Electrolux EB6GL40XCN Notice D'utilisation page 25

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Plat
Fonction
Pain (pain de
Convection na‐
seigle) :
turelle
1. 20 premiè‐
res minu‐
tes :
2. Après cela,
réduisez à :
Choux à la crè‐
Convection na‐
me/éclairs
turelle
Gâteau roulé
Convection na‐
turelle
Gâteaux avec
Chaleur Tour‐
garniture de ty‐
nante
pe crumble
(sec)
Gâteau aux
Convection na‐
amandes et au
turelle
beurre / gâ‐
teaux au sucre
Gâteaux aux
Convection na‐
fruits
turelle
Gâteau à base
Convection na‐
de levure à
turelle
garniture (par
ex. fromage
blanc, crème,
crème anglai‐
se)
1) Préchauffez le four.
Biscuits/Gâteaux secs
Plat
Fonction
Pâte sablée /
Chaleur Tour‐
Génoise
nante
Meringues
Chaleur Tour‐
nante
Macarons
Chaleur Tour‐
nante
Biscuits souf‐
Chaleur Tour‐
flés
nante
Température
Durée (min)
(°C)
1. 20
1)
1. 230
2. 30 - 60
2. 160 - 180
20 - 35
1)
190 - 210
10 - 20
1)
180 - 200
150 - 160
20 - 40
20 - 30
1)
190 - 210
180
35 - 55
40 - 60
1)
160 - 180
Température
Durée (min)
(°C)
150 - 160
10 - 20
80 - 100
120 - 150
100 - 120
30 - 50
150 - 160
20 - 40
FRANÇAIS
25
Positions des
grilles
1
3
3
3
3
3
3
Positions des
grilles
3
3
3
3

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