension nominale;
-
après avoir branché le câble d'alimentation au bornier, s'assurer qu'il ne soit pas en
contact avec les parties chaudes de l'appareil;
-
si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son
service d'assistance technique ou par une personne ayant des qualifications similaires, de
façon à prévenir tout risque.
Raccordement au réseau hydrique
ayant une dureté comprise entre 0,5÷5° (il est obligatoire d'utiliser un adoucisseur pour réduire
la formation de calcaire à l'intérieur de la chambre de cuisson) et une pression comprise entre
100 et 200 kPa (1,0-2,0 bars).
Le raccordement au réseau de distribution d'eau doit être fait au moyen d'une électrovanne
filetée 3/4" qui se trouve au dos (en bas) de l'appareil, en interposant au préalable un filtre
mécanique et un robinet d'interception (avant de raccorder le filtre, laisser couler un peu d'eau
pour purger les conduites).
Branchement du câble d'alimentation
l'appareil. Ouvrir le couvercle du bornier en faisant levier avec un tournevis sur les deux ailettes
latérales. Desserrer la vis du serre-câble et faire passer le câble à l'intérieur. Préparer les
conducteurs afin que celui de terre soit le dernier à s'enlever de la borne correspondante si le
câble devait être tendu de façon anormale. Brancher le conducteur de phase à la borne
marquée "L", le conducteur de neutre à la borne marquée "N" et le conducteur de terre à la
borne portant le symbole
L'appareil doit être branché à un système équipotentiel dont il faut contrôler l'efficacité
conformément à la réglementation en vigueur. Ce branchement doit être effectué entre des
appareils différents à l'aide de la borne prévue à cet effet portant le symbole
équipotentiel doit avoir une section minimale de 2,5 mm². La borne équipotentielle se trouve au
dos de l'appareil.
Dispositif thermique de sécurité
réarmement manuel qui le protège contre les surchauffes excessives et dangereuses pouvant se
produire accidentellement. En cas d'intervention, le dispositif coupe le courant de l'appareil et
en interrompt donc le fonctionnement.

5. Mode d'emploi (pour l'utilisateur)

La première fois que vous utilisez le four, il est conseillé de le faire fonctionner à vide et à
température maximale pendant une heure environ pour éliminer ainsi d'éventuelles mauvaises
odeurs dues à l'isolement thermique et aux résidus gras du traitement.
Cet appareil ne doit être destiné qu'à l'usage pour lequel il a été expressément conçu, c'est-
à-dire la cuisson au four d'aliments. Tout autre usage doit être considéré comme impropre.
L'appareil peut être utilisé : pour toutes les cuissons au four de gâteaux, pizzas, viande,
poisson ou légumes, pour faire gratiner les plats ou pour reconditionner les aliments réfrigérés
et congelés.
Laisser un espace d'au moins 40 mm entre une plaque et l'autre dans la chambre de cuisson
afin de ne pas empêcher à l'air de circuler.
Ne pas utiliser de plats plus profonds que le nécessaire: Les bords trop hauts forment des
barrières qui empêchent la circulation de l'air chaud.
Faire chauffer le four avant chaque cuisson pour avoir une chaleur uniforme.
Le four doit être alimenté avec de l'eau potable adoucie
-
Le bornier se trouve sur le panneau arrière de
-
. Serrer la frette du serre-câble et refermer le couvercle du bornier.
L'appareil est équipé d'un dispositif thermique de sécurité à
-
CHF 311 UD – CHF 364 UD
. Le conducteur
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Chf 364 ud

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