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38 progress SOMMAIRE Consignes de sécurité Conseils utiles Instructions de sécurité Entretien et nettoyage Description de l'appareil En cas d'anomalie de fonctionnement Avant la première utilisation Caractéristiques techniques Utilisation quotidienne Installation Fonctions de l'horloge En matière de protection de Utilisation des accessoires l'environnement Fonctions supplémentaires...
39 trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisi- ne pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats al- lant au four. • N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil. • Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'ali- mentation électrique.
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40 progress • Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation d'air facilement inflammable peut éven- pour débrancher l'appareil. Tirez toujours tuellement se former. sur la fiche. • Ne laissez pas des étincelles ou des • N'utilisez que des systèmes d'isolation flammes nues entrer en contact avec appropriés : des coupe-circuits, des fusi-...
41 • Des graisses ou de la nourriture restant Avertissement Risque dans l'appareil peuvent provoquer un in- d'électrocution. cendie. • Avant de changer l'ampoule, débranchez • Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux l'appareil de la prise secteur. humide. Utilisez uniquement des produits •...
42 progress Premier nettoyage Au bout d'environ 5 secondes, le clignote- ment s'arrête et l'écran indique l'heure ré- • Retirez tous les accessoires et les sup- glée. ports de grille amovibles (si présents). • Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour Pour changer l'heure, appuyez à...
43 Fonction du four Utilisation Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs niveaux des aliments Chaleur tournante nécessitant une température de cuisson identique, sans que les sa- veurs ne se mélangent. Pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four. Les résistances supéri- Convection naturelle eure et inférieure fonctionnent en même temps.
44 progress Réglage des fonctions de l'horloge 4. Appuyez sur une touche pour arrêter l'alarme. 1. Pour la Durée et la Fin , définis- 5. Tournez la manette de sélection des sez une fonction du four et une tempé- fonctions du four et celle du thermostat rature.
45 1. Vissez la poignée du tournebroche sur la broche. 2. Placez le plat à rôtir sur le niveau le plus bas. 3. Installez le cadre du tournebroche sur le troisième niveau en partant du bas. 4. Mettez en place la première fourche...
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46 progress te. Ce phénomène est normal. Veillez à • Avant de couper la viande, laissez-la re- reculer un peu lorsque vous ouvrez la poser pendant environ 15 minutes afin porte de l'appareil en fonctionnement. d'éviter que le jus ne s'écoule.
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47 Convection naturel- Chaleur tournante Durée de TYPE DE cuisson Remarques PLAT Positions Temp Positions Temp [min] des grilles . [°C] des grilles . [°C] Gâteau de 50 - 60 Dans un moule à Noël/Cake aux gâteau de 20 cm fruits Gâteau aux...
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48 progress Convection naturel- Chaleur tournante Durée de TYPE DE cuisson Remarques PLAT Positions Temp Positions Temp [min] des grilles . [°C] des grilles . [°C] Gratin de pâtes 40 - 50 Dans un moule Gratin aux légu- 45 - 60...
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49 POISSON Convection naturel- Chaleur tournante Durée de TYPE DE cuisson Notes PLAT Position de Temp Position de Temp [min] la grille . [°C] la grille . [°C] Truite/daurade 2 (1 et 3) 40 - 55 3 - 4 poissons...
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50 progress Tournebroche Avant la cuisson, faites préchauffer vo- tre four vide pendant 10 minutes. TYPE DE PLAT Position de la Temp. [°C] Durée de cuis- grille son [min] Volaille 1000 50 – 60 Rôtis 50 – 60 Informations sur l'acrylamide l'amidon, peut nuire à...
51 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Avertissement Reportez-vous au N'utilisez jamais de produits abrasifs ou chapitre « Consignes de sécurité ». corrosifs, d'éponges métalliques ou de substances acides susceptibles d'en- • Nettoyez la façade du four à l'aide d'une dommager le revêtement du four. Net- éponge humide additionnée d'eau sa-...
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52 progress 2. Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le support. Remontage des supports de grille La décoloration de la surface catalyti- que est sans effet sur ses propriétés Installez les supports de grille selon la mê- catalytiques.
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53 Retrait de la porte du four et du panneau de verre 1. Ouvrez complètement la porte et sai- sissez les 2 charnières de porte. 2. Soulevez et faites tourner les leviers sur les 2 charnières. 3. Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours).
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54 progress 4. Déposez la porte sur une surface sta- ble recouverte d'un tissu doux. 5. Désengagez le système de verrouillage afin de retirer le panneau de verre intér- ieur. 6. Faites pivoter les deux fixations de 90° et retirez-les de leurs logements.
55 Réinstallation de la porte et du panneau de verre Une fois le nettoyage terminé, replacez le panneau de verre et la porte du four. Répé- tez les étapes ci-dessus dans l'ordre inver- La zone imprimée doit faire face à l'intérieur de la porte.
56 progress Fréquence 50 Hz INSTALLATION Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». Encastrement Installation électrique Avertissement Le branchement électrique doit être confié à un électricien qualifié. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité...
57 EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Pour obtenir plus de détails sur le recyclage Le symbole sur le produit ou son de ce produit, veuillez prendre contact avec emballage indique que ce produit ne peut les services de votre commune ou le être traité...