Instrucciones De Funcionamiento; Dosis Distribuibles - SAN MARCO SM 92 INSTANT Traduction De La Notice D'emploi Originale

4.3 Regulación de la moledura
Disposiciones para una correcta regulación:
• Llenar la tolva 5 ó 6 con el café en granos y abrir el registro 8.
• Muela una pequeña cantidad de café para distribuir uno o varios cafés exprés y compruebe la distribu-
ción en la taza (la distribución "ideal" se obtiene con 6÷8 gramos de café molido por taza con un tiempo
de 25÷35 segundos). Se pueden dar tres casos:
a) La distribución del café en la tacita es lenta: la granulometría del café molido es demasiado fina (debe ser
aumentada). La regulación de la granulosidad se efectúa apretando el pulsador de desbloqueo 11 y
girando la virola de regulación 12 en sentido horario.
b) La distribución del café en la tacita es rápida: la granulosidad del café molido es demasiado gruesa (debe
ser disminuida). la regulación de la granulosidad se efectúa apretando el pulsador de desbloqueo 11 y
girando la virola de regulación 12 en sentido antihorario.
c) La distribución se efectúa correctamente.
4.4 Sustitución de las muelas del molinillo
Cuando se sustituyen las muelas recordar que el casquillo de regulación debe estar instalado en manera que
el tornillo de bloqueo de la tolva (1) no interfiera con el perno de parada de las muelas (2).
El método correcto para efectuar la sustitución de las muelas es el siguiente:
1. Destornillar completamente el tornillo de bloqueo de la tolva y extraerla.
2. Destornillar los tres tornillos prisioneros M5x12 que se encuentran en el casquillo portamuela y extraer el
casquillo de regulación.
3. Destornillar el portamuela de arriba y sacarlo de su alojamiento.
4. Sustituir las muelas y centrar la muela de abajo respecto a los tres dientes raspadores (la distancia de
estos dientes es de 0.9 mm, para centrar la muela se aconseja usar un calibre de espesor).
5. Limpiar cuidadosamente los alojamientos del portamuelas y la rosca del portamuelas de arriba.
6. Enroscar el portamuelas de arriba hasta que la muela de arriba llegue casi a rozar la de abajo; esta mani
bra se debe efectuar con el molinillo dosificador en rotación para poder interceptar, con exactitud, el
punto en el cual los dos muelas empiezan a entrar en contacto.
7. Para terminar, introducir el casquillo de regulación haciendo atención a que el tornillo de bloqueo de la
tolva se encuentre antes, en sentido antihorario, respecto al perno de parada de las muelas, tal como se
representa en la figura 1.
En la Fig. 2 se muestra una instalación incorrecta del casquillo de regulación: el tornillo de bloqueo de la
tolva (1) se encuentra después del perno de parada de las muelas (2).
Es de fundamental importancia hacer notar que en este caso el tornillo de bloqueo de la tolva no permitirá
que se supere el perno de parada de las muelas durante la abertura de las mismas, por lo cual, estando los
muelas ya a contacto, resultará imposible obtener la granulometría exacta del café, el cual no bajará del
vaporizador o bajará a gotas.
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Abb. 1 - Montaje correcto

5. instrucciones de funcionamiento

5.1 Dosis distribuibles

5.a dosis individual (icono de una taza de café),
5.b dosis doble (icono de dos tazas de café)
5.c dosis continua (icono ∞).
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2
2
Abb. 2 - Montaje incorrecto
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